отслабване

Много хора искат да отслабнат бързо.

Не е чудно, че методите, които обещават бързи резултати, са примамливи. За съжаление, много от тях са твърде ограничителни и просто неефективни в дългосрочен план.

Нещо повече, някои са направо опасни.

Ето 7 „бързи решения“ за отслабване, които просто не работят.

1. Течни диети

Течните диети за отслабване съществуват от няколко десетилетия и се състоят от заместване на всички или част от вашите ястия с течно хранене или шейк.

Някои диети за отслабване на течна основа включват:

  • Кембриджската диета: Най-строгият вариант на тази диета осигурява 440-550 калории като заместител на храненето за период до 12 седмици. Първоначалният план беше критикуван, че осигурява само 330 калории на ден, без да бъде медицински контролиран.
  • Протеиносъхраняващо модифицирано бързо (PSMF): Под медицинско наблюдение пациентите със затлъстяване консумират по-малко от 800 калории на ден в продължение на шест месеца. Днешните PSMF се считат за безопасни, докато по-ранните версии са свързани със смъртни случаи (3).
  • Оптимист и Medifast: Има няколко налични опции, планове, които осигуряват по-малко от 800 калории на ден, обикновено продължават 26 седмици и изискват медицински контрол

. Въпреки че хората могат да отслабнат бързо и при много нискокалорични течни диети, възстановяването на теглото е изключително често.

Това има смисъл, тъй като консумирането на течни ястия не насърчава здравословните хранителни навици, които са необходими за успешното поддържане на теглото.

Освен това изследванията показват, че спазването на план за отслабване на базата на течности може да доведе до хранителни разстройства, като преяждане или ограничения в храненето.

В 28-седмично проучване на затлъстелите жени е назначена една от няколкото стратегии за отслабване. В края на проучването имаше значително повече запои в групата за заместване на течно хранене.

Въпреки че течните диети могат да доведат до бърза и краткосрочна загуба на тегло, изглежда, че в дългосрочен план причиняват повече вреда, отколкото полза.

Резюме: Много нискокалоричните течни диети могат да доведат до краткосрочна загуба на тегло, но трябва да бъдат наблюдавани от лекар Възстановяването на теглото е много често и може да се развият нарушения в храненето.

2. Хапчета "Carb Blocker"

Блокерите на въглехидрати или нишестените блокери са добавки, за които се твърди, че насърчават лесното отслабване.

Те съдържат екстракти от боб, които пречат на алфа-амилазата, ензим, който разгражда сложните въглехидрати на по-малки захарни единици, които тялото ви може да усвои.

Сложните въглехидрати включват зърнени храни, картофи и сладки картофи. Ако сложните въглехидрати не се разграждат до захар, калориите им не могат да бъдат усвоени от тялото ви, но въглехидратните блокери не могат напълно да предотвратят храносмилането и усвояването на сложни въглехидрати, те само забавят действието на алфа-амилазата. В едно проучване е установено, че блокерът на нишесте инхибира повече от 96% от амилазата, но само предотвратява абсорбирането на 7% от въглехидратите.

Това предполага, че ако сте приели блокер на въглехидрати с порция спагети, съдържащи 60 грама нишесте, ще получите само около 4 грама по-малко въглехидрати и около 16 по-малко калории. “,„

Някои проучвания обаче установяват, че въглехидратните блокери могат да причинят умерена загуба на тегло, особено когато приемът на въглехидрати е висок.

От друга страна, преглед на проучванията от 2011 г. заключава, че са необходими по-големи, висококачествени проучвания на блокери на въглехидрати, за да се определи дали те са ефективни за отслабване.

Освен това добавките с въглехидратни блокери могат да причинят храносмилателни проблеми при някои хора, като газове, диария и подуване на корема.

По принцип не трябва да отговаряте на блокерите на въглехидрати, за да предизвикате значителна загуба на тегло.

Резюме: Блокерите на въглехидрати или блокерите на нишесте инхибират ензима, отговорен за храносмилането на нишестето. Те обаче не могат напълно да блокират усвояването на сложни въглехидрати и ефектът им върху теглото изглежда минимален.

3. Сокове, почиства и детоксикира

Напоследък много популярни са различни почистващи и детокс диети.

Освен че обещават бърза загуба на тегло, те обикновено твърдят, че прочистват тялото ви от „токсини“, които се натрупват с времето.

Ето списък на различни методи за детоксикация или прочистване, които могат да продължат от 1 до 21 дни:

  • Не пийте нищо освен вода до седем дни
  • Консумирайте само пресни сокове от плодове и зеленчуци
  • Пийте специфични течни смеси, като лимонада, подсладена с кленов сироп и лют червен пипер
  • Пийте само бистри течности, докато приемате лаксативи, клизми или билки, за да "прочистите дебелото черво".

Тъй като са толкова нискокалорични, тези диети могат да доведат до бърза загуба на тегло - например някои планове за детоксикация твърдят, че можете да загубите до 21 килограма за 21 дни

Въпреки това, по-голямата част от загубеното тегло с тези прочиствания вероятно е вода, особено през първите няколко дни, когато отслабването е най-бързо.

С изключение на малко проучване при корейски жени с наднормено тегло, нито едно проучване не е изследвало тези твърдения или способността на хората да поддържат загубеното тегло по време на почистване или детоксикация.

В корейското проучване жените пият смес от лимонов сироп, съдържаща по-малко от 500 калории в продължение на седем дни. Въпреки че отслабват и подобряват някои маркери за здравето на сърцето, те също губят средно 0,6 паунда (0,3 кг) мускули.

Тази загуба на мускули не е изненадваща, тъй като почистването обикновено осигурява по-малко от 20 грама протеин на ден. За да се защити здравето на мускулите, възрастните се нуждаят от най-малко 0,45 грама протеин на килограм (1 грам на килограм) или минимум 50 грама дневно.

Освен това, вашите нужди от протеини се увеличават по време на загуба на тегло.

Освен това изследванията върху животни показват, че диетите с ниско съдържание на протеини увеличават производството на NPY, хормон, който движи глада и съхранява мазнините в корема. .

И накрая, когато става въпрос за премахване на токсини от тялото ви, черният дроб и други органи вече изпълняват тази функция всеки ден. „Детоксикацията“ на тялото ви е напълно ненужна.

Всъщност най-добре е да стоите настрана от тези детоксикации и да почиствате изцяло.

Резюме: Соковете, детоксикацията или прочистването могат да доведат до бърза загуба на тегло, но голяма част от тази загуба на тегло е водата. Те също така съдържат много малко протеини, което може да доведе до загуба на мускулна маса и по-бавен метаболизъм.

4. Краш диети и модни диети

Аварийните диети винаги са били популярни, защото обещават бързо отслабване, ако се спазват много конкретни насоки.

Някои от най-известните краш диети съществуват от десетилетия и постоянно се създават нови.

Ето няколко примера за популярни диети с катастрофа или прищявка:

  • Диета със зелева супа: Тази диета обещава загуба на тегло до 10 килограма за 7 дни. “,„ Всеки ден ядете колкото искате от един или два вида храна. Всеки ден се консумира и супа от зеле и други зеленчуци.
  • Диета с грейпфрут: Този класически план за отслабване е създаден през 30-те години и се основава на предполагаемите свойства на грейпфрута да изгаря мазнините. В допълнение към грейпфрута на всяко хранене, вие ядете храни с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на протеини като яйца и месо.
  • Диета с пет хапки: Този подход включва ядене, колкото искате, но ви позволява да хапвате само по пет хапки на хранене. Създаден е от д-р Алвин Луис, който обещава загуба на тегло до 15 килограма на седмица.
  • Диета за бебешка храна: На тази диета вие замествате 1-2 хранения на ден с няколко буркана с бебешка храна, съдържащи 25–75 калории всеки, изядени на часови интервали през целия ден.

Въпреки че някои от тези диети звучат забавно, те не са добра идея, ако целта ви е устойчива загуба на тегло. Те не са добре балансирани, не са хранителни или се основават на науката.

Повечето от тях са с много ниско съдържание на калории, което със сигурност може да доведе до бърза краткосрочна загуба на тегло.

Изследванията обаче показват, че сериозното ограничаване на калориите може да доведе до намалена скорост на метаболизма, загуба на мускулна маса и глад, който прави възстановяването на теглото неизбежно.

Освен това тези модни диети обикновено са с ниско съдържание на протеини - както беше обсъдено по-горе, това може да причини много от същите ефекти като драстичното ограничаване на калориите.

Проучване от 1996 г. дори предполага, че много нискокалоричните диети могат да доведат до инсулинова резистентност и диабет при някои индивиди.

В случая на диетата с грейпфрут, която осигурява адекватни протеини и калории, няма доказателства, че грейпфрутът увеличава изгарянето на мазнини, така че всяка загуба на тегло, получена по този план, ще се дължи предимно на високото съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати.

Резюме: Диетите при катастрофа или прищявка се основават на трикове и обещания за бързо отслабване. Въпреки това, те обикновено са небалансирани, нискокалорични и протеинови и свързани с възстановяването на теглото.

5. Хапчета „Изгаряне на мазнини“

Приемането на хапче, което ви помага да изгаряте мазнини, може да изглежда като идеалното решение за бързо отслабване.

Някои от тези хапчета обаче съдържат съмнителни съставки, които в крайна сметка могат да причинят много повече вреда, отколкото полза. Кофеинът е една от основните съставки в много продукти за „изгаряне на мазнини“ и е доказано, че спомага за изгарянето на повече калории, когато се консумира под формата на напитка или хапче . В едно проучване мъжете са имали повишаване на метаболизма след консумация на добавка, съдържаща кофеин и антиоксиданти като EGCG, който се съдържа в зеления чай.

Въпреки че умерените количества кофеин са безопасни и могат да спомогнат за насърчаване на загубата на мазнини и повишаване на физическата работоспособност, някои фет бърнъри съдържат вещества, които могат да причинят опасни странични ефекти.

Докладите за увреждане на черния дроб и други здравословни проблеми са свързани с някои добавки за изгаряне на мазнини, включително тези, съдържащи DNP и единствена киселина .

В два случая по-рано здрави млади жени развиха чернодробна недостатъчност, изискваща чернодробна трансплантация след прием на мазнини, съдържащи узична киселина.

По ирония на съдбата рекламите за изгарящи мазнини и хапчета за отслабване често се срещат в женските списания за фитнес, насърчаващи здравословния начин на живот.

Вместо да приемате хапчета, които съдържат потенциално вредни съставки, пийте по няколко чаши кафе или зелен чай всеки ден.

Резюме: Хапчетата за изгаряне на мазнини съдържат кофеин и други съставки, които могат да стимулират метаболизма. “,„ Няма обаче доказателства, че тези хапчета са по-ефективни от кофеина самостоятелно, а някои са свързани с увреждане на черния дроб.

6. Яжте само една храна

Яденето само на една храна е популярен подход за бързо отслабване от десетилетия.

Известно като монотонно хранене или „монохранване“, то включва ядене на всичко, което искате от една храна в продължение на няколко дни. Примерите включват ядене само на плодове, яйца, картофи или бисквитки.

Подобно на другите дискутирани методи, при тази стратегия може да възникне бърза и краткосрочна загуба на тегло. Това се дължи главно на умората от яденето само на една храна, която консумира калории автоматично.

Един проблем с тази хранителна стратегия е, че тя е небалансирана. Въпреки че яденето само на яйца осигурява много повече протеини и други хранителни вещества, отколкото диетата, състояща се от картофи или бисквитки, в него липсват фибрите и антиоксидантите, открити в растителните храни.

И подобно на другите диети, които силно ограничават избора на храна, това не помага за изграждането на хранителни навици, които водят до успешно поддържане на теглото.

Резюме: Яденето само на една храна може да доведе до загуба на тегло поради автоматично намаляване на калориите, но този небалансиран подход не може да се поддържа в дългосрочен план и често води до възстановяване на теглото след приключване на диетата.

7. Малинови кетони

Малиновите кетони са съединения, открити в червените малини и други плодове и плодове.

Те често се използват за добавяне на вкус и аромат към храни и козметика. През последните години те се предлагат на пазара и като добавка за отслабване.

Твърди се, че малиновите кетони увеличават изгарянето на мазнини и повишават нивата на адипонектин, хормон, който има противовъзпалителни ефекти и помага за регулиране на метаболизма.

Въпреки че адипонектинът се произвежда от мастните клетки, хората със затлъстяване обикновено имат много по-ниски нива на адипонектин, отколкото слабите хора.

Ранните проучвания при мишки и плъхове установяват, че малиновите кетони увеличават изгарянето на мазнините и помагат за защита срещу затлъстяване на черния дроб, но дозите, които тези животни получават, са изключително високи.

Но са направени много малко изследвания при хора и досега резултатите не са толкова впечатляващи.

Установено е, че добавка, съдържаща комбинация от съставки, включително малинови кетони, увеличава загубата на мазнини при затлъстели хора, но само когато се комбинира с диета и упражнения .

От друга страна, проучване от 2016 г. не открива значителни разлики в скоростта на метаболизма или изгарянето на мазнини между хората, които са приемали малинови кетони, в сравнение с тези, които са получавали плацебо хапче. .

Понастоящем изследванията не подкрепят използването на малинови кетони за отслабване.

Резюме: Въпреки че е установено, че малиновите кетони увеличават изгарянето на мазнини при мишки при много високи дози, малкото налични проучвания при хора показват малко или никаква полза за загубата на мазнини.

Крайният резултат

Много диетични планове и продукти обещават бърза загуба на тегло.

Но докато някои може временно да отслабнат, едва ли ще ви помогнат да постигнете целта си да загубите и поддържате телесните мазнини.

Освен това тези подходи за „бързо решение“ могат да доведат до здравословни проблеми, хранителни разстройства и да възвърнат повече тегло, отколкото сте загубили.

Единственото устойчиво решение за загуба на мазнини е да се храните добре балансирана диета, която работи за вас и да се придържате към нея в дългосрочен план.