Тенденции
Услугата „доставка“, яденето пред компютъра или носенето на карфиол може да застраши съжителството на работното място
Офис 2 обяд
Яжте „От tupperware“ в офиса вече е класика. Въпреки това, през последните години липсата на време - или въображение - за ежедневно готвене у дома го направи за вкъщи (отнема) повече от привлекателна алтернатива. Без да забравяме доставка, услуга за доставка до дома, която с възхода на компании като Uber Eats, Deliveroo, GrubHub, Just Eat или Glovo се превърна във все по-желана опция в рамките на работното време.
Каквато и да е формулата, реалността е все същата: почивката, за да излезете да хапнете, е почти изчезнала практика. Тези нови навици са променили и неписаните правила за образование и хигиена за хранене в офиса. В Яжте Консултирали сме се с различни работници, за да оценим какви указания да следваме или да избягваме по време на хранене.
1. Не яжте на бюрото си!
Добре известно е, че яденето на нещо бързо пред компютъра за продължаване на работата може отрицателно въздействие върху здравето. Освен че влияе на производителността поради липсата на почивка през работния ден, тази практика се противопоставя на добрите хранителни навици.
Поне това се потвърждава от изследване, ръководено от Сузана Хигс, професор по психология на апетита в Университета в Бирмингам (Обединеното кралство), която заключава, че яденето на бюрото при изпълнение на други задачи създава намеса в мозъка че, разсейвайки се с две едновременни дейности, не може да премахне чувството на глад. Поради тази причина приемът на храна често се увеличава несъзнателно и заедно с това рискът от Напълнявам.
Освен че влияе на производителността поради липса на почивка, храненето на бюрото се противопоставя на добрите хранителни навици
Срещу тези рутини, понякога резултат от голямото количество работа или липсата на време, има хранителни течения като напр. „Внимателно хранене“, ръководство за подобряване на вашата диета, като обръщате внимание на това, което приема всяка супена лъжица.
2. Стойте далеч от компютъра, това е въпрос на хигиена
Не яденето пред компютъра е не само здравен проблем, но и на хигиена. Проучване, проведено през 2004 г. от университета в Аризона и събрано от британската мрежа BBC, разкрива, че клавиатурите на офис компютрите могат да съдържат до 400 пъти повече бактерии, отколкото в баните от същите офиси. Според заключенията от изследването това се дължи на лоши хигиенни навици и на факта, че хората често се хранят, докато използват компютъра.
Този обичай далеч не е тревожен, но може да предизвика притеснения сред колегите. Особено що се отнася до споделени компютри. Бетина, работник на нощна смяна в мадридска компания - чието име е задържано за поверителност - казва, че най-много я притеснява намирането на галета на компютъра, когато сменя смените. Той уверява, че понякога му се е налагало да се справя със сосове и останки от кафе. Въпрос на уважение!, Твърди той.
Вашият колега е засегнат по много различни причини. Карлос обяснява, че го притеснява, че никога не е водил разговор с някой от колегите си, защото "Те се хранят сами на масата си!" И това ли е яденето в общата стая изглежда „инструмент за социализиране". Но, както е обяснено по-долу, това също може да застраши хармонията на работното място.
73% от испанските респонденти казват, че лошата миризма в офиса може да повлияе на работата им
3. Избягвайте миризливите храни
Според първата Проучване на възприятията за миризма извършено от марката дезодорант Rexona, 73% от испанските респонденти казват, че лошата миризма в офиса може да повлияе на работата им. Въпреки че докладът се отнася главно до телесната миризма, тази ситуация може да се разпростре и върху храната. Не защото е в лошо състояние, а защото много силна миризма може да бъде неприятна.
Карфиол и риба Това са две от ястията, които според интервюираните за тази статия не само издават неприятна миризма, но и са склонни да продължат в кухнята и най-вече в микровълновата печка. И е, че честото използване на кухненски уреди и прибори също може да се превърне в източник на противоречия.
4. Хладилникът и солницата, причина за раздора
Кристина, ръководител на офис в Барселона, обяснява, че повечето от служителите й „забравят да попълнят контейнер на на Сол, маслото или просто не предупреждават за липсата на салфетки ”. Той уверява, че този прост надзор е породил повече от една дискусия. Без да забравяме Хладилник, друг елемент, който може да създаде проблеми.
И е, че натрупването на твърде много храна в хладилника може да причини Лоша миризма и повече, ако е храна от преди дни. „Понякога забравям да изхвърля остатъците, които съм оставил в офиса“, признава Ксавие, журналист от Сарагоса. И не е единственият. Останалите интервюирани за тази статия потвърждават това има храна, която е била в хладилника по-дълго, отколкото би трябвало. Поради тази причина и без да се налага да следвате указанията на японския гуру от реда Мари Кондо, която предлага напълно да изпразвате хладилника всяка седмица, просто извадете храната, която няма да ядете.
Последното годишно проучване на доставката на храна от Just Eat добавя, че търсенето през работното време се е увеличило през последните години
5. Не злоупотребявайте с доставката
Последното годишно проучване на доставката на храна от компанията Just Eat добавя, че търсенето през работното време се е увеличило през последните години, особено на Азиатска храна. Така всеки път, когато някой поиска обядът да бъде доставен на работното му място, входните врати се отварят и не всеки реагира по същия начин на това прекъсване.
Лора, която работи на седмия етаж на коворкинг сграда в Барселона, обяснява, че е броила девет поръчки за един ден. Според него тези постоянните входове и изходи вредят на динамиката на вашата работа. Дойдох да видя доставчика на Glovo да донесе чаша кафе! - казва той възмутен.
В този смисъл, за злоупотреба с услуги за доставка това не се превръща в проблем сред работниците - и в случай, че опцията за приготвяне на бързи и здравословни рецепти за внасяне в офиса е окончателно изоставена, винаги е оставено да станете от стола и да вземете поръчката отпред врата.
- Храна Трите прости правила, които трябва да спазвате, за да се храните добре и здравословно
- Храни, които можете да ядете в офиса, за да избегнете напълняване
- 3 съвета за здравословно хранене в офиса - Montiel Office Blog
- Хранене в офиса Съвети, за да го направите правилно Rey del Pulpo®
- Ключове за добро хранене в офиса