Понякога хората идват да разсъждават върху важността на здравословната диета, след като са претърпели здравословен проблем. Идеалното обаче е, че не трябва да стигаме до тези крайности, за да разберем ролята на диетата за нашето физическо и психическо благосъстояние.
Следователно придобиването на определени навици, ако е възможно в ранна възраст, е добра инвестиция за настоящето и за бъдещето.
По-долу искам да предложа някои насоки за по-здравословна диета.
За какво говорим, когато говорим за здравословно хранене?
Храната, в широк смисъл, значително обуславя Здраве, на растеж Y. развиваща се на хората и трябва да съдържа достатъчно количество хранителни вещества, за да покрие повечето от нашите физиологични нужди.
Въпреки това здравето ни не зависи само от това, което ядем, а от сбор от здравословни навици. Други влиятелни фактори в поддържането на баланса на нашето тяло са редовните упражнения, както физически, така и психически.
Защо се говори толкова много за здравословно хранене?
Липсата на добра диета се случва, в много случаи, защото липсва културата на хранителните навици. Ежедневната суматоха и липсата на време карат хората да търсят бърза и лесна храна, която в по-голямата част от случаите може да бъде класифицирана като нездравословна храна.
Според Световна здравна организация, почти 50% от здравословните усложнения, които можем да развием през целия живот, са причинени от лоша диета.
Аргументи като „нямам време да готвя“, „не знам как да готвя“ или „Храненето здравословно е скъпо“ са само извинения за избор за това вкусна нездравословна храна но тежки и с висок процент мазнини и захари.
The цел За да разберете какво е добра диета и какви са нейните ползи за нашето здраве е:
- Спрете „диетата“ за цял живот (повечето от тях без научна основа).
- Спрете да изпитвате известните „отскок ефекти“.
- Насладете се на удоволствието от храненето, без да се страхувате от напълняване или причиняване на здравословни усложнения в бъдеще.
Съвети за здравословно хранене
за да започнете на път към навиците за здравословен начин на живот Препоръчват се някои първи научно обосновани съвети:
1) Задайте графици
Идеалното е да можете да задавате часове за основните хранения за деня. Поставянето на графици и спазването им ще бъде чудесна стъпка към започнете здравословен начин на хранене.
2) Дъвчете храната бавно
Храносмилането на храната започва веднага след като я въведем в устата. Не само избягва тежкото храносмилане или храната, които ви карат да се чувствате зле, но и дъвченето им добре и бавно означава да се чувствате сити по-бързо и консумирайте нужните количества.
3) Дайте приоритет на суровините
Това включва свежа храна като зеленчуци, плодове, ядки. Това са храните, които осигуряват на тялото ви нужните хранителни вещества през целия ден.
4) Изберете продукти със здравословни мазнини
Имайте предвид, че не всички мазнини са лоши. Ето защо е важно да се научите да различавате тези, които са по-здрави. Добър пример е консумирането на продукти, които съдържат екстра върджин зехтин.
5) Контролирайте приема на сол
Идеалното би било да имате минимална консумация на сол и да използвате заместители като чесън или подправки за ароматизиране на храни.
6) Консумирайте протеини с висока биологична стойност
Включва постно месо като пиле, яйца, риба и някои видове бобови растения. Те се наричат протеини с висока биологична стойност поради тяхната важна функция в организма.
Говорим за функции:
- Енергични
- Регулаторни: хормони, невротрансмитери ...
- Транспорт: албумин ...
- Структурни: колаген, кератин ...
- Защитни: имуноглобулини ...
- Резерв: феритин, миоглобин ...
Протеините имат висока хранителна стойност и се открояват със своите свойства:
- Те поддържат и увеличават мускулната маса
- Те насърчават ситостта
Нека си спомним, че всички структури на организма са съставени изцяло или частично от протеини: кожата (колаген); мускулатура; хормони; имунната система и др. Оттук и важността му.
7) Пийте вода
Содата или содата могат да бъдат много захарни и висококалорични. Ако в контейнера на напитка той поставя 0% захари, запитайте се какво са добавили така че да е толкова сладко. Всичко е химично и изкуствено.
8) Практика упражнение
Идеалното е персонализирайте го и че това е както физическо, така и умствено упражнение, включително йога или тайчи. Персонализацията изисква участието на физически треньори и специализирани здравни специалисти, за да адаптират диетата към хранителните нужди на всеки човек.
9) Информирайте се
Поставете под въпрос какво сте прочели за храната. Има много фалшиви митове. The надеждни източници са тези, които идват от професионалисти, специализирани в тази област, и от статии с научна основа.
Завършеност
Ще завърша с един последен детайл. Със сигурност повечето от съветите, които сте прочели в тази публикация, ви звучат познато, но това е само началото на учебен процес. Продължавайте да се информирате, защото заслугата не е в това да кажете "Вече знам това", а в да знаете как да го прилагате и да го поддържате в дългосрочен план.
Между другото, ако се чудите защо има 9 съвета, а не 10? Не става въпрос нито за брой, нито за даване на оценка, нито за взискателност към себе си ... само за учене и баланс, а не за съвършенство.
- 10 основни съвета за здравословна ежедневна диета Nestlé Family Club
- 5 насоки за здравословно хранене за вашето куче
- 10 съвета за здравословно хранене за деца Nestlé
- Бариери и фасилитатори за здравословна диета и физическа активност при бременни жени
- 10 съвета за борба с гастроезофагеалния рефлукс Блог за хранене Bárbara Romano Blog