ниско съдържание

6 ползи от включването на хляба в диетата

Изглежда, че през последните години стана модерно да се отказваме от определени храни, които са характерни за нашите Средиземноморска диета. Това е случаят на хляб, основен от нашите хранене Това в осигурява важни хранителни вещества и ни помага да поддържаме добро здраве.

Тайната на здравословното хранене е в баланса. Както във всичко в този живот, и ние не трябва да изпадаме в излишъци, затова експертите препоръчват тази храна да се включва в ежедневната диета в количества от 30 или 40 грама при всяко хранене. Тоест да имаме тост за закуска, да придружаваме основното си ястие с хляб на обяд и да имаме филия хляб с вечеря. По този начин яденето на хляб всеки ден се превръща в удоволствие, а не в борба срещу кантара.

Може все още да не го знаете, но хлябът е не само важен източник на фибри, той осигурява и повече Ползи което ще ви спечели място в менюто:

1. Хлябът е ниско съдържание на мазнини и ниско съдържание на калории. Ако тази храна се откроява в нещо, това се дължи на високото ниво на бавно усвояващи се въглехидрати, поради което те се съхраняват в тялото ни като енергия, а не като мазнини. Освен това брашното, с което е направено, практически не съдържа мазнини.

2 е богата на фибри, така че помага за предотвратяване на заболявания като диабет. Освен това фибрите имат a засищащ ефект, което ще ви помогне да спрете сърбежа между храненията.

3. Богат е на антиоксиданти, така че забавя стареенето на клетките.

4. Играе важна роля в Профилактика на рака, особено при рак на дебелото черво.

5. Това е източник на витамини и минерали. Витамините от група В, богати на зърнени храни, благоприятстват правилното функциониране на нервната система и подобряват настроението. В допълнение, той съдържа калций, магнезий и цинк сред другите минерали.

6. Съдържа голямо количество фолиева киселина, силно се препоръчва при бременни жени.

След като ползите от този богат продукт са известни, остава само да решим какъв вид хляб ще консумираме. Разнообразието от хлябове на пазара нарасна през последните години, като е лесно да се намерят разработки, базирани на конкретни зърнени храни или хлябове, към които се добавят шоколад, стафиди, лули, моркови или други подправки. Но истинската дилема се крие в решението дали да изберете да вземете бял хляб или пълнозърнест хляб.

Друго от фалшивите вярвания, които циркулират, е да мислим, че пълнозърнестият хляб има по-малко калории от белия. Като изключително строг, това е така. Но истината е, че калорийната разлика между едната и другата е практически незначителна. Истинската разлика между едното и другото е, че за направата на пълнозърнест хляб брашното се използва нерафинирано. Това е причината пълнозърнестият хляб има по-висока хранителна стойност отколкото белия хляб, тъй като съдържа по-голямо количество фибри, витамини от група В и минерални соли. Затова пълнозърнестият хляб е по-здравословен от белия, приготвен с рафинирани брашна.

Накратко, хлябът е вкусна храна, която може да се яде по различни начини. Tostas, tostadas, мини сандвичи, сандвичи, тории или просто като страна, са някои от опциите, които ви предлагаме, за да можете да им се насладите. Защото има ли нещо по-прекрасно от миризмата на пресен хляб?