5 храни, които изглеждат полезни за вашето здраве, но не са

Някои храни заблуждават. Въпреки че са представени като здравословни и питателни храни, много храни не само изглеждат като нещо, което не са, но дори могат да имат отрицателно въздействие върху здравето.

Този кратък списък описва 5 храни, които изглеждат полезни за вашето здраве, но не са:

1.- Сьомга, отглеждана в стопанства, или всякаква риба от фермата

Рибата е известна с големия брой свойства, които допринася за здравето. Обикновено съдържа полезни за сърцето мазнини, така че е храна, която да се включи в балансирана диета. Всъщност Американската сърдечна асоциация (AHA) препоръчва да се ядат поне две порции риба седмично.

храни

Въпреки това отглежданата в стопанство сьомга може да повлияе неблагоприятно на здравето. Скрит зад етикет, който го нарича „атлантическа сьомга“, изглежда, че има по-голямо количество замърсители и канцерогенни токсини. Сякаш това не е достатъчно, установено е, че консумирането на отглеждана риба води до сериозни здравословни проблеми като инсулинова резистентност и затлъстяване.

Препоръчително е да изберете по-здравословни риби, за да си осигурите адекватно количество омега 3 мастни киселини и микроелементи: дивата аляска сьомга, атлантическата скумрия и тихоокеанските сардини например са хранителна и вкусна алтернатива.

2.- торба мюсли

Въпреки че мюслито обикновено се счита за хранителна и по-здравословна опция за закуска от други сладкиши, като например индустриални сладкиши или натоварени със захар зърнени храни, трябва да имаме предвид, че мюслите на рафтовете на супермаркетите също обикновено имат значително количество захар и празни калории. Даването на толкова много захар на тялото сутрин може да има вредни ефекти върху здравето ви, както показват проучвания, разглеждащи връзката между високия прием на захар с голяма вероятност от развитие на рак, диабет и затлъстяване.

Като алтернатива на мюсли, по-добре е да се спрете например на овален овес, ядки, семена и сушени плодове. Можете също така да добавите други много полезни съставки към вашето кисело мляко, като семена от чиа и коноп, за да им придадете още по-хрупкаво докосване, вместо да използвате мюсли.

3.- Портокалов сок или други плодове

Много хора си представят сок на масата, когато бъдат помолени да мислят за балансирана закуска. Плодовите сокове обаче са нещо, което трябва да премахнем от списъка за пазаруване. Те обикновено са изключително опаковани със захар и им липсват полезните фибри, съдържащи се в цели плодове. Този последен факт е важен, тъй като фибрите помагат да се намали усвояването на захарта в кръвта, за да се предотврати покачването и спадането на нивото на кръвната захар и да се намали рискът от сърдечни заболявания, диабет, затлъстяване и хипертония.

Цели плодове като портокали, ябълки и грозде например са по-добър вариант от сладките плодови сокове. Те не само осигуряват тонове важни витамини и минерали, но също така са богати на фибри, които помагат за поддържане на добри нива на кръвната захар и подобряване на здравето.

4. - Зеленчуков чипс

Колкото и изкушаващо и невинно да звучи да имаш зеленчукови чипове като лека закуска, те обикновено са нездравословни. Всъщност много от закупените в магазина чипсове са пържени дълбоко с много олио и имат много големи количества добавен натрий, мазнини и други съставки, за да се избягват.

Вместо да пакетирате тези пържени, трябва да изберете зеленчукови чипове с кейл, моркови, тиквички или репички. Друга добра алтернатива са домашните пуканки, печен нахут и печени семена.

5.- Изкуствени подсладители

Магазините са пълни с подсладители, които се крият зад етикетите, които ги определят като здравословни, но в действителност те са далеч от свойствата на полезен за здравето продукт. Изследванията заключават, че изкуствените подсладители като аспартам, сукралоза и захарин могат дори да повишат апетита и да допринесат за наддаване на тегло или да променят здравето на червата.

Избягвайте продукти, за които се твърди, че са диетични или леки и са заредени с изкуствени подсладители. Можете сами да подсладите нещата с пресни плодове, стевия, нерафиниран мед или натурален кленов сироп, например. Те ще придадат вкус на вашите сладки ястия, без да са необходими химически добавки от изкуствени подсладители.