Кой не обича лятото и слънчевите лъчи, придаващи на кожата им този завиден златист оттенък? Този жест обикновено има странични ефекти за здравето на дермата, ако не се използва добър слънцезащитен крем. Ето защо е важно да запомните, че има и други по-здравословни възможности, като например яденето на храни, които улесняват поглъщането на лъчи и пигментират кожата с кафяв тон.
От ресторант Bodega de los Secretos, подземния оазис на Мадрид, ви казват кои са най-добрите храни за активиране на меланин, без да застрашават кожата ни.!
1. Храни, богати на витамин С. Храните, богати на витамин С, помагат за спирането на свободните радикали, които са „отговорни“ за преждевременното стареене на кожата; червени плодове, киви, портокал или мандарина са някои примери и са идеални, за да помогнат на кожата да почерни.
2. Храни, богати на бета-каротин. Бета каротините се съдържат главно в червени, жълти или оранжеви зеленчуци и плодове. Най-популярната храна от тази група е доматът, който е основата на гаспачо, много популярно ястие в Южна Испания по това време и което може да се приготви с различни храни, богати на бета-каротин.
3. Минерали. Примери са селен, цинк, сяра, манган или магнезий. Селенът може да се намери в ядки, чесън, краставици или миди. Като цяло можем да достигнем до останалите минерали чрез черупчести месо, бобови растения, аспержи, яйчен жълтък, лук и млечни производни.
4. Храни, богати на Омега 3: Омега 3 активира меланина, а също така предпазва кожата от вредното въздействие на ултравиолетовите лъчи. Поради тази причина яденето на храни, богати на Омега 3, е добър вариант, ако искате да постигнете красив и дълготраен загар. Омега 3 можем да намерим в синя риба, семена, ядки, авокадо, овес и др.
5. Храни, богати на витамин В. Някои примери са месо, риба, яйца, черен дроб, ядки или популярният кефир.