Обичаят да се вземат 12 гроздета в новогодишната нощ не само носи късмет, но е и много здравословна традиция. И е, че наред с други свойства порцията грозде е антиоксидантна, диуретична, енергична и дори може да помогне за предотвратяване на остеопороза. Нека да видим тези и други ползи от плода на късмета.

От Ева Карнеро, журналист

грозде

20 май 2020 г., 09:57

Контролирайте кръвното налягане

Заради неговата високо съдържание на калий, гроздето се препоръчва на хора с високо кръвно налягане.

  • Калият и натрият изпълняват допълнителни функции. Следователно дефицитът на калий, свързан с излишък на натрий, може да доведе до високо кръвно налягане.

Борба със запека

Консумирайте храна с високо съдържание на вода е от съществено значение да останете хидратирани и имайте редовно изхождане. Грозде, диня или пъпеш са три от многото опции на една ръка разстояние.

  • Високото съдържание на фибри съдържащи се в гроздето допринася за насърчаване на здравословен чревен транзит.

Забавя стареенето

Гроздето действа мощно естествен антиоксидант, по начин, който помага за борба преждевременно стареене създадени от свободните радикали.

  • Гроздето съдържа ресвератрол, вещество, което има антиоксидантни свойства и се намира само в черното грозде, по-специално в кожата.

Предотвратява остеопорозата

Съдържанието му в бор препоръчва консумацията на грозде в профилактика на остеопорозата, особено при жени по време на бременност и след менопауза.

  • Проучване, проведено с 12 жени в менопауза показва, че борът намалява отделянето на калций, магнезий и фосфор, всички те минерали, необходими за поддържане на здрави кости.

Намалява риска от сърдечно-съдови заболявания

Високото му съдържание в полифеноли може да намали риска от сърдечно-съдови заболявания, като предотвратява натрупването на тромбоцити и понижава кръвното налягане чрез механизми противовъзпалително.

  • Гроздето съдържа кверцетин, естествено противовъзпалително, което изглежда намаляване на риска от атеросклероза.

Помага за елиминиране на течности

Гроздето има a диуретичен ефект полезен в случай на хиперурикемия или подагра и бъбречна литиаза (благоприятства елиминирането на пикочната киселина и нейните соли), артериалната хипертония и други заболявания, свързани със задържане на течности.

  • Високото му съдържание на пектин помага за елиминирането на вредните за нашето тяло вещества.

Осигурява енергия

Гроздето е чудесен източник на захари и въглехидрати, което означава, че те осигуряват значителна доза допълнителна енергия (65 Kcal на 100 g).

  • Това свойство се увеличава (и то много), ако вземем грозде под формата на стафиди. (263 Kcal на всеки 100 g.) Опитайте не прекалявайте в консумацията му.

Предотвратява спина бифида

Вашето умерено съдържание на фолиева киселина или фолати, Основният витамин в процесите на клетъчно делене и размножаване, които се извършват през първите месеци на бременността, прави консумацията на грозде интересна за бременните жени предотвратяват спина бифида, нарушение в развитието на нервната система (нервната тръба) на плода.

  • Съдържанието му във витамин В9 (фолиева киселина) В6, добавен е витамин В6, който също влияе върху развитието на мозъка по време на бременност и детство.

Малка с голяма хранителна стойност

Както и да го погледнете, яденето на плодове всеки ден има само предимства. Като цяло те ни осигуряват множество витамини, минерали, вода, фибри и много малко мазнини. Съдържанието му в тези хранителни вещества прави тази група храни съществена част от ежедневното ни меню.

10 естествени шейка и. много здравословно да започнете деня

В допълнение, огромното му разнообразие от вкусове, текстури, размери. прави невъзможно за нас да не намерим подходящ вариант нашите вкусове и желания.

  • По този повод искахме да разгледаме грозде, малък и вкусен плод, който съхранява многобройни и страхотни хранителни свойства.
  • В галерията, която току-що видяхте, успяхте да видите някои от Основни причини защо гроздето заслужава да бъде във вашата ежедневна диета.

Бялото и лилавото грозде са еднакви?

Въпреки че хранително всички сортове грозде са много подобно, някои са проверени разлики интересно между бяло и лилаво. Нека да видим някои от тях:

  • The черното грозде е по-малко сладко, нещо, което се обяснява с по-ниското количество захари (глюкоза и фруктоза). Следователно те съдържат, по-малко калории, въпреки че вариацията не е значителна.
  • Размерът на фолиева киселина и калий той е по-висок в черното грозде, докато съдържанието на магнезий е малко по-ниско.
  • Кожицата и семената на черното грозде те концентрират антиоксидантни вещества (танини и полифеноли).