Колко калий съдържа един банан? Много? Малко? Повече от всяка друга храна? Или може би славата му не е толкова заслужена, колкото си мислим? Със сигурност повечето от нас биха се обзаложили, че имате значителна сума. Реалността обаче е, че има малко храни, които надвишават 350 g калий, които осигуряват 100 g от този плод. Нека видим най-забележителните.

От Ева Карнеро

калий

7 май 2020 г., 15:08 ч.

The сушени зеленчуци, като цяло те са храни, богати на калий. Доказателство за това е, че тойсоята съдържа около 1800 mg от този минерал на 100 g, последван от черен боб (1500 mg) и червен боб (1400 mg).

  • Текстурирана соя, За разлика от естествения, освен калий и други хранителни вещества, той съдържа почти два пъти повече протеини и много малко мазнини.

Шам-фъстъци

Много здравословна закуска. Разбира се, той също е един от по-калорични ядки. Порция от 30 грама (около 50 единици) съдържа 160 калории.

  • Приносът му в калия се откроява, Тъй като 100 g шам фъстък осигуряват 1025 mg, почти една трета от препоръчителното дневно количество. (3510 mg).

Чист йогурт

В допълнение към качествените протеини и калций, киселото мляко може да бъде източник на калий да обмисли. Около 100 грама кисело мляко съдържа 211 mg калий. Вече имате перфектната закуска. Разбира се, имайте предвид, че повечето кисели млека се продават в 125 g контейнери.

  • Не забравяйте, че е така по-добре да изберете обезмаслената версия, По този начин ще се възползвате от всички хранителни предимства и ще избегнете излишните и ненужни мазнини и захари.

Сладък картоф

Благодарение на тази грудка, първи братовчед на сладки картофи и картофи, можете грижете се за вашето сърдечно-съдово здраве, в същото време, че поради високото си съдържание на калий го правите от мускулите и нервната си система.

  • Сладкият картоф далеч надхвърля съдържанието на този минерал в сравнение с банана (половин сладък картоф има 542 mg).

Авокадо

Само половин авокадо вече съдържа 487 mg калий, много повече от банана, чието съдържание е около 350 mg/100 g. Освен това консумацията на авокадо осигурява а допълнителен витамин Е и здравословни мазнини.

  • Можете да включите този плод във вашата диета, като добавите няколко чипс към салатата, като пълнеж в сандвич или като основа за гуакамоле.

Диня

Няколко филийки диня са достатъчни, за да получите 641 mg калий. И ако вземете три, не е нужно да се притеснявате за теглото си, тъй като осигурява само 32 калории на 100g, така че може да бъде включен във всеки тип хипокалорична диета.

  • Можете да приготвите вкусно и питателно диня гаспачо. Лесен начин да го направите е като добавите диня към обичайното си гаспачо.

Бодил

Зимата е перфектно време за да подготвите рецепта с бодил. Този зеленчук може да осигури до 400 mg на 100 g.

  • Сред въглехидратите който съдържа бодилът е инулин. Това вещество не се нуждае от инсулин за метаболизма си, което превръща магарешкия трън в храна подходящ за диабетици.

Спанак

Спанакът може да се разглежда като един от основните източници на калий. Неговите 560 mg от този минерал на 100 g покриват голяма част от 3,510 mg, от които тялото се нуждае на ден.

  • По-добре е да ги консумирате в салата, отколкото варени. Една добра комбинация може да включва нар, морков, прясно сирене и капка екстра върджин зехтин.

Световната здравна организация препоръчва a 3510 mg калий дневен прием. За да отговорим на тази нужда, имаме на разположение множество храни.

Първият, който повечето хора свързват с калий, е бананите. Въпреки това, неговите 350 mg на 100 g далеч не го правят звездният източник на този минерал.

Кои са плодовете, които носят най-малко калории

Калий, основен микроелемент за мускулен растеж, производството на протеин, контрола на електрическата активност на сърце, регулиране на нивото на Вода в организма и намаляване на негативните ефекти от натрий, наред с други функции, той присъства в месо, риба, плодове, зеленчуци, млечни продукти и ядки.

  • В галерията, която току-що видяхте, събрахме някои от многото храни, които осигуряват към нашето тяло повече калий, отколкото банан.
  • Широко разпространеното убеждение, че този плод е типичен източник на калий той се срива, когато сравним стойностите му с тези на сладки картофи, соя, шам-фъстък или спанак.

нито има толкова много калий, нито е най-угоеният плод

Друг от фалшиви митове свързано с банана е това, което гарантира, че това е един от плодовете, които правят най-голямото тегло, ако не и най-голямото. Това твърдение не е вярно.

Това е грешка, която възниква от това как енергийните стойности се наблюдават в информационните таблици. Те се изразяват за годни за консумация порции от 100 g. В случая с бананите се изчислява, че това количество храна осигурява 20,8 g въглехидрати. Ние обаче не отчитаме, че обикновено ядем среден банан, който тежи около 80 g, което означава около 66 Kcal.

  • Тези 66 Kcal са под 75 ккал които се приписват на a Apple, чието тегло е около 150гр.
  • Така че няма причина да зачеркнете бананите от списъка си за пазаруване и има много причини да ги включите.