Днес ви разказваме няколко рецепти за паста за това лято. Свежи и здрави, за да издържат на жегата! Насладете се на здравословна диета и комбинирайте ястията си с най-добрите съставки.

Пастата е една от най-гъвкавите храни там. И е, че благодарение на развитието на света на кулинарията днес можем да се насладим на голям брой и разнообразие от рецепти с тестени изделия, тъй като, както казахме, можем да го адаптираме към почти всяка храна.

рецепти

Днес ви разказваме няколко прости рецепти, лесни за приготвяне и с изискан вкус. Не е нужно да сте професионалист, за да приготвите вкусно ястие, днес ще ви разкажем триковете, за да извлечете максимума от вашите рецепти.

Макарони в мързелив стил

Днес споделяме с вас вегетарианска рецепта, която можем да ядем веднъж или два пъти седмично. Освен това не е необходимо да следвате тази рецепта докрай, тъй като това е комбинация от различни зеленчуци и можем да ги направим на вкус. В това използваме чушки, моркови, броколи, патладжан ... Просто трябва да си вземем малко въображение и ще имаме перфектната комбинация по наш вкус.

  • Нарязани гъби
  • 1 тиквичка
  • 2 скилидки чесън
  • 1 глава лук
  • 1 натурален домат
  • 1 червен пипер
  • Риган
  • Минерална сол
  • Зехтин
  • Паста на вкус (в случая това са юфка)
  • Пармезан

Първо ще приготвим макароните във врящата вода, следвайки инструкциите на опаковката и оставяйки ги да се готвят за посоченото време. Междувременно ще вземем тиган, който ще поставим на умерен огън и ще добавим гъбите, тиквичките, чесъна, лука и подправките и ще задушим с много малко масло. Когато всички съставки са готови, ще добавим нарязаните на кубчета домати.

Ще тестваме, за да сме сигурни, че подправяме малко по малко. След като приготвим всичко, ще смесим добре и ще имаме изискана презентация за нашите гости. Идеално ястие, което със сигурност няма да отнеме много усилия и със зрелищни резултати. В тази рецепта се добавят поръсени бадеми, това може да му придаде хрупкав щрих. Можем да го комбинираме по различни начини и да направим ястие по наш вкус. Идеален за ден, когато трябва да готвим и не изисква много усилия!

Паста с крем от тиквички и авокадо

Рецепта, която съм сигурна, че не сте виждали досега. Става въпрос за комбиниране на тестени изделия със зеленчуци и много здравословен сос. С ненадмината презентация станете истински готвач и пригответе това просто ястие с изключителен вкус. Ще ни трябва:

  • 200 грама спагети
  • 3 авокадо
  • 1 краставица
  • 1 тиквичка
  • 1 глава лук
  • Чери домати
  • Зехтин
  • Сол

Започваме с въвеждането на спагетите в тенджера с вряща вода. Междувременно, ще нарежем тиквичките много фино на листове, подобни на юфка или спагети. По този начин, когато макароните се готвят за 3 минути, ще добавим резенчета тиквички.

Докато пастата с нарязаните тиквички се готви, ще поставим сегменти от авокадо, краставици и сол в блендера, миксера или трошачката. Включваме и оставяме еднородна и последователна смес. Ще видим, че има повече или по-малко зелен цвят като спанака, идеален е! Резервирахме. Изваждаме пастата и тиквичките от тенджерата и прецеждаме.

След това в тиган на умерен огън въвеждаме лука, нарязан на вкус, препоръчвам да го поставите колкото по-малък, толкова по-добре. Загрейте на умерен огън и когато лукът е прозрачен ние представяме само спагетите, а не тиквичките. Оставяме ги да поемат целия вкус и когато са готови, изваждаме. В чиния ще смесим пастата със соса и тиквичките. Почти е готов!

Време е да добавите чери доматите, подправките и всичко, което смятаме, че може да подобри вкуса на това ястие. Няколко клонки босилек, суров зелен пипер. Риган или пармезан са две съставки, които могат да бъдат много добри с тази рецепта, комбинацията от аромати с всички съставки прави вкуса много по-силен.

Оригинална рецепта за Mac n 'Cheese

Чували ли сте някога за това ястие, толкова типично за северните страни? Макароните и сиренето са много вкусно ястие, ако знаем как да го направим, тъй като и ако знаем как да подобрим вкуса в рецептата, ще имаме ненадминат резултат. Ще ни трябва:

  • 200 грама макарони
  • 2 супени лъжици зехтин
  • Чесън на прах
  • Минерална сол
  • Брашно
  • 1 чаша мляко
  • 300 грама сирене на скара

Започваме с поставянето на макароните в тенджера с вряща вода. Междувременно ще подготвим най-важната част от тази рецепта, соса. Слагаме малко зехтин в тиган на слаб огън и когато е горещо ще добавим брашното, когато е достатъчно дебело добавете малко мляко и подправете със сол и черен пипер, ако предпочитаме. Разбъркваме, докато се получи кремообразен сос с гладка текстура.

Време е да въведете сварените и отцедени макарони и да разбъркате добре. Почти е готово! Поставяме каквото имаме в тавата върху тава за печене и добавяме много сирене към решетката. Поставяме във фурната на мощност 180º за около 20 минути, в зависимост от мощността на фурната. Умно!

Здравословни и здравословни рецепти за това лято, които можем да ядем веднъж или два пъти седмично. The рецептите за паста са от съществено значение за балансираното хранене, още повече, ако се занимаваме със спорт ние се нуждаем от въглехидрати, за да стартираме тялото. Кой е любимият ти?