Няма нито една храна, която да лекува или да ви предпазва от сърдечни проблеми. Но консумирайте някои храни в рамките на балансирана и здравословна диета може да помогне намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания.

които

„The сърдечно-съдови заболявания (ECV) са водеща причина за смърт в световен мащаб”, Казва Световната здравна организация. 80% от инфарктите на миокарда и преждевременните мозъчно-съдови инциденти (CVA) могат да бъдат предотвратени и храната играе една от най-важните роли.

При здравословна диета трябва да консумирате плодове и зеленчуци (поне 5 порции), бобови растения, пълнозърнести храни, белтъчини с ниско съдържание на мазнини, да изберете здравословни мазнини, да ограничите наситените мазнини и да избягвате транс, както и да намалите приема на натрий и захар допълнения.

1. Мазни риби

Американската сърдечна асоциация препоръчва да се консумира мазна риба, за да се намали рискът от сърдечна недостатъчност, коронарна болест на сърцето, сърдечен удар и най-често срещаният тип инсулт (исхемичен).

Мазни риби или сини риби като Сьомга, на сардини, скумрия, херинга, езерна пъстърва и риба тон бял, освен че е много хранителен поради съдържанието на протеини, витамини и минерали, са основният източник на омега 3 мастни киселини.

The Омега 3 може да помогне на сърцето да бие с постоянна скорост и да не се отклонява в опасен или потенциално фатален нестабилен ритъм. Те също така понижават кръвното налягане и сърдечната честота, подобряват функцията на кръвоносните съдове и, при по-високи дози, понижават триглицеридите и могат да облекчат възпалението.

2. Плодове

Гроздето, ягодите, боровинките, къпините и други плодове са богати на антиоксидантни полифеноли. Сред неговите съединения, които трябва да се подчертаят, са ресвератрол и антоцианини.

Те имат съдоразширяващо действие, те отслабват окисляването на липопротеините с ниска плътност (LDL) и са също противовъзпалителни. Изследванията показват, че антоцианините имат няколко ефекти върху тялото. Понижете кръвното налягане и направете кръвоносните съдове по-еластични.

Според проучвания хората със сърдечни ползи консумират половин чаша Плодове като боровинки или ягоди три или повече пъти всяка седмица достигайки до a 34% по-рядко има сърдечен удар.

2. Фасул и други бобови растения

Фасулът, нахутът, лещата, грахът и други бобови растения са много хранителни и са от полза за сърцето ви. Сред полезното му съдържание са фибри, фолиева киселина, антиоксидантни протеини и полифеноли. Те могат значително да намалят нивата на липопротеините с ниска плътност (LDL) или "лошия холестерол".

Освен да помага понижава холестерола в кръвта, може да предотврати шипове на захар кръв, и двата рискови фактора за сърдечно-съдови заболявания.

Епидемиологично последващо проучване разкрива, че тези, които яжте бобови растения 4 или повече пъти седмично те имат 22% по-нисък риск от сърдечни заболявания и а 11% по-нисък риск от ССЗ.

4. Орехи, бадеми и фъстъци

Бадемите, лешниците, фъстъците, орехите, шам-фъстъците и орехите са отлични източници на здравословни мазнини, протеини и са пълни с фибри, минерали, витамини и антиоксиданти. Подобно на рибата, те също осигуряват омега-3 мастни киселини.

Хората, които редовно ядат орехи (една унция пет или повече пъти седмично) са по-малко склонни да имат инфаркти или умират от сърдечни заболявания. Има няколко начина, по които орехите могат да имат такъв ефект. Ненаситените мазнини, които те съдържат, помагат за понижаване на LDL (лошия) холестерол и повишават HDL (добрия) холестерол, според Харвардското училище за обществено здраве.

5. Кафе

The умерена консумация от 3 чаши на ден Това може да намали риска от сърдечни заболявания с 21% и инсулт, според множество мета-анализи. Изследователите предполагат, че компоненти на кафе, различни от кофеина, могат да бъдат защитни. Кафето е богато на полифеноли включително хлорогенова киселина и хинова киселина.

Препоръчително е дневен прием на кофеин по-малко от 400 mg кофеин на ден (приблизително 4 чаши кафе). Консумацията на кофеин в излишък може да има ефекти като повишен пулс.

Изберете филтрирано кафе, нефилтрираното кафе съдържа дитерпени, вещества, които могат да повишат лошия LDL холестерол и триглицеридите.