трябва

Смутитата от краставици предлагат различна форма на хидратация, с мек вкус и лесна основа за комбиниране с различни храни. Да, краставицата може да се комбинира по различни начини и резултатите могат да бъдат много приятни за небцето.

Въпреки че те не са напитки с чудотворни ефекти върху здравето или теглото, консумацията му в рамките на здравословна диета може да помогне за получаването на определени ползи за здравето.

Смутита с краставица, които да включите във вашата диета

Според информация, публикувана в списание Fitoterapia, краставицата е храна, известна със своето високо съдържание на вода и нисък калориен прием. Какво още, на него се приписват антиоксидантни, антидиабетни и понижаващи липидите свойства. Благодарение на това е идеален зеленчук, който да ни хидратира, да се грижи за теглото и да укрепва здравето.

Важно е обаче да се изясни, че никоя храна сама по себе си не може да осигури „чудотворни“ ефекти върху тялото. Така, тези смутита от краставици трябва да се считат за просто заливка в рамките на здравословна и балансирана диета, която включва всички хранителни групи.

1. Смути от краставици и ананас

Публикация в „Енциклопедия на храните и здравето“ подчертава, че ананасът е нискокалоричен плод, богат на хранителни вещества като витамин С, минерали и фибри. Какво още, осигурява ензим, наречен бромелаин, който му придава антиоксидантни и противовъзпалителни свойства.

Ето защо, това вкусно смути с краставица и ананас е добро допълнение за насърчаване на храносмилането, намаляване на подуването и укрепване на защитните сили.

Съставки

  • 1 краставица.
  • 1 чаша ананас (150 г).
  • 3 чаши студена вода (600 ml).
  • Добавете също 2 супени лъжици мед (50 г).

Подготовка

  • Измийте краставицата и, без да я белите, я нарежете на ситно. Ананасът трябва да се обели и също да се накълца.
  • По-късно добавете и двете в чашата на блендера, добавете водата и обработвайте за 1 минута.
  • След като всичко това е готово, сервирайте го в чаша и добавете меда.

Режим на потребление

  • Изпийте чаша от това смути заедно със закуска в продължение на 1 седмица.
  • За най-добри резултати ви предлагаме да изпиете шейка, без да се напрягате. По този начин ще абсорбирате всички фибри.

2. Смути от краставици и ябълки

Друго добро допълнение към свойствата на краставицата е нищо повече и нищо по-малко от ябълката. Тази храна, освен че има вкусен вкус, съдържа диетични фибри, витамини, минерали и антиоксиданти.

Според изследвания в списание Nutrients, консумацията му регулира чревната микробиота и благоприятства профилактиката на сърдечно-съдови заболявания.

Съставки

  • 1 краставица.
  • 1 стрък целина.
  • Мед (на вкус).
  • 4 чаши вода (800 ml).
  • 1 ябълка от всякакъв цвят.

Подготовка

  • Измийте ябълката, краставицата и целината.
  • Нарежете всички съставки и отстранете семената от ябълката.
  • Добавете парчетата в блендер, Добавете водата и разбъркайте, докато получите хомогенна смес.
  • Накрая го поднесете в чаша и добавете меда (поддържайте умерено).

3. Смути с краставица и домат

Друг от смутитата от краставици, от който можете да се възползвате, за да се освежите и подхранвате, е този, който съдържа домати. Според информация, публикувана във Фитожурнал, този зеленчук е източник на диетични фибри, витамин С, витамин Е и ликопен, хранителни вещества, които спомагат за насърчаване на здравето.

Консумацията му, подобно на краставицата, стимулира храносмилателното здраве, бори се с възпалението и намалява риска от сърдечно-съдови заболявания. Какво още, като засища, той също така поддържа здравословна загуба на тегло.

Съставки

  • 1 краставица.
  • 1 червен домат.
  • 2 чаши вода (400 ml).
  • 3 супени лъжици мед (75 г).

Подготовка

  • Измийте краставицата и домата.
  • След това ги накълцайте на ситно и ги добавете към пасатора.
  • Добавете останалите съставки и след това, смесете до гладка смес.
  • За финал прехвърлете сместа в кана.

Режим на потребление

  • Можете да консумирате между 1 и 2 чаши от този шейк през целия ден.
  • За да получите резултати, трябва също поддържайте балансирана диета и консумирайте достатъчно вода.

4. Смути с краставица и целина

Комбинирането на краставица и целина в една и съща напитка, която можем да получим идеална рецепта за стимулиране на бъбречната функция и насърчаване на елиминирането на задържаните течности.

Според изследване, публикувано в Critical Reviews в биотехнологиите, целината има диуретични свойства, както и източник на витамини, фенолни съединения, летливи масла и други хранителни вещества.

Съставки

  • 1 краставица.
  • 2 стръка целина.
  • 2 чаши вода (400 ml).
  • 3 супени лъжици мед (75 г).

Подготовка

  • Измийте добре съставките, за да премахнете всякакъв вид замърсявания, които могат да имат.
  • Накълцайте ги на ситно и ги добавете в блендера.
  • Накрая добавете водата и меда и смесете за 1 минута.

Режим на потребление

  • В идеалния случай консумирайте между 1 и 2 чаши от този шейк на гладно или в средата на сутринта.

5. Смути с краставица и алое вера

На последното място в този кратък списък на смутита с краставица намираме препарат, който включва алое вера. Това известно растение има важни хранителни вещества и свойства, които са свързани с по-добро състояние на благосъстоянието.

Според изследване, публикувано във Pharmacognosy and Phytochemistry, алое вера съдържа широка гама от витамини, включително витамин А, витамини от група В, витамин С, витамин Е и фолиева киселина. Той също така осигурява аминокиселини и има антисептични и храносмилателни свойства.

Съставки

  • 1 краставица.
  • 1 лист алое вера.
  • 1 чаша ананас (150 г).
  • Сокът от 3 портокала.

Подготовка

  • Измийте всички съставки. След това изцедете портокалите и изсипете сока в блендер.
  • Обелете краставицата, алое вера и ананас и след това ги нарежете на малки парченца.
  • След като изпълните тези стъпки, добавете съставките към чашата на блендера и обработвайте, докато получите хомогенна смес.
  • Консумирайте го в средата на сутринта или по време на лека закуска.

в обобщение

Смутитата с краставица и други зеленчуци са здравословни рецепти, които можем да приготвим в рамките на план за здравословно хранене, за да насърчим нашето благосъстояние. въпреки това, трябва да имаме предвид, че те не са чудодейни решения за предотвратяване или борба с болестите.

Те винаги трябва да бъдат включени в балансирана диета и цялостен здравословен начин на живот, така че да могат да осигурят ползи за здравето.

  • Mukherjee, P. K., Nema, N. K., Maity, N., & Sarkar, B. K. (2013, януари). Фитохимичен и терапевтичен потенциал на краставицата. Фитотерапия. https://doi.org/10.1016/j.fitote.2012.10.003
  • Dhiman, K., Gupta, A., Sharma, D. K., Gill, N. S., & Goyal, A. (2012). Преглед на медицинските растения от семейство Cucurbitaceae. Азиатски вестник за клинично хранене. https://doi.org/10.3923/ajcn.2012.16.26
  • Wijeratnam, S. W. (2015). Ананас. В Енциклопедия на храните и здравето (стр. 380–384). Elsevier Inc. https://doi.org/10.1016/B978-0-12-384947-2.00547-X
  • Farid Hossain, Md. (2015). Хранителна стойност и лечебни ползи от ананас. Международен вестник за храненето и хранителните науки, 4(1), 84. https://doi.org/10.11648/j.ijnfs.20150401.22
  • Koutsos, A., Tuohy, K. M., & Lovegrove, J. A. (2015, 26 май). Ябълките и здравето на сърдечно-съдовата система - дали чревната микробиота е основно съображение? Хранителни вещества. MDPI AG. https://doi.org/10.3390/nu7063959
  • Bhowmik, D., Kumar, K. P. S., Paswan, S., & Srivastava, S. (2012). Домат-Естествена медицина и нейните ползи за здравето. Фитожурнал, 1(1), 33–43.
  • Li, M. Y., Hou, X. L., Wang, F., Tan, G. F., Xu, Z. S., & Xiong, A. S. (2018, 17 февруари). Напредък в изследванията на целина, важна зеленчукова култура от Apiaceae. Критични отзиви в биотехнологиите. Тейлър и Франсис ООД https://doi.org/10.1080/07388551.2017.1312275
  • Rajeswari, R., M. Umadevi, C. S. R., &, S. Selvavenkadesh, K. P. Sampath Kumar, D. B. (2012). Алое вера: Чудото засажда неговото лекарствено и традиционно приложение в Индия. Вестник по фармакогнозия и фитохимия, 1(4), 118-124. Взето от http://www.phytojournal.com/vol1Issue4/Issue_nov_2012/17.1.pdf

Завършил е писмен и устен превод от Universidad Femenina del Sagrado Corazón (Перу) през 2014 г. Eliana Delgado извършва преводачески практики в организации за социална помощ по въпроси, свързани със здравето и благосъстоянието. Той живее в Мадрид от 2 години, където го направи диета и хранителен курс през 2018 г. в института ActivaTres. След като завърши следването си, той продължи предпрофесионални практики в "Средиземноморско здраве", известен билкар. Всъщност, работи като преводач на свободна практика, преводач, редактор и коректор, специализиран в медицински текстове, резюмета на изследванията, проведени по темата, списания, дидактически ръководства за хранително образование, информативни текстове и текстове, свързани със здравето като цяло.