които

Рибата е една от най-здравословните храни, които можем да консумираме. По различни причини обаче има някои видове риби, които е най-добре да се избягват.

Обърнете внимание на тях и изберете други по-здравословни алтернативи.

Също така не боли, ако вземете предвид това прясната риба има прозрачни очи и мокри люспи, които светят. Ако го купите и опашката падне, значи не е толкова скорошна, колкото си мислите.

От друга страна, можете също да усетите, че не е прясно, ако перките са сухи и хрилете са сиви, вместо червени.

9 вида риби, които трябва да се избягват

1. Сом

Сомът може да се превърне в голяма риба. И то е, че за да ускорят процеса на растеж, в много люпилници те ги хранят с хормони.

Това е риба, която обикновено идва от азиатските страни. Препоръчваме да изберете по-малко токсични варианти.

2. Скумрия

Скумрията е един от видовете риби, които трябва да се избягват, поради високата доза живак.

И това ли е тялото не елиминира живака, а го натрупва. Това е много нездравословно вещество, което може да причини различни заболявания.

3. Черен риба тон

Рибата тон, ако е черна и синя перка, съдържа много живак. Понастоящем и, за съжаление, е почти невъзможно да се намери тон, който е израснал в естественото му местообитание, тъй като има опасност от изчезване.

  • Рибата, която виждаме в продажба идва от специални люпилни, където хранят рибите с антибиотици и хормони.
  • Следователно това е риба, която също е с високо съдържание на живак. Поради това не е препоръчително да се приемат повече от 100 грама на месец в случай на възрастни. В никакъв случай не се препоръчва за деца.

4. Тилапия

Тилапията е един от видовете риби, които трябва да се избягват, тъй като е много мазна, толкова много концентрацията на вредни мазнини може да се конкурира с бекона.

  • По този начин, ако се приема прекомерно, този вид риба повишава нивото на лошия холестерол (LDL) и прави тялото по-чувствително към алергени.
  • Ако страдате от сърдечни заболявания, астма или артрит, опитайте се да го избегнете.

5. Орел

Орелът е друга много тлъста риба. Змиорките лесно поемат всички отпадъци намира се във вода, така че нивото на интоксикация на американски видове е особено високо.

6. Пангасий

Пангасиусът се отглежда във Виетнам, по-специално на река Меконг, който се смята за един от най-замърсените в света.

Това е един от видовете риби, които трябва да се избягват, тъй като съдържа високи нива на живак, нитрофуразон и полифосфати. В допълнение към гореспоменатия живак, тези последни вещества са канцерогенни.

Така, във всеки случай се препоръчва да се избягва приемът му.

7. Бланкило

Керемидата е риба, която съдържа най-високото ниво на замърсяване с живак, дотолкова, че приемът му не се препоръчва за жени и деца.

При мъжете консумацията трябва да бъде ограничена до максимум 100 грама на месец.

Сякаш това не е достатъчно, що се отнася до риболова, следователно основните правила често не се спазват, рискът от отравяне е много голям.

8. Паломета

Butternut е риба, която съдържа гемпилотоксин, подобно на восък вещество, което придава на месото мазен вкус.

  • Това вещество не се усвоява в тялото, така че може да причини лошо храносмилане въпреки че не е много вредно.
  • За да намалите количеството гемпилотоксин, препоръчително е да запържите рибата или да я скара.
  • Ако обаче имаме проблеми с храносмилането, по-добре е да изберете други алтернативи

9. Себаст

Себастът, известен също като кабрила, съдържа много живак. Понякога го продават като пангасиус или други по-евтини видове риби.

  • Както и да е, най-добре е винаги да избирате други, по-здравословни видове и с по-малко живак.