С правилните съставки можете да приготвите вкусни здравословни десерти

Колко пъти ви е давал десерт след обяд, но не го ядете, защото не искате да се откажете от диетата? Дори в ден, в който сме изчерпали цялата енергия, тялото ще ви принуди да консумирате захар. Има обаче опции, които могат да служат за „убиване на този глад“. С правилните съставки можете да приготвите вкусни здравословни десерти.

здравословен

Понякога те също търсят предписания които са бързо и лесно да изпълняваме, тъй като обикновено сме заети с различни домакински задачи, грижим се за семейството или работим, тогава практичността е много по-добра за нас и ако можем да се отдадем и да споделим вкусен десерт, без да инвестираме толкова време в приготвянето му, е като ръкавица.

Кулинарният свят е необятен и този на десерти още повече, особено днес, тъй като са създадени разнообразни диетични тенденции и хранителни навици, при които човек намалява или елиминира консумацията на определени храни като захар, глутен, млечни продукти, наред с други.

Като добавим факта, че много други са се забъркали във фитнес тенденцията, все повече хора искат да изглеждат и да се чувстват добре в тялото си.

Това доведе до голямо разнообразие от здравословни десертни рецепти, в който се използват съставки, които осигуряват хранителна стойност и вече не са празни калории.

Те също така разбиха мита, че здравословното е неприятно, скучно и неприятно за небцето.

Напротив, сега дори можете да опитате предписания на десерти често използвани натурални и напълно здравословни съставки без да престава да бъде вкусна.

Кои са здравословните десерти?

A здравословен десерт представлява сладко ястие, но съставките му са по-естествени, не се използват преработени храни, не се използва рафинирана бяла захар, използват се повече пълнозърнести и растителни съставки.

По такъв начин, че от здравословния десерт може да се получи определен процент хранителни вещества чрез превръщането им в калории, които не са празни.

Това обаче не означава, че десертът е с ниско съдържание на калории, защото е здравословен, въпреки че за разлика от празните калории той не само ще осигури енергия на тялото, но и хранителни вещества.

Освен това, че човек, консумиращ a здравословен десерт консумирате по-качествен продукт, тъй като е от естествен произход.

Съставки за приготвяне на здравословни десерти

Има голямо разнообразие от продукти и храни, използвани за приготвянето на здравословни десерти, но малко се знае за тях. Ето защо представяме някои от най-използваните.

Овесена каша: Това е гъвкава съставка, която може да се консумира в люспи или люспи, а също и смляна, както в случая на овесена каша. Овесената каша е доста пълноценна зърнена култура, съдържаща между другото естествени мазнини, протеини, витамини В и Е, минерали, въглехидрати, фибри.

Растително мляко: Извлича се от кокос, бадем, соя, лешник и дори ориз. Тъй като са от растителен произход, те не съдържат лактоза, са нискокалорични, имат витамини от група В, калий и натрий.

Яйце: Въпреки че е от животински произход, той е един от най-здравословните протеини и понякога е необходимо да се използва за приготвяне на десерти. Той има витамини B1, B2, B6, B12, A, D и E, има минерали като желязо, селен, йод и мазнината му е ненаситена.

Бадем: Едно е от най-използваните ядки по време на разработката здравословни десерти, от него се извлича мляко и също се приготвя брашно. Богато е на витамин Е и В, има минерали като фосфор, калций и желязо, също има здравословни мазнини.

Какао: Какаото е плод, широко използван в света на сладкарството, от който се получава шоколад. Това е съставка, която осигурява хранителни и лечебни ползи, има витамини А, В и минерали като мед, желязо и калций.

Пчелен мед: Чист мед е заместител на рафинираната захар идеален за добавяне към десерти. Съдържа около 20% вода, има захароза и глюкоза, има и витамини, протеини, минерали и аминокиселини.

Плодове: Целите плодове съдържат около 80% вода, те имат витамини С, А, Е и групи витамин В. Те също така съдържат минерали, богати на калий, калций, фосфор, желязо, цинк, йод, флуор и магнезий. Обикновено това е основната съставка при приготвянето на здравословен десерт.

8 рецепти за здравословен десерт

Енергийни барове

Състав: 50 г домашно неподсладено фъстъчено масло, 50 г чист мед или натрошени фурми, 125 г овален овес.

подготовка: Започва чрез смесване на фъстъченото масло с меда и след това продължава да го свързва с овесените люспи (трябва да се омеси, за да се обединят по-добре съставките)

След това сместа се поставя във форма, разстила се и се уплътнява чрез притискане много добре, тя се поставя във фризера за 20 минути. Накрая се отстранява и решетките се нарязват студени.

Летен сладолед

Състав: 6 праскови, 100 мл млечно мляко.

подготовка: Всички съставки се смесват в блендера или блендера, след като се смесят, той ще бъде готов за сервиране и ядене.

Торта с банани и шоколадови халби

Състав: 1 банан или банан, 1 яйце, 2 супени лъжици какао.

подготовка: Бананът се натрошава в чаша, след това се добавя цяло яйце, разбърква се много добре, добавя се какаото на прах и накрая се отвежда в микровълновата за около 2 минути. Когато си тръгнете, ще сте готови да опитате.

Бананови кокосови бисквитки

Състав: 1 банан, 6 супени лъжици настърган и дехидратиран кокос, щипка сол и супена лъжица овесени ядки

подготовка: Първо трябва да смачкате банана в дълбока чиния или купа, да добавите настъргания кокос, да го разбъркате, след това да добавите брашното и щипка сол, непрекъснато да разбърквате, докато изглежда хомогенно.

Накрая от сместа се правят топчета, поставят се върху бисквитен лист и се пекат при 180 ° C за 25 минути.

Шоколадови топки

Състав: 50 г царевични люспи, 50 г надут ориз, 50 г шоколад за топене без захар.

подготовка: Шоколадът трябва да се накълца и след това да се разтопи в микровълновата фурна или на огън.

След като към подпухналия ориз се добави пръскане на шоколад, той се разбърква много добре, докато всичко се покрие, по същия начин ще стане и с царевичните люспи.

След това се пристъпва към сглобяването на всяка топка смес и те се отнасят във фризера за 5 минути или докато шоколадът се втвърди и изсъхне.

Лимонова киша

Състав: Лед, 2 лимона, ½ супена лъжица стевия, 2 супени лъжици смляна панела или кокосова захар.

подготовка: Всички съставки са включени в блендера и продължават да се смесват, докато стане хомогенна и тя ще бъде готова.

Киселинна ябълка

Състав: 1 зелена ябълка, 1 лимон или лайм, 1 чаена лъжичка канела.

подготовка: Ябълката се нарязва на ивични ивици, сервира се, след това се добавя лимоновият сок и се поръсва канелата.

Пудинг от сладки картофи

Състав: 500 г варен или печен сладък картоф, 400 мл кокосово мляко, 3 или 5 супени лъжици подсладител, 120 г смлян овес.

подготовка: Сладкият картоф трябва да бъде изпечен или сварен предварително, след като това стане, се пристъпва към смачкване с вилица, добавяне на растителното мляко, подсладителя, брашното и по желание чаена лъжичка ванилия.

Всичко това се смесва много добре и се добавя във форма, поставя се във фурната за поне 55 минути или 1 час при 180 ° C. Трябва да се остави да почине, докато се охлади напълно, преди да се отлепи.

Както може би сте забелязали има здравословни десерти които могат да бъдат направени бързо, лесно, а някои дори само с 2 или 3 съставки.

Така че, ако искате да поддържате здравословна диета или страдате от определено заболяване, което ви пречи да ядете определени храни, тези десерти са идеални.