От известно време палео диетата придоби популярност благодарение на създаването на повече съдържание за този начин на живот.
Въпреки че използваните имена са няколко: първична, без зърнени култури/глутен (без зърнени храни), истинска храна (истинска храна/пълноценна храна), родова ... Всички те се отнасят до едни и същи основи, яжте по-добре, за да спечелите здраве.
Тази диета е призната за Начин на живот, няма крайна дата. Следователно, ако сте последовател на палео диетата, няма да диете 2 месеца за лятото, но вашето намерение е да я запазите завинаги, защото това е най-умният начин да се погрижите за най-ценното, което имате, здравето си .
Едновременно с това набира популярност и последователи, нараства и броят на недоброжелателите. Ще видим болестите, които хората правят, когато се позовават на този начин на живот в унизителен начин и се опитват да отнемат смисъла на него.
Това е само пример от коментарите в моя канал в Youtube.
Мисля, че този тип мнения обикновено отразяват несигурността на тези, които ги хвърлят.
От хората, които също искат да отслабнат, да се чувстват по-добре, да имат добро здраве, но не са в състояние да се откажат от начина си на живот, за да го постигнат.
Това обикновено са хора, които, тъй като не се виждат способни да правят същото като вас, че техните решения за здравето им обикновено не са толкова правилни и че начинът ви на живот ги кара да се чувстват несигурни в собствените си действия.
Всеки може да го управлява по най-добрия възможен начин, ясно е, че мнозина избират пътя на унищожението, който е много по-лесен от изграждането на нещо добро. И не трябва да се интересувате твърде много от тяхното мнение, или губете време да ги убеждавате колко положително би било за тях да го опитат.
Всеки сам решава, просто го носете по най-добрия възможен начин.
Нека започнем да унищожаваме фалшивите вярвания.
Не е нужно да вземате копие и да ходите на лов на мамути
Основната идея зад този начин на живот е подражават на нашите предци от епохата на палеолита че според проучванията те са живели без хронични заболявания с които се сблъскваме днес.
И колко хора, които са подозрителни към този начин на живот, казват, че не се състои в това да вземат копието и да излязат на лов в средата на града.
Състои се в яжте отново истинска храна защото макар да изглежда твърде очевидно, нашите предци не са яли леки зърнени храни с обезмаслено мляко за закуска и са били по-здрави от нас.
Определено, Диетата, която сме имали в продължение на милиони години от нашата еволюция, е много различна от настоящата. Храната е основата на здравето и възобновяването на диетата от епохата на нашите примитиви ще ни помогне да възстановим нивото на здравето си.
Но еволюирали ли сме или не?
Друго повтарящо се оправдание е да се позовем на Днес ние не съжителстваме в същата среда, както преди милиони години.
И това е вярно, но в рамките на дадените обстоятелства можем да изберем кое е най-подобно на него, тъй като преработената храна, с която бързо сме свикнали да ядем и която ни се струва най-нормална, за нашето тяло не е така.
И има по-добри алтернативи на храносмилателните бисквити с добавени фибри с кисело мляко, така че да имате добър транзит ... например.
Вярно е, че в момента има известно производство на храна, което въпреки че е естествено, в процеса те са били пълни с инсектициди, пестициди, хормони, антибиотици ... но това не би трябвало да намали възможностите за този вид хранително бедна храна, това означава Какво трябва да бъдем бдителни, за да консумираме тези с най-високо качество.
Но в никакъв случай не го използвайте като извинение да кажете, да ядете по-добре като някои картофи с ниско съдържание на сол.
Но ако сега живеем по-дълго
Проучванията поставят средната възраст на нашите предци от палеолита около 30 години, а днес цифрата е много по-висока. Погледнато по този начин, изглежда, че сега живеем по-добре, ако живеем по-дълго, но трябва да вземем предвид някои малки подробности:
- Обстоятелствата бяха по-трудни от сегашните по отношение на оцеляването. Без лекарството, което имаме днес, детската смъртност беше много висока. Това е, което кара средната възраст да се деформира. Проучванията показват, че тези, които са достигнали зряла възраст и са били над 30, са доживели до 60 години.
- В друга обстановка по този начин инфекциите не могат да бъдат лекувани по начина, по който днес е науката имаше по-висок риск от смъртност.
- В момента ние не се борим да останем живи, но нашите предци го правят. Ежедневно се мъчеха да поддържат минимум храна и подслон, които сега сме осигурили. Те трябваше да се борят с по-големи хищници (забележете за хейтърите; ние нямаме предвид динозаврите, както съм трябвало да чувам преди, динозаврите и хората не са съжителствали едновременно.
Не можете да ядете нищо!
Типично. Ако вземете предвид какво се яде днес и какво препоръчва палео диетата, разбира се, не можете да ядете нищо!
Ако ежедневието ви е преработена храна, вашата кошница за пазаруване няма истинска храна, тя отива в пакети ... не, не можете да ядете нищо.
Всъщност просто сте изяли това, което хранителната индустрия е приготвила за вас, и сте забравили цялата истинска храна.
Когато успеете да видите, че има много повече от няколко зърнени храни за закуска, чиния с тестени изделия за обяд и пълнозърнест сандвич за вечеря, ще видите, че можете да ядете много неща!
Просто трябва да си върнете истинската храна: месо, риба, яйца, зеленчуци, плодове, масло, семена ... с много разновидности в зависимост от сезона и местоположението ви. Има много неща, които можете да ядете.
Храненето добре е много скъпо
Не и не е решителният отговор, който изисква демонстрация. Но дори това наистина да е по-скъп вариант, отколкото да се храните зле, няма нищо по-скъпо от това да загубите здравето си.
Ако ядете извън палео диетата е обичайно да имате в количката си: безалкохолни напитки (със захар или подсладители или и двете), нискокалорични зърнени храни, бисквитки или%, пълнозърнести хлябове, ароматизиран овес, обезмаслено кисело мляко, зеленчукови млека ... Това е без да се броят тези екстри, когато човек има типичен каприз, бира, нутела, чипс, сладкиши ....
Вместо ще си купите прясна и истинска храна: плодове и зеленчуци (сезонни и местни), качествено месо и риба, яйца от свободно отглеждане, семена, масла.
Разбира се, независимо дали спазвате палео диетата или не, можете да направите по-причудлив и скъп списък за пазаруване, независимо от начина ви на живот. Но най-общо казано, ако спазвате палео диетата, няма да купувате много неща, които други хора правят и можете да инвестирате тези пари в закупуване на храна с хранително качество.
Трябва да ядете всичко
Винаги са ни го казвали Трябва да ядете всичко. Би било повече, но имаме предвид към всичко добро Недей?
Ако, когато казваме, че трябва да ядете всичко, това включва храни, които противоречат на здравето ми, това не е твърдение, което има смисъл.
Вашето тяло заслужава само най-доброто, И това, което смятате за храна и което трябва да бъде включено във вашата диета, директно за последователите на палео диетата, дори не можем да го считаме за храна, тъй като те не са хранителни.
Завършеност
Това са само част от фалшивите митове, които ми се е налагало да чувам повече пъти.
Особено в началото на следването на този начин на живот настоявах да се опитам да помогна на повече хора да разберат, че това, което ядете, трябва да улесни здравето ви и че това, което ядем днес, е обратното. С единственото намерение повече хора да могат да се възползват от този начин на живот.
С течение на времето разбрах, че е най-добре да приключим дискусията възможно най-бързо, защото си струва да помогнем само на тези, които наистина са проявили интерес към ученето, в противен случай губите само време.
Няма да можете да помогнете на никого да се промени, ако не иска да започне.