Избор на диета, богата на фибри.

Фибрите са много важна храна в диетата по няколко причини, като облекчаването на запек, скоростта, с която осигурява усещане за ситост (което ни кара да ядем), понижава нивото на холестерола в кръвта, контролира нивата на захарта, предотвратява хемороиди и намалява риска от чревни разстройства и рак на дебелото черво.

Храни, богати на фибри:

Зеленчуци (Маруля, манголд, сурови моркови, спанак, варени нежни зеленчуци, като аспержи, цвекло, гъби, ряпа и тиква, броколи, артишок, тикви, сладки картофи и зелен фасул, зеленчукови сокове ...).

Зеленчуци, като леща, черен боб, сушен грах, боб, лима и нахут, слънчогледови семки, бадеми, шам-фъстъци и пекани.

Плодове: Ябълки и банани (банани), праскови и круши, мандарини, сливи и горски плодове, смокини.

Зърнени храни, пълнозърнести хлябове (рула също), кафяв ориз, пуканки, зърнени храни с високо съдържание на фибри, пълнозърнести тестени изделия.

навици

Диета с ниско съдържание на мазнини.

Малко количество мазнини в диетата е необходимо за здравето, тъй като мазнините съдържат витамини А, D, Е и К. Въпреки това, прекомерната консумация може да доведе до затлъстяване, рак и сърдечни заболявания. Храните с високо съдържание на мазнини съдържат най-много калории.

Има разлика между два вида мазнини: наситени и ненаситени.

Най-малко здравите са наситен, които са тези, които са твърди при стайна температура. Те повишават нивата на холестерола и може да причини различни смущения в кръвообращението.

Храни с високо съдържание на наситени мазнини: пълномаслено мляко, кремове, сладолед, мазни сирена, масло, свинска мас, червено месо ...

Мазнините ненаситен те са по-здрави, но все пак трябва да се приемат умерено. Те имат особеността да намалят нивата на холестерола в кръвта, поради което се считат съюзни мазнини на сърцето. Наред с въглехидратите, мазнините са едни от нашите основни източници на енергия.

Храни, богати на ненаситени мазнини: зехтин и рапично масло, маслини, ядки (шам фъстъци, бадеми, лешници, макадамия, кашу, орехи, фъстъци), авокадо, шафран, слънчоглед, царевица и соя.

Диета с ниско съдържание на захар.

Храните с високо съдържание на захар често са с високо съдържание на калории и ниско съдържание на витамини и минерали. Те включват сладкиши, сладкиши, бисквитки и безалкохолни напитки.

Опитайте се да ограничите консумацията си или вместо това да приемате версии с ниско съдържание на захар, като диетични газирани напитки, нормални бисквитки (бисквити Мария, Храносмилателни), заместители на захарта като захарин и др ...

Пазете се от храни, които се продават като „без захар“, защото може да не съдържат глюкоза, но други захари като фруктоза, захароза, малтоза ....

Ако те не бъдат изгорени чрез упражнения, калориите от захар, които тялото ни е останало, се съхраняват като мазнини. Също така може да увреди зъбите.

Умерена солена диета.

Солта присъства естествено в много храни, в допълнение към това, което добавяме сами при готвене. Това има важна функция в организма, но излишъкът му може да доведе до хипертония.

Препоръчително е да се избягват преработени храни в големи количества, да се използват билки или подправки за готвене, да не се добавя сол, след като храната се сервира и да се ограничи количеството й при готвене.

Храни, които съдържат много сол: пържено, лешници, шам-фъстъци, бадеми, фъстъци, лули, бисквитки, консервирани храни (сардини, риба тон, консервирани домати ...), готварска сол, нарезки, колбаси, хамбургери, сирене чедър, моцарела, масло, чипс, супи и сосове, преработени меса, шунка, бекон.

Иl роля на водата.

Водата във всяка диета е основна. Здравословният начин на живот изисква човек да пие много вода, тъй като над 75% от човешкото тяло се състои от нея (включително костите).

Водата е необходима за смилане на храната и разтваряне на хранителните вещества, за да могат те да преминат през храносмилателната система, да елиминират отпадъците, от които тялото не се нуждае, да изпраща съобщения от една клетка до друга, да регулира телесната температура, да смазва движещи се части като ставите ....

Препоръчително е, според експерти, човек да пие поне 8 чаши вода на ден (2 литра). В случай на хора, които участват в програма за упражнения, тази сума се увеличава и е препоръчително да се вземат между 9 и 13 чаши.

Водата е най-добрата течност за пиене, но можете също да консумирате мляко или лека сода в умерени количества (повечето газирани напитки или сокове могат да добавят допълнителни калории, които тялото не се нуждае).

Не чакайте, докато ожаднеете да пиете вода, тъй като когато забележите сухота в устата, ние вече сме дехидратирани. Избягвайте това, като пиете малки количества вода ежедневно.

Понякога прекомерната консумация на вода може да причини "Психогенна полидипсия" или воден товар, който предотвратява или намалява функционирането на лекарствата. Хората, които трябва да следват лечение, трябва да се консултират с лекаря си относно количеството вода, което трябва да консумират.