винегрети

Няма съмнение, че винегрети Y. превръзки те са отличен инструмент, който ви помага да се храните по-здравословно. И ако изчерпването ви е свършило и в супермаркета не сте могли да намерите този, който ви харесва най-много, или просто искате да опитате нови вкусове, винаги има възможност да го направите У дома .

Когато решим да се подложим на диета, салати те обикновено са първите ни съюзници; независимо дали ги сервираме с плодове или зеленчуци, с месо или в смес от различни видове маруля , несъмнено това, което ще придаде последната нотка на вкуса на нашата салата, ще бъде дресингът.

Ето защо ви оставяме 7 лесни и прости рецепти за приготвяне у дома, със съставки, които със сигурност вече имате, с вкусове, които ще ви харесат!

Мандаринов винегрет, идеален за листни салати като спанак или маруля.

1. Мандаринов винегрет

Смесете заедно сол, черен пипер и щипка кимион с 4 супени лъжици оцет от бяло вино и сока от 4 мандарини в купа. След като се смеси, започнете да включвате 1 чаша зехтин непрекъснато и без да спира да бие.

Този дресинг се съчетава добре със салати с морски дарове като скариди или калмари.

2. Дресинг от мента от манго

Поставете в блендера 1 чаша манго на кубчета и 1/8 чаша зехтин, започнете да се смесват със средна скорост. Добавете 12 листа мента едно по едно, добавете 1 щипка сол и 1 щипка лют червен пипер и увеличете скоростта до висока скорост. Продължете да смесвате, докато получите хомогенна смес. При сервиране на салата налейте дресинга и приберете остатъка в хладилника в пластмасов буркан.

Този дресинг е идеален за тези, които обичат пикантен вкус. Комбинирайте с морски дарове!

3. Дресинг за сос Шрирача

В кухненски робот поставете 6 супени лъжици сос sriracha, 4 супени лъжици зехтин екстра върджин, ½ супена лъжица дижонска горчица, 1 супена лъжица Майонеза или обикновено кисело мляко, обработвайте за 2 минути. Добавете сол и черен пипер на вкус и продължете обработката, докато получите хомогенна смес.

+Препоръчваме: Салата от охлюви

Този плодов дресинг се съчетава добре с всякакъв вид салата.

4. Къпинов дресинг

Смесете ½ чаша ягоди , боровинки и къпини, 2 супени лъжици балсамов оцет и 2 супени лъжици пчелен мед , добавете зехтин под формата на конец, докато образува смес. Пълноценно, резервирайте в контейнер, след което подправете със сол и черен пипер.

Този винегрет се съчетава перфектно със салата от нахут или леща.

5. Чесън винегрет

В купа смесете ¼ чаша зехтин с 8 супени лъжици оцет от бяло вино, 2 чаени лъжички зехтин. Чесън , 8 супени лъжици лимонов сок, ½ супена лъжица наситнен магданоз, 3 супени лъжици ситно нарязан лук и подправете на вкус.

Този дресинг може да се използва за салати с пиле.

6. Тайландски дресинг

Добавете ½ чаша сок към блендера. горчив портокал, 4 супени лъжици мед, 3 супени лъжици соев сос и сусамово масло на вкус, 1 супена лъжица паста от червено къри, смесете всичко и добавете ½ чаша зехтин под формата на конец, докато образува пълноценна смес, подправете със сол и черен пипер на вкус.

7. Ананасов дресинг

Обелете и разцепете едно ананас , нарязва се на филийки и се поставя върху гореща, намазана с мазнина скара. Оставете по една 4 минути от всяка страна. Разделете и поставете в кухненски робот с 1 чаша зехтин и 8 пресни листа босилек. Обработвайте, докато се получи хомогенна смес.