'' Един от най-честите неуспехи е гладуването, за да се компенсират ексцесиите, които сме извършили с диетата. Това обаче не е добра идея. Важно е да поддържате петте хранения на базата на нискокалорични храни като бульони, плодове и зеленчуци, придружени от чисти протеини като риба или бяло месо “, казва Айдер Санчес, диетолог в Поликлиника Гипускоа.

Публикувано в Доностия-Сан Себастиан на 22.2.2016 12:01:14 в медицината, храненето, жената, мъжа, Баската държава, свободното време

айдер

  • „Разходките или извършването на някаква дейност ежедневно в продължение на поне 40 минути по време на празниците и пиенето на 1,5-2L вода ежедневно ще ни помогнат да поддържаме тялото си чисто и да елиминираме токсините, произведени от възможни излишъци. Черният дроб и бъбреците страдат повече от необходимото по Коледа “, казва Айдер Санчес.

Коледа идва и всички приемаме за даденост, че по това време ще качим няколко килограма. Айдер Санчес, диетолог в поликлиника Гипузкоа, дава някои насоки да се грижим и за себе си по Коледа. "Важно е да продължите със здравословните навици по отношение на храната и физическата активност и по Коледа. Въпреки че има дни с по-големи хранения, не правете грешката да пропускате храненията и да се опитвате да поддържате редовен график”, Обяснява Айдер Санчес.

По думите на диетолога, „след излишък винаги можем да прибегнем до по-малко калорични или прочистващи храни като бульони, варени зеленчуци, малко варена или скара бяла риба и обезмаслени кисели млека”. "Много е важно запазете „излишъците“ за най-важните дати. През останалите дни трябва да поддържаме балансирана диета и здравословен начин на живот, без да забравяме плодовете и зеленчуците. Ананасът или папаята, имат малко захари, са диуретици и благодарение на техните храносмилателни ензими ни помагат да улесним храносмилането”, Казва Айдер Санчес.

По същия начин, специалистът подчертава, „когато седим на масата, трябва да мислим какво да ядем. Опитайте се да контролирате количествата и да не пълните съдовете повече, отколкото обикновено правим. Ключът е в разнообразие и умереност”. „Нито забравяйте контролирайте количеството алкохолни напитки. Имайте много празни калории и засягат органи като черния дроб. Освен това трябва да пиете вода по време на хранене ”, казва той.

План менюта
Както обяснява Eider Sánchez, „силно се препоръчва предварително планиране на менюта и пазаруване, за да имате необходимата храна и гответе само количеството, което трябва да се изяде. Това ние ще избегнете да имате остатъци от храна у дома през цялата Коледа. Освен това някои леки предястия на базата на салати, варени морски дарове, постни колбаси, аспержи, зеленчуци... ”. Що се отнася до десертите, диетологът от Policlínica Gipuzkoa съветва да правите десерти у дома, защото количеството калории и захари може да бъде намалено, като се заменят с фруктоза или нискокалорични подсладители.

Освен това диетологът съветва "Разхождайки се или правейки някакъв вид физически упражнения всеки ден в продължение на поне 40 минути по време на всички партита Y. пийте 1,5-2 литра вода дневно”. По думите му „това ще ни помогне поддържайте тялото чисто и елиминирайте токсините, произведени от възможни излишъци. Не трябва да забравяме, че черният дроб и бъбреците страдат повече от необходимото по Коледа, както за хранене, така и за алкохолни напитки, които се поглъщат ”, обяснява диетологът.

Най-чести грешки и препоръки
„Една от грешките е тази ние сме предразположени да прекаляваме с оправданието, че е Коледа. Коледа наистина е времето да се срещнем със семейството около маса, но това не означава, че трябва да се храним така, сякаш няма утре. Препоръчвам, когато седнем на масата, да визуализираме на чинията какво ще консумираме, тъй като фактът, че ядете разнообразни „предястия“, води до превишаване на количествата, без да осъзнавате “, съветва Айдер Санчес.

„Друга грешка е гладуване за компенсиране на излишните калории. препоръчвам продължете да поддържате петте дневни хранения, базирани на нискокалорични храни като бульони, плодове и зеленчуци, придружени от чисти протеини като риба или месо бял", Казва диетологът.

От друга страна, той изяснява, че „не като купуваме нуга или десерти с ниско съдържание на захар, можем да ядем повече количество. Проблемът с тези десерти е не само захарта, но и мазнината, която те съдържат, а мазнината е същата, независимо дали е десерт с ниско съдържание на захар или не ".

Други често срещани провали в коледната диета според мнението на диетолога от Гипузкоан са това „Ние не въвеждаме плодове в десерти, когато са по-лек и здравословен вариант; Не пием достатъчно вода и злоупотребяваме с алкохолни или газирани напитки; когато трябва да се опитаме да поддържаме добра хидратация, която помага за почистване на бъбречната чернодробна ос и елиминиране на токсините; Y. ние готвим количества, твърде големи, за да нахраним армия”, Затова той препоръчва да се опитате да изчислите добре сумите избягвайте да имате остатъци у дома”, Заключава.

Информация за връзка

Комуникационен шкаф