bowl

Acai купа

Имоти

Acai е зрънце, което идва от Бразилия и е един от най-антиоксидантните плодове на планетата.

Поради високата си хранителна стойност, той има множество свойства и е полезен за:

  • Сърдечно-съдово здраве
  • Диети за отслабване
  • Подобрете чревния транзит
  • Подобрете сексуалното влечение
  • Увеличете енергията и издръжливостта в спорта
  • Укрепване на нервната система
  • Укрепване на имунната система

Рецептата, която предлагам днес, е идеална за закуска, защото съдържа въглехидрати, здравословни мазнини и протеини. Пълна доставка на хранителни вещества, за да започнете с енергия.

Рецептата "купа" се състои от смесване на пресни или замразени плодове със зеленчукова напитка, семена и/или ядки и зърнени култури, за да се създаде много питателно и вкусно пюре от дебел шейк, за да започнете деня с много енергия.

В тази рецепта съм използвала плодове с нисък гликемичен индекс (ягоди) и не съдържа захар. Ако искате да бъдете по-енергични, например в случай на спортист, можете да го направите с банан.

Препоръчва се за:

Спортисти, отслабване, противовъзпалителна диета, кардиопротекция, диабет, хронична кандидоза, детска диета, запек, рак, подобряване на енергийните нива.

Състав:

3 супени лъжици фино овален овес

7 замразени ягоди (или пресни)

1 равна супена лъжица конопени семена (може да се използва и сусам или чиа)

100 мл кокосова растителна напитка (можете да използвате бадемова или овесена напитка)

1 супена лъжица асаи на прах (препоръчвам асаи от марката https://baiafood.com/. Доверена марка и най-високо качество)

подготовка:

Ягодите могат да се измиват и замразяват, за да се приготви купата всяка сутрин и тя е по-свежа и кремообразна, но могат да се използват и естествени ягоди.

Изсипете всички съставки (овес, семена, ягоди, асаи и зеленчукова напитка) в купа и разбийте, докато остане хомогенна и кремообразна смес.

За консумация може да се гарнира с ядки, семена, настърган кокос и пресни плодове.