Храни, които трябва да се избягват при отоци: Готовите храни, консервираните зеленчуци, млечните продукти и удобните храни не трябва да се включват в диетата при отоци. Разбери защо ...

които

Съдържание

Отокът е медицинско състояние, причинено от натрупването на необичайно големи количества течност в пространствата между клетките на тялото или в кръвоносната система.

Това медицинско състояние причинява подуване и подуване в много области на тялото, включително крака, ръце, крака, ръце, бели дробове, сърце или област на стомаха.

Въпреки че различни медицински състояния или лекарства могат да допринесат за оток, друг рисков фактор е недохранването или неправилното хранене. Поради това е важно да се включат хранителни промени, за да се намали отокът, свързан с отока. Спазването на здравословна диета и избягването на някои храни, които съдържат големи количества натрий, може да помогне за лечение на отоци. .

Храни, които трябва да се избягват при отоци

По-високият прием на натрий може да доведе до задържане на вода в тялото ви. Консултирайте се с Вашия лекар, за да определите правилното количество натрий, което да ядете ежедневно.

Според клиниката Mayo здравите възрастни трябва да ограничат приема на натрий до 2300 mg на ден.

Преработени зърна

Някои храни с високо съдържание на натрий за предотвратяване на отоци са търговски палачинки и вафли, готови за консумация зърнени храни и зърнени храни от овесени ядки, незабавни зърнени храни, пуканки, бисквити и гевреци. Тези преработени зърна обикновено съдържат нездравословна натриева страна и допринасят за хронично подуване и отоци.

Консервирани зеленчуци

Някои консервирани зеленчуци съдържат големи количества натрий. Трябва внимателно да прочетете етикетите с хранителните факти върху консервите, за да избегнете солени храни. Също така трябва да избягвате замразени зеленчуци, които съдържат добавени сосове. Проверете етикета на всички предварително опаковани зеленчуци, за да се уверите, че не се крие допълнително натрий.

Зеленчуков сок

Зеленчуците и доматеният сок също съдържат големи количества натрий и трябва да се избягват изцяло, ако имате оток. Въпреки че пиенето на прясно изцеден зеленчуков сок е здравословно, повечето консервирани и пакетирани зеленчукови сокове имат високи нива на добавен натрий. Никога не консумирайте напитка с добавен натрий, ако страдате от оток хронично или периодично.

Преработени меса

Подобно на консервираните зеленчуци, преработените меса също съдържат значителни количества натрий. Трябва да избягвате да ядете месо за обяд, колбаси, бекон, хотдог, шунка и консерви от риба тон.

Консервиран боб

Консервираните бобови растения също могат да съдържат високи нива на натрий, така че направете свои собствени неща, като използвате сушени зърна, за да ограничите приема на натрий. Също така трябва да избягвате осолени ядки и вместо това да изберете несолени ядки.

Млечни

Преработените млечни продукти съдържат значителни количества натрий, така че трябва да се избягва, ако имате оток. Също така трябва да избягвате мътеница и да ядете само пресни млечни продукти. Проверете етикета на съставката на млечните продукти за натрий. Дори киселото мляко и сладоледът могат да скрият изненадващо високи нива на натрий. Всяка форма на химическа обработка може също да допринесе за подуване и подуване на корема, така че колкото по-преработен е млечният продукт, толкова по-вероятно е да причини проблеми с отока.

Удобна храна

Те съдържат големи количества натрий и трябва да се избягват от хора, които се опитват да контролират отока. Трябва да избягвате храни като замразени ястия, супи и ориз и тестени смеси. Също така, трябва изцяло да избягвате бързата храна и да поискате храната ви да се приготвя без сол в ресторантите.

Подправки и смеси за подправки

Тези продукти също могат да бъдат източник на натрий във вашата диета, така че избягвайте подправките, които съдържат сол. Проверете етикета за сол от чесън или целина. Също така трябва да стоите далеч от други подправки с високо съдържание на натрий като кетчуп, приготвени дресинги за салати и соев сос.

Газирани напитки

Някои газирани напитки съдържат натрий, освен карбонизация и огромни количества захар. Газираните напитки трябва да се консумират само като рядко лечение в най-добрия случай, но ако страдате от оток, трябва да избягвате всички напитки, които съдържат добавен натрий, по всяко време. Карбонирането също може да допринесе за газове и подуване на корема.

Бира

Бирата е газирана напитка, направена от ферментирали въглехидрати. Бирата не само води до подуване на корема и храносмилателни проблеми, тя също може да съдържа високи нива на натрий и добавен вкус. Избягвайте бира и други солени напитки, ако страдате от симптоми на отоци.

Храна в ресторанта

Ресторантите са известни с товаренето на храната си със сол. Не само ресторантите за бързо хранене добавят тонове ненужна сол, но и по-скъпите ресторанти пълнят храната си с натрий и добавят сол. Една чиния в ресторант често може да съдържа повече натрий, отколкото средният възрастен се нуждае за цял ден. Ако решите да се храните навън, внимавайте за сол и помолете всеки ресторант да приготви ястията им без сол или да изберете ястия с естествено ниско съдържание на натрий (можете да поискате разбивка на хранителните съставки и съставките в много популярни ресторанти за хранителни вериги, за да видите как точно много сол има във всеки елемент от менюто).

Транс мазнини

Трансмазнините са често срещан вид мазнини в преработените храни, които тялото не може да преработи. С течение на времето твърде много транс мазнини в диетата водят до натрупване на мазнини, което причинява сериозни проблеми като хронично възпаление, стесняване на кръвоносните съдове и дори сърдечни проблеми и увреждане на тъканите. Ако тъканите на кръвоносните съдове са повредени, това може да причини хроничен оток и подуване. Елиминирайте всички транс-мазнини (наричани още хидрогенирани масла или частично хидрогенирани масла), за да намалите шансовете да видите отоци.

Други причини за отоци

Отокът не се причинява само от твърде много сол в храната. Отокът може да бъде причинен от недостиг на хранителни вещества, лекарства, алергии, начин на живот, генетика и електролитен дисбаланс. Някои от основните причини за отоци включват:

  • Алергии
  • Електролитни дисбаланси
  • Голям прием на сол
  • Химически добавки за храни
  • Бременността
  • Лекарства
  • Заседнал начин на живот
  • Бъбречни проблеми
  • Възпаление

Преди да предприемете каквито и да било драстични мерки за облекчаване на отока, консултирайте се със здравен специалист, за да отстраните нетипичните причини зад вашия оток.

Диета при отоци: какво да ядем вместо

Хората, които се опитват да се отърват от задържането на вода, трябва да консумират зеленчуци с естествено ниско съдържание на натрий. Най-здравословно е, когато се приготвя прясно, без добавен сос или солени подправки. Можете също така да приготвите прясно месо без допълнителен сос.

Можете да накарате алерголог или друг доставчик на здравни грижи да направят тест за хранителна алергия или да препоръчате диета, която елиминира определени храни, за да намалите отока си. В допълнение към медицинските препоръчителни варианти на диета, доказано е, че следните храни подобряват симптомите на отоци при много пациенти с отоци:

Витамини В

Витамините от група В укрепват кръвоносните съдове и предотвратяват изтичането на течности в близките тъкани. Витамините от група В могат да бъдат намерени в пълнозърнести храни, спанак, зеле, морски зеленчуци и червено месо. Внимавайте да не ядете червено месо повече от два пъти седмично, или благоприятното въздействие на витамините от група В може да се противодейства от наличието на съединения, стимулиращи възпалението в месото.

Желязо

Желязото помага на кислорода да достигне клетките на тялото ви. Правилното движение на кръвта ще намали отока и ще предотврати натрупването на течност в краката и други крайници. Желязото може да се намери в тъмни листни зеленчуци, морски зеленчуци и други зелени зеленчуци.

Диуретични зеленчуци

Ако не приемате диуретично лекарство, можете да намалите естественото подуване на корема, като добавите към диетата си храни, които са естествени диуретици, като зелен фасул, тиква, грозде, цвекло, магданоз, аспержи, ананас, чесън и праз.

Здравословни мазнини

Нездравословните мазнини допринасят за оток, като предизвикват възпалителния отговор. Предотвратете това, като преминете към здравословни мазнини. Зехтинът, кокосовото масло, палмовото масло и дори маслото и животинските мазнини в умерени количества ще регулират тялото и ще предотвратят появата на отоци поради изобилието от възпаление в кръвоносните съдове.

Антиоксиданти и витамин С

Антиоксидантите (от които витамин С е един) са изключително важни за предотвратяване на възпаление и насърчаване на здрави кръвоносни съдове. Получаването на достатъчно антиоксиданти е едно от най-добрите дългосрочни решения за предотвратяване и лечение на хроничен оток и възпаление. Червените зеленчуци и плодове са богати на витамин С и други антиоксиданти.

Калий

Калият е основен електролит, в който много хора с отоци са с ниско съдържание. Без подходящия баланс на електролитите, тялото ви не може да абсорбира течности правилно, което може да доведе до подуване на корема. Както пиенето на твърде малко вода, така и твърде много вода могат да допринесат за електролитен дисбаланс. Можете да регулирате калия, като се уверите, че ядете храни, богати на калий (бананите са с високо съдържание на калий) или приемате калиева добавка.

Боровинка

Боровинките са мощна билка и антиоксидант. Червената боровинка естествено разрежда кръвта и увеличава кръвообращението, което може да предотврати подуване и да намали отока. Няма странични ефекти при приема на червена боровинка, освен ако не приемате лекарства за разреждане на кръвта. Консултирайте се с Вашия лекар, преди да вземете разредители на кръвта заедно с червена боровинка.

Екстракт от гроздови семки

Екстрактът от гроздови семки е антиоксидант, който поддържа венозна недостатъчност. Слабите вени причиняват подуване, като позволяват на кръвта да се обедини в краката. Екстрактът от гроздови семки по естествен начин укрепва вените и намалява много причини за хроничен оток. Екстрактът от гроздови семки може да повлияе на лекарствата за разреждане на кръвта, като варфарин. Посетете лекар, ако приемате разредители на кръвта и имате оток.

Глухарче

Глухарчето е естествен директив и може да облекчи някои симптоми на отоци. Глухарчето е мощна билка, която намалява отока, бори се с възпалението и укрепва вените. Въпреки това, той може да повлияе на някои лекарства, като литий и антибиотици. Ако сте бременна, консултирайте се с вашия доставчик на здравни грижи, преди да вземете екстракт от глухарче за облекчаване на симптомите на оток.

Физически средства за оток

В допълнение към билките, добавките и хранителните промени, изследванията показват, че някои физически средства могат да имат положителен ефект при намаляване на симптомите на отоци. Физическите лекарства са особено полезни при отоци, причинени от временни промени, като бременност или лекарства. Може да намерите следните полезни физически лекарства за оток:

  • Масаж
  • Акупунктура
  • Суха четка на кожата
  • Кота
  • Хидротерапия (три минути нещо горещо, приложено върху подутата област, последвано от една минута нещо студено)
  • Поддържайте чорапи

Диетата с отоци има значение

Ако страдате от хроничен оток, не причинен от конкретен проблем, промяната на това, което ядете, може да има голяма разлика. Осигуряването на тялото ви с нужните хранителни вещества за облекчаване на подуване на корема, предотвратяване на възпаление и балансиране на електролитите ще укрепи кръвоносните съдове и ще предотврати изтичането на течности. Само с няколко прости промени в диетата и добавки, може да откриете, че симптомите на отока отшумяват за седмица или две.