Появата на нови здравословни храни прогони други, които никога не трябва да елиминираме

Нарастващата загриженост за качеството на нашата диета накара много хора да заменят основните храни от средиземноморската диета с по-нови, подценявайки хранителната сила на някои храни, които обаче никога не бива да елиминираме от менютата си. Ето няколко примера:

познати

1. Червените чушки имат два пъти повече витамина С от портокалите, които винаги са носили цялата заслуга за това хранително вещество. В допълнение, това е храна, която се грижи за нашата кожа, поради способността й да увеличава производството на колаген.

2. Овесът е много богат на разтворими фибри, хранително вещество, което помага за понижаване на холестерола и има голяма засищаща сила.

3. Консервираната сьомга е с високо съдържание на омега-3 мазнини, точно както пресната сьомга. Това е здравословна мазнина, която е много полезна за сърцето.

4. Джинджифилът винаги се е използвал за подобряване на здравето на стомашно-чревния тракт и може да се използва по множество начини в нашите менюта.

5. Стридите са чудесен източник на протеини, омега 3 мастни киселини, желязо, калций, цинк, витамин В12 и витамин С.

6. Лещата има големи количества растителни протеини и бавно смилаеми въглехидрати, но има и фибри, фолиева киселина, желязо и много други хранителни вещества.

7. Грисът е много богат на витамини от група В, които подобряват енергията, освен че имат ниско ниво на гликемия, така че е много полезна храна за диабетици.

Неограничен достъп до цялото IDEAL съдържание и ексклузивни услуги за 6,95 евро на месец