рисачи

Диетологът ни прави анализ на хранителната стойност на рецептата на Карлос Аргуино. "Агнешки рисак а ла Риохана".

Днес имаме рецепта за онези, които толкова ни харесват и които биха могли да се считат за уникално ястие и случайна консумация.

The зеленчуци които придружават рецептата ни осигуряват антиоксидантни вещества, които ще ни предпазят от сърдечно-съдови заболявания, като са храни за ежедневна консумация.

The вино Бялото е добър вариант за ароматизиране на ястия, без да добавяте допълнителни калории.

The лавров Това е ароматна билка, която трябва да присъства редовно в препаратите, тъй като помага за подобряване на храносмилането. В допълнение, благодарение на ароматите и вкуса, които издава, той ни позволява да използваме по-малко мазнини и сол.

The агнешки рисачи приготвено и направено със зеленчуков сос може да бъде част от диета за отслабване, тъй като е интересно месо от хранителна гледна точка поради ниската си калоричност (няма много мазнини). Той също така осигурява качествени протеини, витамини от група В и минерали като цинк, натрий и фосфор.

Ще завършим храненето с инфузия мента или получер, за да ни помогне да имаме добро храносмилане.

Това меню може да бъде допълнено първо с поррусалда, дажба хляб, кисело мляко с парченца плодове и инфузия с жир.