Много са хората, които спират да ядат хляб, когато започнат диета за отслабване. Но диетолозите и лекарите по целия свят ни казват, че е голяма грешка, тъй като за да поддържаме здравословна и балансирана диета, трябва да приемаме фибри и въглехидрати, които присъстват в хляба. Това е една от 5-те причини, които излагаме по-долу, тъй като въпреки диетата, хлябът е от съществено значение в него.

Хлябът е чудесен източник на енергия, който произвежда въглехидрати. Скоростта, с която тялото ви усвоява тези въглехидрати, варира в зависимост от вида хляб, който сте избрали. Яденето на малки порции ще ви помогне да ядете всякакъв вид хляб.

Хлябът, особено пълнозърнести и пълнозърнести сортове, са важен източник на диетични фибри. Само една филия пълнозърнест хляб осигурява около 15% от дневните нужди на възрастен. Фибрите спомагат за поддържането на храносмилателната система здрава, нивата на кръвната захар под контрол, намаляват риска от рак на червата и помагат за предотвратяване на повишени нива на холестерол.

поради

4. Той е естествен източник на протеин

Въпреки че хлябът обикновено се счита за храна с високо съдържание на въглехидрати, той съдържа и малко протеин. Той не съдържа всички основни аминокиселини, необходими на организма, но когато се яде с други храни, той може да произведе пълен източник на протеин, който може да бъде особено ценен за вегетарианците.

Белите хлябове често се мразят, но те могат да бъдат добър източник на калций. Всъщност средно 20% от приема на калций се отчита чрез хляб и продукти от брашно.