Актуализирано на 14 октомври 2020 г., 12:15 ч

децата ядат

Да накарате децата да ядат зеленчуци и да им се радват е лесно, ако следвате някои съвети и използвате въображение. Тези рецепти със зеленчуци ще ви зарадват.

Яденето на зеленчуци всеки ден е без съмнение една от най-важните насоки на здравословния начин на живот. Въпреки това, за много родители накарайте малките в къщата да изядат чинията си със зеленчуци Може да бъде невъзможна и стресираща ежедневно мисия. Но не е задължително да е така. Яж зеленчуци може да бъде удоволствие дори за най-малките.

Ето няколко идеи как да направите зеленчукови ястия за деца без да страдате по пътя, в допълнение към пет рецепти, предназначени за деца, които имат проблеми с яденето.

  • Придайте му нормалност:

Ако искаме децата да ядат зеленчуци, най-добре е да ги запознаем от самото начало и яжте зеленчуци като семейство с нормалност и удоволствие. Ако децата видят, че ядем чиния с манголд, сякаш е наказание, те ще отговорят. Но ако, напротив, ни видят да се наслаждаваме на чиния с цветна салата, това ще бъде най-нормалното.

Освен това трябва представете ястията спокойно и безопасно. Децата са много чувствителни и ако не сме сигурни дали ще им хареса, и те няма да бъдат.

Децата трябва да свикнат с факта, че зеленчуците са част от всяко хранене. Можем да обясним на деца от 4-годишна възраст, че за да бъдат здрави и силни като техните герои, те трябва да ядат зеленчуци всеки ден.

Ние също можем добавете зеленчуци към закуски или закуски за да стигнете до петте препоръчани порции.

  • Как да готвя зеленчуци за деца

Като цяло се смята, че децата не обичат зеленчуците, но много пъти това са начините за приготвянето им. Децата са много чувствителни към визуални изображения и текстури. Обикновено предпочитайте свежи, свежи текстури и цветни ястия.

Можем да опитаме да приготвим зеленчуците във фурната, да ги задушим или да ги предложим сурови. Защо не опитате кафяв, хрупкав карфиол, вместо преварен карфиол? Или да им предложите морковени пръчки и сурови разсад от броколи с купичка тофу майонеза като предястие?

  • Не се страхувайте да подправяте зеленчуците

За да има зеленчук наистина добър вкус, е важно да го подправите. Зехтинът и солта са от съществено значение и от съществено значение, но защо да не си играете с други вкусове? Като цяло малките са любители на силните вкусове.

Можем да се опитаме добавете малко тамари, домашен кетчуп, чесън, хранителна мая, горчица, канела, къри ...

  • Смесете с познатото

Ако отхвърлят обичайните ястия, можем да добавим зеленчуците в ястията, които харесват палачинки, бургери, сосове, хумус, дори добавете зеленчуци към десертите. Можем да „скрием“ част от зеленчуците в други ястия, като доматен сос, кюфтета, шоколадов шейк, пица и т.н.

  • Има фази и вкусове

Но трябва да сме наясно, че е нормално децата да не ядат всичко и дори че децата, които се хранят добре, ще имат някои зеленчуци, които няма да им харесат, какво трябва да уважаваме.

Отначало, ако отхвърлят зеленчук, можем да се опитаме да го приготвим по друг начин. Например вместо пюре от тиквички опитайте с очукани тиквички. Както добре предлагайте нов зеленчук няколко пъти.

Освен това всяко дете преминава през различни фази и е нормално например един ден да обича броколи, а втория ден да ни казва, че това го отвращава. Те са фази и както при всичко, трябва да се успокоите, говорете с тях и търсете алтернативи (какъв друг зеленчук искат или как можем да го приготвим, за да го харесат).

  • Уверете се, че са гладни

Така че те наистина ядат ястията, това е удобно не прекалявайте със закуски така че да дойдат на масата гладни. Така че можем да използваме този момент и да им предложим зеленчуците. Например, можем да имаме чери домати, краставици и нарязани моркови и хумус тип потапяне в хладилника и когато се приберем, можем поднесете зеленчуците на децата, докато приготвяме вечерята.

  • Дайте им глас

И най-важното е да говорите с тях и направете ги част от нашите решения и подготовка. Можем да ги помолим да ни помогнат да пазаруваме или да изберем начина за приготвяне на зеленчуците или зеленчуците, които ще приготвим за вечеря.

Но ние трябва задайте им правилните въпроси. Въпросът не би бил: "Искате ли чиния с броколи или тестени изделия?", Но "Искате ли броколи, спанак или тиквички за вечеря? Или искате да нарежа моркова на ивици или филийки?".

Рецепти със зеленчуци за най-малките

Препоръчвам ви да опитате тези рецепти и да експериментирате в тази насока. Те със сигурност се наслаждават!