Маслината е храна, която помага за подобряване на здравето ви, ако я включите в диетата си. Влезте и разберете за ползите, които маслините могат да ви осигурят.
The маслини е плод на маслини, разпространени в целия средиземноморски район и се култивира преди всичко заради месестите си плодове тип костилка с само семена вътре те преминават от цвят зелено към синкав или лилаво, и те са черен когато са узрели. От плодовете на маслиновото дърво, маслината или маслината, зехтин.
Разбира се, след като знаете ползите от него, ще бъдете насърчени да опитате маслините.
Галерия: Употреби и свойства на босилека. Не само ароматизира пица (Salud180)
- Маслините имат високо съдържание на ВЛАКНА което помага да се регулира нашата чревна система.
- The основен елемент Мазнината на маслината е олеинова киселина, хранително вещество, което помага ПРЕВЕНТИРАЙТЕ СЪРЦЕВО-СЪДИННИ БОЛЕСТИ чрез намаляване на LDL („лош“) холестерол и увеличаване на HDL („добър“).
- Испанската фондация за хранене (FEN) посочва това черните са по-питателни отколкото зелените, защото са прекарали повече време на дървото и току-що са узрели.
- Що се отнася до витамините, наличието на витамин А и Е в маслини, които помагат ПОДХРАНЕТЕ КОЖАТА.
- Най-известният минерал в този плод е НАТРИЙ, поради процеса на осоляване, през който преминават, за да могат да бъдат годни за консумация.
- Натрият помага за поддържане на водния баланс вътре и извън клетката, той е свързан с НЕРВНА И МУСКУЛНА ДЕЙНОСТ, а също и с КРЪВНО НАЛЯГАНЕ.
- Маслините също съдържат КАЛЦИЙ (основни за костите и зъбите) и желязо, поради което те са добро подсилване срещу анемия.
В момента има голямо разнообразие от пълнени маслини, с повече от 90 разновидности на пълнежи.
Източници: La Vanguardia, Tele Oliva, EcuRed, Olives Serpis Blog