адсорбентът

  • Küstermeyerstraße 16
    Германия
  • +351 910 884 754
  • https://www.biochem.net//es/landingpage/sobre-nosotros.html

Замърсяването на фуражните суровини с микотоксини е многофакторен проблем и някои от тези фактори са извън контрола на човека; особено екологичните и екологичните, като температурата, съдържанието на хранителни вещества в субстрата и относителната влажност, която играе важна роля в производството на токсини.

➢ Най-важните микотоксини са тези, произведени от рода Aspergillus, афлатоксини B1, B2, G1 и G2; Пеницилиеви токсини, охратоксин А, фузариеви токсини, фумонизини FB1 и FB2, зеараленон, трихотецен дезоксиниваленол (вомитоксин) и токсини T-2/HT-2 (Zin M., 2010; Pleadin J., 2015).

Сред тези фактори спектърът на микотоксините варира в зависимост от климатичните условия през пролетта и лятото. Въпреки че, независимо от местните климатични вариации, международната търговия със суровини и липсата на глобална законодателна хармонизация представляват допълнителен риск от замърсяване с микотоксини върху хранителната верига в Европа.

Отрицателният ефект на различни микотоксини при свинете е известен (Таблица 1).

Таблица 1: Клинични и субклинични ефекти на някои избрани микотоксини (FAO, 2007; Chi & Broomhead, 2008; Kanora & Maes, 2009; Pierron et al. 2016)

Прасенца и свине майки са най-чувствителни към микотоксикоза и тяхната чувствителност е по-висока към микотоксини AFB1 и ZEA, последвани от DON, OTA, T-2 и FB1.

Микотоксините могат да влошат растежа и плодовитостта, дори при ниски концентрации.

В допълнение, поради техните имуносупресивни ефекти, те увеличават честотата и тежестта на инфекциозните заболявания и за съжаление неспецифичните симптоми за производителността и здравето обикновено не се дължат ясно на замърсяването с микотоксини.

Ниво на риск според вида на микотоксина

Рискът от микотоксини зависи от вида и концентрацията на токсините във фуражите.

Обикновено в проби от фуражи се откриват повече от един микотоксин, рискът от вид наличен/и микотоксин е от особено значение, тъй като някои комбинации от микотоксини, като афлатоксин В1 и токсин Т-2 или дезоксиниваленол и зеараленон, имат синергичен ефект ефекти при свине, генериращи по-голяма токсичност от сумата на техните индивидуални ефекти (Таблица 2).

Таблица 2: Умножаващи ефекти на множественото замърсяване с микотоксини. AFB1: Афлатоксин В1; FB1: фумонизин В1; DON: Деоксиниваленол; OTA: Охратоксин А; ZEA: Zearalenone; ПН: Монилиформин

Ефективният микотоксинов адсорбент трябва да отговаря на няколко изисквания

  • Висока ефективност на адсорбция
  • Да можете да функционирате добре, когато има множество замърсявания с микотоксини

Способността да се адсорбират множество токсини е от съществено значение, тъй като е много трудно да има само един или два микотоксина във фуража.

Кръстосаното замърсяване и синергичните взаимодействия между различни микотоксини, дори при ниски концентрации, затрудняват прогнозирането на действителната вреда върху животното.

Много адсорбиращи микотоксини агенти са на основата на ламинирани силикати (филосиликати) като бентонит, каолинит, сепиолит или вермикулит; върху рамкови силикати (тектосиликати) като клиноптиолит (зеолит) и върху аморфен силициев диоксид като диатомитна пръст.

На пръв поглед разликите между различните видове силикати могат да изглеждат само незначителни. Адсорбентното поведение на тези материали обаче може значително да се различава в зависимост от техните физични и химични свойства.

Химична структура на силиката

Различия в ефективността на адсорбентните агенти

За да се сравни ефективността на адсорбцията на различни микотоксинови секвестранти, е разработено проучване in vitro, симулиращо физиологичните условия на стомашно-чревния тракт на животното, тъй като промяната в pH влияе върху адсорбционния капацитет на повърхността на тези агенти.

При киселинни условия много адсорбенти на пазара са способни да имат повече или по-малко добра адсорбционна способност.

При по-високо рН, адсорбенти се различават много повече в тенденцията си да освобождават микотоксини.

За да се направи това, скоростта на адсорбция на адсорбентите първо се измерва при киселинно рН 3, за да се симулира стомашната среда.

След това се измерва десорбция при рН 6,5, симулирайки чревната среда. Ефективността се изчислява чрез изваждане на стойността на десорбция от стойността на адсорбцията:

Ефективност [%] = Адсорбция при pH 3.0 [%] - Десорбция при pH 6.5 [%]

ИЗСЛЕДВАНЕ В ВИТРО

Оценка на поведението на адсорбенти С това in vitro проучване беше оценено поведението на адсорбента на няколко от често използваните суровини.

Тестът потвърди, че много минерали са добри до много добри при адсорбирането на токсина, произведен от Aspergillus, афлатоксин В1 (Фигура 1), но са открити големи колебания в адсорбционните свойства на токсините Fusarium, zearalenone или Penicillium, Ochratoxin A (Фигура 2).

Графика 1. Сравнение на ефективността на адсорбция на афлатоксин В1 (CAFB1 = 500 ppb) на различни суровини (A-G) (Включваща доза = 1,0 kg на Tm)

Графика 2. Сравнение на ефективността на адсорбция на зеараленон (CZEA = 2000 ppb) и охратоксин A (COTA = 500 ppb) на различни суровини (A-G) (включена доза = 1,0 kg на Tm

В друг тест in vitro се тества адсорбентната активност на комбинация от определени вещества, създадена да адсорбира широк спектър * върху най-важните микотоксини при свинете.

Тестовите контролни групи бяха избрани измежду няколко чисти бентонита, които обикновено се използват за хранене на свине.

В този експеримент не се открива разлика в адсорбцията на афлатоксин В1. Въпреки това се наблюдава голяма вариабилност за останалите микотоксини.

Широкоспектърният микотоксинов адсорбент * адсорбира най-подходящите микотоксини при прасета, ZEA, T-2, OTA и FB1, в по-висока пропорция от чистите бентонити.

Графика 3. In vitro ефективност на различни адсорбентни продукти (Включваща доза = 1,0 kg на Tm; концентрация на микотоксин: AFB1 = 500 ppb, ZEA = 2000 ppb, T-2 = 500 ppb, OTA = 500 ppb, FB1 = 20 000 ppb)

* Адсорбентът за комбинация от определени вещества, създаден да адсорбира широк спектър от микотоксини *, тестван при теста in vitro, е B.I.O.Tox ® Z

Завършеност

Можем да предположим, че колкото повече микотоксини се адсорбират при тези симулирани условия на червата, толкова по-малко микотоксини могат да имат отрицателно въздействие върху животното.

Тъй като производителите на фуражи се сблъскват с многократно замърсяване с микотоксини в своите суровини и готови фуражи, те трябва да използват висококачествен секвестрант, който заедно носи ползите от различните адсорбенти.

Доказано е, че B.I.O.Tox ® Z адсорбира широк спектър от микотоксини и следователно е ефективен инструмент за минимизиране на риска от загуба на микотоксин от производителността и здравето при свинете.

Библиография на разположение при поискване