С лятото разнообразието от "сезонни плодове" е най-интересното през годината. Благодарен за много гастрономи, но и от гледна точка на съдържанието на витамини!

Какви плодове да ядем според кой сезон на годината? С лятото отговорът на този въпрос е по-широк от обикновено. Ягоди, праскови, малини, череши, кайсии ... Имате много възможности! Ядем ги като смути, сурови, сладкиши, компот и получаваме редица предимства. Тъй като летните плодове са особено богати на витамини. Обяснения!

Има две основни категории на така наречените „летни плодове“. Нежни плодове, първо: къпини, френско грозде, ягоди, малини, боровинки, касис ... И костилкови плодове, след това: праскови, нектарини, брюньони, кайсии ... И ако всички плодове са богати на хранителни вещества, тези от лятото са дори повече от.

Потискащи апетита нискокалорични.

Счита се, че нежните летни плодове имат съдържание на фибри от 4,8 g на 100 грама консумирани плодове. Например, къпините съдържат 5,3 грама фибри на 100 грама плодове, в сравнение с 1 грам мандарини (по-скоро свързани със зимни плодове). Някои летни плодове са повече или по-малко интересни от тази гледна точка, но имайте предвид това богати на фибри плодове Те са: ягоди, касис, гуава, къпини, малини, сливи, кайсии, киви, смокини.

И това не е всичко, летните плодове също са шампионите на витамин С. Например, касисът предлага 200 mg витамин С на 100 грама консумиран продукт. Срещу само 60 г в портокал ...

Летните плодове са пълни с вода и фруктоза.: два основни елемента за функционирането на човешкото тяло. Те ви позволяват да хидратирате и са Идеални средства за подтискане на апетита, тъй като са с ниско съдържание на калории. Източник на енергия, фибри, витамини, антиоксиданти, магнезий, калций ... Списъкът продължава! Изводът е прост: яжте летни плодове, преди да е станало късно!

Прочетете също:

ползи

2/6 - Ягода: 100 грама ягоди ви позволяват да получите 50% от дневния си прием на витамин С. Общо само 32 калории! Освен това е заредена с витамин А и В9, които са от съществено значение за повишаване на имунната система. Ягодовите влакна се съдържат в семената и те са склонни да се борят с подуването и запека.

3/6 - цариградско грозде: антиоксидантното бинго е цариградското грозде: заредено е с флавоноиди, фенолни съединения и витамин С. Идеален, следователно, срещу стареенето на кожата. Червеното френско грозде е и най-доброто средство за потискане на апетита, благодарение на пектина, който веднъж в стомаха се превръща в своеобразен гел и създава впечатление за пълнота. Перфектен за желание за закуски.

4/6 - Смокинята - Първо, кожата й: не я белете! Частта, която покрива плодовете, е богата на антиоксиданти. За разлика от повечето летни плодове е доста калоричен: с прием от 74 калории на 100 грама тествани плодове. Но вашият интерес се крие в енергийното снабдяване, което той осигурява, яжте го преди или по време на физическо усилие. Така или иначе умерено, защото съдържанието на влакна има тенденция да улеснява транзита ...

5/6 - Кивито - Кивито е истински витаминен коктейл, идеален за поддържане на добра форма през целия ден. Витамин С, разбира се, но и витамин К, който е много полезен за костите, витамин Е със своите противовъзпалителни свойства и витамин В9, който укрепва имунната система. Също така е богат на мед, която помага на тялото да енергизира тъканите си, като произвежда известната съставка в кремовете за красота: колаген.