заместители

Заквасената сметана е чудесна подправка, която се използва много често за определени ястия. И все пак някои хора винаги търсят заместители на заквасена сметана. Те не искат истинска заквасена сметана по една или друга причина.

  • Вегетариански
  • Съхранение: Съхранявайте на хладно и сухо отворено място. Веднъж дръжте в хладилник и консумирайте в рамките на 14 дни
  • Тип опаковка: Дозатор
  • Страна на произход: Испания

Има няколко причини, поради които хората може да искат да използват заместители на заквасена сметана. Ако имате млечна алергия, вероятно търсите заместител.

Хората, които са непоносимост към лактоза ще се нуждаят от заместител. Заквасената сметана съдържа лактоза, която не може да се разгради в организма от хора с непоносимост към лактоза.

Вегетарианците не могат да имат заквасена сметана, защото това е нещо, което няма зеленчукова основа. Ако продуктът идва по някакъв начин от животно, веганите няма да го имат.

За тези, които са на диета с ниско съдържание на мазнини, може да се наложи да намерите заместител на заквасената сметана. Заквасена сметана е много високо съдържание на мазнини, около 91% от калориите в заквасената сметана идват от мазнини.

Някои хора може да търсят заместители на заквасената сметана, защото просто не харесват вкуса от обикновена заквасена сметана. Това не е вкус, който хората ще харесат, ако го ядат сами.

Възможна е заместваща заквасена сметана

Както можете да видите, има редица причини, поради които някой може да потърси алтернатива на заквасената сметана. Но какви са заместителите? По-долу има 7 заместители на заквасена сметана, които могат да заменят всяка обикновена заквасена сметана. Някои от заместителите те не съдържат млечни продукти, така че непоносимостта към лактоза може да се наслади на нещо, което е поне подобно на заквасената сметана.

Извара

гръцко кисело мляко

Това е заместител Нискокалорични, ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на протеини, които могат да запълнят заквасената сметана в почти всяка рецепта. Може дори да се използва в рецепти като печени продукти, ако търсите алтернатива на заквасена сметана.

Мътеница

Мътеница и заквасена сметана имат много прилики, но мътеница е само течност. Заквасената сметана е между твърдо вещество и течност. Следователно, мътеница може да се използва като заместител на заквасена сметана само когато е желателно тя да бъде заменена в някои печени продукти. Ако се опитате да го използвате като гарнитура за картофите си, ще ядете картофена зърнена закуска.

Прясна сметана

Кашу

За да получите желания заместител на заквасената сметана, всичко, което трябва да направите, е смесете напоени с оцет кашу, лимонов сок и морска сол. Това е толкова лесно. Ще бъдете изненадани от резултата. Няма да е нещо, което сте очаквали. Уверете се, че смесите кашуто достатъчно добре, за да нямате хапки във вашите рецепти.

  • ВАЖНО: Опаковката на продукта може да се различава по цвят
  • Целите кашу на Happy Belly имат деликатен аромат и твърда текстура, които им придават богат вкус
  • Тези цели кашу са с най-високо качество
  • Натурален и без сол
  • Внимание: може да съдържа следа от сушени плодови кори

Кокосово мляко

Използването на това като заместител на заквасената сметана е идеално. Трябва да смесите пълния с мазнини кокосов млечен крем с ябълков оцет, лимонов сок и морска сол. Това ще ви даде нещо, което е със същата консистенция като заквасената сметана с леко разнообразен вкус.

  • Кокосов орех за готвене, произход от Филипините,
  • 18 процента мазнини.
  • Лесно отваряне

Заквасените сметани на соева основа се правят, за да отговорят на нуждите на вегетарианците и тези с алергии към мляко. Ще имаш подобни количества мазнини и калории отколкото обикновена заквасена сметана.

  • 250 мл
  • Естествена ферментация повече от 6 месеца
  • Четири съставки: соя, пшеница, вода и сол
  • Не съдържа изкуствени оцветители, консерванти или аромати

Заместители на заквасена сметана: окончателно заключение

Има един тон заместители на заквасена сметана там. Мога направете малко експерименти за да намерите този, който наистина искате да следвате. Тези заместители обаче не трябва да ви притесняват много в крайна сметка.

Трябва да можете свободно да ядете тези заместители и насладете се на всяка рецепта както бихте направили, ако използвате обикновена заквасена сметана. Въпреки че заквасената сметана е популярна съставка за много хора, някои може да се нуждаят от по-ароматна алтернатива. Това е, което тези сурогати са в състояние да осигурят на всеки.