Днес ние посвещаваме своето пространство на едно от най-известните и представителни ястия от италианската кухня: Пица Маргарита. От неаполитански произход, той е преминал границите на Италия и може да бъде намерен практически по целия свят, както в нашите ресторанти!
Какво мислите, ако ви разкажем 5 любопитни неща за тази пица, които може би не сте знаели?
- Pizza Margherita е първата, която включва известното сирене сред съставките си моцарела, които биха придружили повечето от пиците, създадени след това. Днес тя присъства в много пици.
- Произходът на Pizza Margherita датира от 19-ти век, по-специално от 1889 г., когато е изобретен от италианския готвач Рафаеле Еспозито за да изненада италианската кралица със същото име.
- Точно тя беше, Маргарита ди Савойя, много обичаше да готви, който искаше да знае прочутата неаполитанска гастрономия и Еспозито използва цялото си творчество, за да впечатли своята кралица.
- Очевидно италианският готвач получи страхотна „награда“ от кралицата, която присъди на пицарията си печат на царственост.
- Съставките на Pizza Margherita представляват цветовете на Италианско знаме и следователно обикновено се прави с моцарела (бяла), босилек (зелена) и домат (червена).
Като най-представителната пица на красива Италия, тя не може да липсва в менюто ни. Върху тънко тесто и със 100% италиански продукти като домат Campania Fuzzer, ние правим тази рецепта една по една Tradizionale. В допълнение, тази пица се използва широко като основа, за да накара много други и пицариите по света да добавят съставки към своите творения, с намерението да обогатят оригиналния продукт. Резултатът е безкрайни пици, всяка по-вкусна. Коя е вашата любима?
40,8517746, 14,2681244
Pizza Margherita е изобретение на италиански готвач, за да забавлява кралицата на Италия, Margherita di Savoia.
Население: 978 399 хаб.
Повърхност: 111,27 кмª
В нашето писмо
- Без категория
- Алесандрия
- Арецо
- Асти
- Бергамо
- Биела
- Болоня
- Болцано
- Бормио
- Бреша
- Кампания
- Цезенатик
- Какво
- Кремона
- Кунео
- Емилия романя
- Ферара
- Форли-Чезена
- Фриули-Венеция-Джулия
- Генуа
- Гориция
- Империя и Савона
- Италия
- Ла Специя
- Талиателата
- прав
- Лацио
- Леко
- Лигурия
- Ломбардия
- Мантова
- Милано
- Модена
- Неапол
- Новара
- Падуа
- Парма
- Павия
- Пиаченца
- Пиемонт
- Порденон
- Равена
- Реджо емилия
- Римини
- Рим
- Сицилия
- Сондрио
- Тоскана
- Трентино-Алто-Адидже
- Тревизо
- Триест
- Торино
- Удине
- Умбрия
- Долината на Аоста
- Валтелина
- Венеция
- Венето
- Вербано
- Верчели
- Верона
- Виченца
- Декември 2020 г.
- Август 2020 г.
- Юли 2020 г.
- Март 2020 г.
- Февруари 2020 г.
- Януари 2020 г.
- Декември 2019 г.
- Ноември 2019 г.
- Октомври 2019
- Септември 2019
- Август 2019 г.
- Юли 2019 г.
- Май 2019 г.
- Април 2019 г.
- Март 2019 г.
- Февруари 2019 г.
- Януари 2019
- Декември 2018 г.
- Ноември 2018 г.
- Октомври 2018 г.
- Септември 2018 г.
- Август 2018 г.
- Юли 2018 г.
- Юни 2018 г.
- Май 2018 г.
- Април 2018г
- Март 2018 г.
- Февруари 2018 г.
- Януари 2018 г.
- Декември 2017
- Ноември 2017 г.
- Октомври 2017 г.
- Септември 2017 г.
- Август 2017 г.
- Юли 2017 г.
- Юни 2017 г.
- Април 2017г
- Март 2017 г.
- Февруари 2017 г.
- Януари 2017 г.
- Декември 2016 г.
- Ноември 2016 г.
- Октомври 2016 г.
- Септември 2016 г.
- Юни 2016 г.
- Май 2016 г.
- Април 2016 г.
- Март 2016 г.
- Февруари 2016 г.
- Януари 2016 г.
- Декември 2015 г.
- Ноември 2015 г.
- Октомври 2015 г.
- Септември 2015 г.
- Август 2015 г.
- Юли 2015 г.
- Юни 2015 г.
- Май 2015 г.
- Април 2015 г.
- Март 2015 г.
- Февруари 2015 г.
- Януари 2015 г.
- Декември 2014 г.
- Ноември 2014 г.
- Октомври 2014
- Септември 2014 г.
- 2014 август
- Юли 2014 г.
- Юни 2014 г.
- Май 2014 г.