повече

За никого не е тайна, че рибата е една от най-препоръчваните храни за всички видове диети. Той е здравословен източник на незаменими мастни киселини, висококачествени протеини и антиоксидантни вещества, които осигуряват много ползи за тялото.

Какво още, това е една от храните с най-високо съдържание на омега 3, вид здравословни мазнини, които имат положително въздействие върху сърдечно-съдовата и когнитивната система.

Дори и да съдържа по-малко калории от другите видове меса, някои диетолози го препоръчват като добавка за тези, които искат да отслабнат. И въпреки че някои мразят миризмата, която отделя, има много причини, поради които всички трябва да увеличим приема му.

Тъй като знаем, че мнозина не знаят за предимствата му, този път искаме да подчертаем 8-те основни.

1. Яденето на риба подобрява здравето на мозъка

Здравословните мазнини, които тази храна съдържа, също имат много интересен ефект върху здравето на мозъка. Благодарение на своите противовъзпалителни свойства и съединения, той помага за постигане на оптимално прочистване на мозъка, намалявайки риска от влошаване, свързан с възрастта.

Освен това, тъй като увеличава производството на химически вещества за благосъстоянието, консумацията му укрепва паметта, когнитивните способности и емоционалния баланс.

2. Борба с депресията

Въпреки че може да действа по различен начин във всеки случай, мазнините и антиоксидантите в рибата може да помогне за намаляване на епизодите на стрес и депресия.

Както някои от вас вече знаят, хранителните вещества, които се предоставят на тялото, играят много важна роля в дейността, която е отговорна за регулирането на емоциите.

Така че нещата, тази храна спира излишното производство на кортизол и от своя страна увеличава присъствието на ендорфини и серотонин.

3. Той е източник на витамин D

Витамин D е основно хранително вещество за здрави кости, зъби и много други сложни телесни системи. Това може да се усвои чрез излагане на тялото на слънце, въпреки че е възможно да се придобие и с някои храни.

Риби като херинга и сьомга осигуряват големи дози от този витамин което освен всичко друго е необходимо за правилното усвояване на калция.

4. Предпазва зрителното здраве

Консумирането на риба и други източници на омега 3 мастни киселини упражнява защитен ефект срещу зрителни смущения като дегенерация на макулата. Този проблем е основната причина за зрително увреждане и слепота, особено по време на възрастните хора.

Според различни проучвания приемът на две или три порции мазна риба може да намали риска от дегенерация на макулата при жени с до 42%.

5. Укрепва имунната система

Като отличен източник на основни хранителни вещества, рибата може да бъде чудесен съюзник на имунната система.

Неговите противовъзпалителни съединения, добавени към високото съдържание на витамини и минерали, предпазват тялото от вредни патогени и увеличават отговора на антителата. Това показва, че като го поглъщате редовно, избягвате непрекъснати епизоди на:

  • Грип
  • Студ
  • Инфекции
  • Други повтарящи се заболявания

6. Помага за натрупване на мускулна маса

Въпреки че увеличаването на мускулната маса зависи от много фактори, редовната консумация на мазна риба е отлично допълнение за постигането на това. Това се дължи на значителното му предлагане на висококачествен протеин. Което заедно с незаменимите мастни киселини, укрепване на мускулите и подобряване на физическата работоспособност.

7. Подобрява качеството на съня

Проблемите със съня се превърнаха в често срещано разстройство. Ако не бъдат контролирани, те водят до развитие на заболявания с по-голяма грижа. За щастие, без да се прибягва до наркотици, някои могат да бъдат осиновени мерки за стимулиране на спокоен сън и подобряване на качеството на живот.

Омега-3 мастните киселини, витамин D и антиоксидантните съединения в мазните риби увеличават секрецията на химикали, които ви правят сънливи.

По този начин те помагат за ефективна борба с безсънието.

8. Предотвратява сърдечно-съдови заболявания

Редовната консумация на мазни риби е един от най-препоръчваните навици за защита и подобряване на сърдечно-съдовото здраве.

Това се дължи на високото съдържание на омега 3 мастни киселини, съединения, които понижават нивата на лошия холестерол, високото кръвно налягане и риска от смърт от сърдечни заболявания. Те, заедно с протеините и антиоксидантите, допринасят за регулиране на възпалителните процеси в организма.

И накрая, увеличаването на консумацията на риба в храната е отличен начин за насърчаване на нашето физическо и психическо благосъстояние. Освен ако няма някакъв вид хранителна алергия, може да се приема няколко пъти седмично без никакви неудобства.

  • Насиф-Хадад, Алфредо и Мериньо-Ибара, Ерардо. (2003). Омега-3 мастни киселини: риба от синьо месо и концентрати от рибено масло. Добрите и лошите. Кубински вестник по медицина, 42(2), 128-133. http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0034-75232003000200008&lng=es&tlng=es.
  • Нордей А. Консумация на риба и сърдечно-съдови заболявания: Преоценка. Nutr Metab Cardiovasc Dis. 1996; 6: 103-9.
  • Валенсуела Б, Алфонсо. (2005). СОСЕМ: ЗДРАВНО ПРАЗНИЦА. Списание за хранене в Чили, 32(1), 8-17. https://dx.doi.org/10.4067/S0717-75182005000100001

Професионален писател с повече от 7 години опит. Даниела Ечевери Кастро е работила като създател на съдържание и редактор на различни уеб страници. Е била координатор и мениджър на съдържание в различни редакционни екипи. Той също така има широк опит в SEO и дигитален маркетинг. През последните години той е съсредоточил работата си върху теми за здравето, храненето и здравето. В допълнение той премина курса Хранене и затлъстяване: контрол на наднорменото тегло, предложен от Националния автономен университет в Мексико (UNAM). Той също е сътрудничил в няколко проекти за редактиране и куриране на текст за тематични блогове. От 2014 г. тя е редактор в Better with Health и в момента сътрудничи в редакционната секция на Grupo MContigo.

Курубата е плод на храст за катерене, който може да се консумира и е в състояние да осигури ползи за ...

Коренът Таро е грудка, която не е добре позната в много западни страни. Той обаче има поредица ...

Човешката диета се нуждае от баланс между онези хранителни вещества, които осигуряват енергия, и тези, които не я получават. Сред тези, които не го правят, са минералите. Функциите му са толкова важни ...

Знаете ли, че е възможно в храната да се открият бактерии, които причиняват увреждане на здравето? Консумация на замърсени продукти ...

Наличието на мазнини и мускули в човешкото тяло са част от различните съществуващи тъкани. Въпреки това,…

От 50-годишна възраст трябва да увеличите консумацията на някои основни хранителни вещества. В този момент в ...

Съдържанието на тази публикация е написано само с информационна цел. В нито един момент те не могат да служат за улесняване на диагнозите или замяна на работата на професионалист. Препоръчваме ви да се свържете с вашия доверен специалист.