За да можете да вземете по-добри решения в диетата си, това са пет здравословни храни, които не трябва да се страхувате да ядете поради калориите, тъй като те са здравословни и не напълняват, ако ги ядете добре.
Има много митове в гастрономията и храната, които претеглят възможностите за наличие на богата, разнообразна и здравословна диета. Един от тях е този, който се отнася до калориите, тъй като не всички са еднакви -най-лошите са празните, които не осигуряват хранителни вещества на тялото ви и присъстват в транс-мазнини, сладкиши или рафинирани захари-, нискокалоричните диети не работят в дългосрочен план и когато става въпрос за отслабване фактори като почивка, метаболизъм, упражнения или заседнал начин на живот.
5 фалшиви мита за мазнините в диетата
Вместо калориен дефицит, трябва да останете в рамките на подходящия калориен диапазон и да балансирате хранителните си нужди. Затова днес говорим за пет здравословни и полезни за тялото ви храни, които не трябва да се страхувате да консумирате в подходящите количества. Това са храни, богати на здравословни мазнини - препоръчително е те да идват от пресни продукти и естествени съставки-.
Ядки
Ядките, с високо съдържание на мазнини, са по-калорични. Един грам мазнина е девет калории, докато един грам протеин или въглехидрати е само четири калории. Това обаче не означава, че те са нездравословни храни, тъй като самите орехи, кашу, бадеми или дори фъстъчено масло са опции, богати на протеини, фибри и здравословни мазнини, плюс много витамини, минерали и фитонутриенти свързани с по-нисък риск от сърдечно-съдови заболявания.
Авокадо
Говорили сме безброй пъти за ползите от авокадо или за най-добрите трикове за тяхното ядене, узряване или готвене. Този вкусен тропически плод е с високо съдържание на калории - около 240 на авокадо-, богат на здравословни за сърцето мононенаситени мазнини, източник на мед, фолиева киселина, фибри и витамин К, в допълнение към подобряване на усвояването на хранителните вещества.
Зехтин
Зехтинът има около 120 калории на голяма супена лъжица и е отличен източник на мононенаситени мазнини, които могат да намалят риска от сърдечни заболявания. Акценти високото съдържание на омега-6, омега-3, витамин Е и витамин К. Сред многото му предимства се откроява, че подобрява мозъчната функция, насърчава здравословния контрол на теглото, намалява холестерола, облагодетелства костите, подобрява храносмилането, предотвратява рака и подобрява метаболизма.
Млечни продукти
Млечните са пълен с протеини, калций, витамин D, калий и "добри бактерии", които насърчават храносмилателното здраве, те се пълнят и могат да ви помогнат да отслабнете. Разбира се, не се придържайте към тези със захар и излишни наситени мазнини.
Тъмен шоколад
Около шоколада продължават да съществуват много митове: въпреки че калоричността му е висока, той не трябва да ви напълнява, защото какаото в тъмния шоколад е пълен с антиоксиданти и други здравословни хранителни вещества като фибри, желязо, магнезий, мед и флавоноиди. Всички негови здравословни свойства могат да помогнат за подобряване на мозъчната функция, намаляване на риска от сърдечни заболявания и подобряване на кръвта.