Сърдечните заболявания убиват средно 610 000 души годишно само в Съединените щати и са водещата причина за смърт както за мъжете, така и за жените в тази страна. В допълнение към някои генетични компоненти като пол, етническа принадлежност и фамилна анамнеза, причините за сърдечни заболявания до голяма степен могат да бъдат предотвратени.

могат

В допълнение към упражненията, промяната на диетата ще допринесе много за предотвратяване на сърдечни заболявания. Храните, които ядем, могат да ни помогнат да намалим холестерола и кръвното налягане, да поддържаме здравословни нива на кръвната захар и да предотвратим затлъстяването; всички те са рискови фактори за сърдечни заболявания.

Когато създавате здравословна за сърцето диета, е важно да знаете какви храни да избягвате. Тези храни са най-тежките нарушители, когато става въпрос за основните състояния, които водят до сърдечни заболявания. Намалете риска от фатални инфаркти, като ограничите или премахнете напълно веднъж завинаги следните храни от вашата диета:

1. Преработени меса

Дългогодишни проучвания ни показаха, че преработените меса са почти най-лошата храна, която можете да ядете, до голяма степен благодарение на високите нива на сол, нитрати и други консерванти, с които са заредени. Яденето на твърде много от тази физиологична разтвор може да доведе до високо кръвно налягане и да причини сърдечни заболявания, включително инфаркти. В идеалния случай трябва да избягвате тези силно преработени храни на всяка цена, но ако трябва да ги ядете, ограничете приема си до две порции от 57-85 грама на седмица.

2. Газирани напитки и други сладки напитки

Все повече американци консумират много захар и калории в течна форма, като пият газирани напитки и други сладки напитки като плодови сокове, спортни напитки и енергийни напитки. Дългосрочно проучване на Американската сърдечна асоциация свързва консумацията на сладки напитки със затлъстяването и диабета тип 2, и двата фактора, които допринасят за сърдечните заболявания. Всеки път, когато премахнете дори една консервирана сода от седмичната си диета, вие намалявате риска от сърдечни заболявания. Докато защитниците на здравето на сърцето биха предпочели да пропуснете всички захарни напитки, препоръчителният максимален прием е седем чаши от приблизително 237 милилитра на седмица или една на ден.

3. Рафинирани и преработени зърнени храни и въглехидрати

Що се отнася до силно преработените зърнени храни и въглехидрати, неща като бяло брашно, бял ориз, бял хляб и зърнени храни с ниско съдържание на фибри са тези, които вероятно идват на ум. Помислете за това: нито едно естествено зърно не е бяло, така че ако храната ви е бяла, този бял цвят идва от прекомерната обработка.

Процесът на рафиниране премахва здравословните качества на храната и променя нейната молекулярна структура, за да бъде по-висока в захарите като фруктоза, които са изключително вредни за сърцето и могат да доведат до сърдечни заболявания или дори инсулт. Трябва да консумирате седем порции от приблизително 28 грама на седмица. Вместо това можете да замените тези преработени въглехидрати с опции от пълнозърнеста пшеница.

4. Пържени храни

Храни, които са пържени на мазнини, изобщо не са полезни за вас. Това е едно от онези виновни удоволствия, които трябва да се ядат рядко, но които много американци консумират ежедневно. Пържените и мазни храни са основен фактор за затлъстяването, високото кръвно налягане и високия холестерол. Да не говорим, този вид мазнини могат да блокират притока на кръв към сърцето и мозъка, причинявайки съсиреци, които могат да доведат до инфаркт или инсулт.

Когато мислим за пържени храни, обикновено мислим за пържени картофи, понички и очукано пиле или риба. Всичко пържено в олио не е полезно за сърцето. Яденето на пържени храни редовно увеличава риска от сърдечни заболявания с до 68 процента.

5. Алкохол

Прекомерната употреба на алкохол може да доведе до високо кръвно налягане, сърдечна недостатъчност, инсулт и затлъстяване. Алкохолът може да повиши нивата на мазнини в кръвта, обикновено се свързва с храненето (което води до повишен прием на калории) и има потенциалния риск от пристрастяване.

Здравословните диети трябва да ограничат консумацията на алкохол до две напитки на ден за мъжете и една напитка на ден за жените. Размерът на порциите за алкохол е: приблизително 355 милилитра за бира, 118 милилитра за вино или 4,4 милилитра за спиртни напитки. Предишни проучвания, които предполагат, че червеното вино може да е полезно за сърцето, все още се разследват от учените, но връзката между червеното вино и намаления риск от сърдечни заболявания може да има повече общо с други хранителни фактори в различни култури, които пият червено вино (като хранене повече пълноценни храни и ходене повече).

6. Трансмазнини и наситени мазнини

Не всички мазнини се произвеждат еднакво, особено когато става въпрос за естествени мазнини (като ядки и авокадо) спрямо изкуствени мазнини или животински мазнини. Трансмазнините и наситените мазнини допринасят за затлъстяването, лошия холестерол и сърдечните заболявания. Трябва да ограничите консумацията на храни като пакетирани храни, пържени храни, майонеза, масло, палмово масло и кокосово масло, за да назовем само няколко. Проверете етикетите за транс-мазнини, наситени мазнини и хидрогенирано масло. Тези мазни храни трябва да съдържат само 6 процента или по-малко от общите ви калории.

Отказ от отговорност: Тази статия е само с информационна цел и не замества професионалните медицински съвети. Винаги се консултирайте с Вашия лекар или диетолог, преди да правите промени в диетата си.

Тези две вегетариански рецепти изглеждат страхотно

Хареса ли ви тази статия? Затова ви молим за малка услуга. Подкрепете независимата журналистика и помогнете на приятелите си да чуят най-интересните новини, информация и истории. Ще отнеме по-малко от минута. Благодаря много!