Паула Андреа Арсе дьо Шаморо

уникални

09 август 2016 г., 12 ч.

Никарагуанската кухня е доста разнообразна и вкусна, така че е важно да се идентифицират някои от храните, които тя има и които улесняват контрола на теглото и спестяването на калории. Няма добри или лоши храни, идеалното е да знаем, че трябва да ядем по малко от всичко, за да си набавим необходимите хранителни вещества и да можем да се наслаждаваме по здравословен начин на типичното за нашата страна.

Проверете този списък и се наслаждавайте без вина:

ПЪТЕН ПЕТЕЛ

Gallopinto е отлична комбинация от бобови растения като боб, която осигурява въглехидрати, протеини и фибри. освен това е отличен източник на желязо. Съдържанието на аминокиселини се допълва от ориз и заедно те осигуряват хранителни вещества, еквивалентни на животинския протеин, осигурен от месо или пиле. Идеалното нещо да бъдете здрави е да го приготвите със здравословно масло като слънчоглед, царевица, рапица или кокос и да използвате малко количество. Другото нещо е да контролираме количеството галопинто, което ще консумираме, това трябва да бъде от ½ до 1 чаша за време на хранене.

КРЕМА СИРЕНЕ

Това е едно от попаденията в нашата диета, осигурява голямо количество калций и протеини (7 грама на унция) и една унция (парче с размер на кибритена кутия) има 150 калории, важното е да го ядете умерено, количеството дневно може да бъде 2 унции на ден, като това е частта от млечни продукти, необходима за 24 часа.

НАПОЛЕН ОРИЗ

Поливаният ориз по принцип е варен ориз без мазнина, към който се поставя протеин или пилешко или свинско, а също и зеленчуци, които могат да бъдат моркови, тикви, тикви. При тези условия и приоритизирането на протеините (пилешко или свинско) и зеленчуците, за да не се консумира излишък от ориз, е идеално за поддържане на пропорциите на здравословна диета. Проблемът се появява, когато се консумира със зряла тортила, добавя се много мазнина или месо с мазнина и също няма зеленчуци. Този ориз осигурява типичен вкус и може да бъде много здравословен.

МЕСО НА САЛПИЦЕН

За приготвянето му се използва каменната ръка или бялата стая, и двете са доста постни и тъй като се приготвят, а след това с лук и лимон чилтом съдържанието на мазнини е много малко, така че не осигурява голямо количество калории.

ПОНИЧКИ

Поничките са вкусна закуска, на която се наслаждаваме по различни начини в зависимост от региона. Те са направени от царевично брашно със сирене и се пекат, този начин на приготвяне ги прави само с калориите, които сиренето осигурява. Важното е да не се изкушавате и да контролирате количеството, например за ривените порцията е от 10 до 15 понички, за сомотените от 8 до 10 за техния размер и леонезите, които са по-големи, могат да бъдат от 6 до 8.

Насладете се на гастрономията на Nica по здравословен начин и без да се чувствате виновни.