Искате ли да разберете елементите, които съставляват балансирана диета? Бихте ли искали да можете да управлявате добра диета в зависимост от физическата рутина, която следвате? Ако е така, курсът „Диетология и спортно хранене + хранителен коучинг“, предлаган от центъра Fitnessalud и представен в образователния каталог Emagister Express, ще ви запознае със здравния и спортния сектор.
Чрез това онлайн обучение ще знаете как да извлечете максимума от това, което ядете, и да го комбинирате добре със спорт. Ще се запознаете с видовете хранителни вещества и ще имате способността да ги адаптирате към вашата диета. Освен това те ще ви научат да оценявате енергийните разходи на тялото си, като прилагате биотиповете.
Завършвайки този курс, ще имате консултантска услуга с експерт, който ще управлява диета, съобразена с вас, отчитайки вашия биотип и метаболизъм. Всичко това ще усвоите онлайн през 50-те часа на обучение. По този начин ще можете да проследите тези изследвания от мястото, което искате, без ограничения. По време на този учебен процес личен преподавател ще ви помогне в това, което не разбирате напълно. Не забравяйте, че ще намерите дидактическия материал в онлайн кампуса на центъра.
Темари
ВЪВЕДЕНИЕ:
1. История на спортното хранене
МОДУЛ 1. - Енергийни системи
1. Как се доставя аденозин трифосфат на мускулите?
2. Нашият енергиен носител (ATP)
3. Кой е превозвачът на ATP? (Алактична анаеробна система)
4. Познайте своя интрамускулен гликогенов резерв (млечно-анаеробна система)
5. Как се изразходва енергията на мазнините и захарите? (Окислителна система)
МОДУЛ 2. - ПРИНЦИПИ НА ХРАНЕНЕТО
1. История на спортното хранене
2. Вид храна
3. Енергийни нужди на човешкото тяло
4. Хранителен метаболизъм
5. Въглехидрати
МОДУЛ 3. - ВОДА В СПОРТ
1. Значението на водата
2. Използване на вода в мускулите
3. Хидратация преди, по време и след тренировка
МОДУЛ 4. - ОЦЕНКА НА РАЗХОДИТЕ НА ЕНЕРГИЯ
1. Енергия и енергийни разходи
2. Енергийна стойност на храната
3. Изчисляване на BMR (скорост на метаболизма)
4. Оценка на физическата работа
МОДУЛ 5. - КУЛТУРА И ХРАНЕНЕ
1. Храната като културна практика
2. Религия и култура в храненето
МОДУЛ 6. - ХРАНЕНЕ В НАШИЯ ПРОИЗХОД
1. Човекът ловец-събирач
2. Усвояването на храната
3. Реалността на зърнените култури
4. Хранене в съвременния живот (стрес и кортизол)
МОДУЛ 7. - ЗНАЧЕНИЕТО НА ПЪЛНОТО ХРАНЕНЕ
1. Дефицит и излишък на протеини
2. Значението на консумацията на зеленчуци
3. Липиди, митове и реалности
Цели:
• Научете повече за храненето
Спортът е здраве и знанието как да постигнете балансирана диета е основата на курса. Правейки спорт, независимо от неговата интензивност и дисциплината, която практикуваме, е необходимо да знаем значението, което нашата диета има върху нашето тяло.
• Познайте видовете хранителни вещества и ги адаптирайте към добра диета
По време на курса ще бъде преподавано как са съставени храните, които консумираме всеки ден и тяхното използване ще бъде препоръчано в зависимост от вида на диетата, която искате да провеждате.
• Оценете енергийните разходи на нашето тяло, като прилагате биотиповете
Консумацията на енергия на нашето тяло ще зависи от вида спорт, който се практикува, и специфичните характеристики на нашето тяло. Ще се научите да оценявате енергийните разходи на тялото си въз основа на биотиповете.
• Започнете с произхода, културата и терминологията на храненето
Храненето също е история. От известни личности като Аристотел до наши дни, храненето е повлияно от култури и исторически събития. Използваната терминология също е важна да се знае, за да се прилага успешно здравословна и балансирана диета.