трябва

Хранителните навици влияят, когато се опитваме да контролираме холестерола в тялото. От съществено значение е да подобрите начина си на хранене, ограничаване приема на мазнини и увеличаване на порциите от съставките, които помагат за премахването им. Разбира се, холестеролът е вид мазнини, които при определени мерки тялото изисква да функционира в оптимални условия.

Въпреки че е свързано с много здравословни проблеми, минимална доза участва в секрецията на някои хормони и формирането на определени телесни структури. Например черният дроб го произвежда постоянно. въпреки това, неговите нива могат да бъдат увеличени и от приема на някои храни, които го съдържат.

В резултат на това функционирането на кръвообращението и сърдечно-съдовата система са засегнати. Това води до опасни, животозастрашаващи състояния.

Храни, които трябва да включите в диетата си за контрол на холестерола

Искаме да споделим 7-те най-важни храни, които ще ви помогнат да контролирате холестерола, за да започнете да ги включвате по-редовно в диетата.

1. Овес

Овесът е една от най-пълноценните зърнени култури от хранителна гледна точка. Всъщност е най-здравословното. Съдържа малки количества мастни киселини от линолов тип. Те, заедно с фибрите и лецитина, помагат за намаляване на нивата на холестерола в кръвта.

От друга страна, неговият принос на авенастерол, вид фитостерол, намалява абсорбцията на този липид в червата и забавя натрупването му в артериалните стени. Бета глюканите, съдържащи се в овеса, също са показали, че са полезни при модулирането на липидния профил.

2. Ечемик

Ечемикът съдържа и вид разтворими фибри, известни като бета-глюкан. След като се усвоят в организма, тези фибри намаляват нивата на лошия холестерол (LDL).

Хранителният му състав, подобен на този на овеса, го прави отлична възможност за храна за пациенти с хиперхолестеролемия.

Съдържа антиоксидант, известен като токотриенол. Той се намира в обвивката на вашите зърна и помага да се защитят артериите срещу окислително увреждане.

3. Авокадо

Известно с многобройните си приложения в гастрономията, авокадото е вкусна храна, която е от полза за здравето на хората с лош холестерол (LDL).

Съдържа полиненаситени мастни киселини, които вместо да натрупват липиди в кръвта, насърчават елиминирането на тези, които вече са налице, според проучване, публикувано в Хранене, метаболизъм и сърдечно-съдови заболявания.

Неговите фибри и незаменими аминокиселини спомагат за по-лесното усвояване на мазнините. Освен това те предотвратяват абсорбцията им в червата. От друга страна, има растителни вещества, известни като станоли и стерини, които в тялото забавят натрупването на тези липиди.

4. Синя риба

Мазна или синя риба е чудесен съюзник за пациенти с хиперхолестеролемия и високи триглицериди.

Високата му концентрация на омега 3 полиненаситени мастни киселини, в допълнение към антиоксидантите, подобрява еластичността на артериите, като същевременно забавя образуването на плака по стените им.

Тези здравословни мазнини действат като почистващи средства в кръвта. добре, премахнете липидите, които не са необходими, и увеличете артериалната вазодилатация.

Сред препоръчаните сортове са:

  • Сардини.
  • Риба тон.
  • Сьомга.
  • Аншоа.
  • Аншоа.
  • Скумрия.
  • Чичаро.
  • Херинга.

5. Зеленолистни зеленчуци

Зелените листни зеленчуци станаха много известни по целия свят като отлични съюзници в борбата с наднорменото тегло.

Ниското калорично съдържание и големият принос на основните хранителни вещества допринасят за това подобряване на метаболитната активност за оптимално използване на калориите.

Освен това те съдържат фибри и антиоксидантни вещества, за които е доказано, че насърчават намаляването на лошия холестерол (LDL), което може да изложи на риск сърдечно-съдовото здраве.

Неговият малък принос на станоли и стерини забавя чревната абсорбция на този липид и спомага за поддържането на здрави артерии.

6. Бобови растения

Редовната консумация на бобови растения може да предотврати и контролира нивата на лошия холестерол (LDL). Това благодарение на високото съдържание на диетични фибри.

Това основно хранително вещество, подкрепено от неговите антиоксидантни съединения, забавя абсорбцията на това мастно съединение в червата, запазвайки само необходимото за тялото количество.

По пътя, те са отлични съюзници за справяне с наднорменото тегло, състояние, което също влияе върху неконтрола на това вещество.

Препоръчителните са:

  • Боб.
  • Леща за готвене.
  • Зелен грах.
  • Нахут.
  • Соя.

7. Боровинки

Боровинките са малки плодове, богати на антиоксиданти и диетични фибри, чието усвояване помага за ограничаване на излишния холестерол.

Поглъщането му в естественото му състояние, било чрез плодовете или сока, почиства артериалните стени и премахва плаката, която увеличава риска от запушване.

Това позволява да се намали рискът от нарушения на сърдечно-съдовата и кръвоносната система, насърчавайки благосъстоянието на тялото.

Подобрете диетата за контрол на холестерола

И накрая, добре е да се изясни, че въпреки че всички тези храни помагат да се контролира холестерола или да се намали, приемът им трябва да бъде подкрепен от план за здравословно хранене.

Излишно е да ги консумирате редовно, ако продължавате да приемате други, богати на холестерол в излишък.

  • Sima P., Vannucci L., Vetvicka V., B глюкани и холестерол. Int J Mol Med, 2018. 41 (4): 1799-1808.
  • Arca M., Borghi C., Pontremoli R., Ferrari GM., Et al., Хипертриглицеридемия и омега 3 мастни киселини: тяхната често пренебрегвана роля в превенцията на сърдечно-съдовите заболявания. Nutr Metab Cardiovasc Dis, 2018. 28 (3): 197-205.
  • Rivera Mancía S., Jiménez Osorio AS., Medina Campos ON., Colín Ramírez E., et al., Активност на антиоксидантните ензими и тяхната връзка с липидния профил при мексиканци без сърдечно-съдови заболявания: анализ на взаимодействията. Int J Environment Res Public Health, 2018.

Професионален писател с повече от 7 години опит. Даниела Ечевери Кастро е работила като създател на съдържание и редактор на различни уеб страници. Е била координатор и мениджър на съдържание в различни редакционни екипи. Той също така има широк опит в SEO и дигитален маркетинг. През последните години той е съсредоточил работата си върху теми за здравето, храненето и здравето. В допълнение той премина курса Хранене и затлъстяване: контрол на наднорменото тегло, предложен от Националния автономен университет в Мексико (UNAM). Той също е сътрудничил в няколко проекти за редактиране и куриране на текст за тематични блогове. От 2014 г. тя е редактор в Better with Health и в момента сътрудничи в редакционната секция на Grupo MContigo.