ПОСТОЯННА НАБЛЮДАТЕЛСТВО ЗА ИЗСЛЕДВАНЕ НА МИТОВЕ И ЧУДЕСНИ ДИЕТИ

Публикувано: четвъртък, 10.10.2013 г. - 10:50

възраст

Актуализирано: четвъртък, 10.10.2013 г. - 18:20

Детският ботулизъм е рядко, но много сериозно заболяване, което засяга най-вече бебета на възраст под шест месеца, според Световната здравна организация (СЗО) в своя документ Ботулизъм. За разлика от ботулизма при по-големи деца и възрастни, който се предава от живи организми, намиращи се в храната, ботулизмът на бебетата се появява, когато бебетата поглъщат спори на Clostridium botulinum, които покълват в бактерии, които колонизират червата и произвеждат опасни токсини. Този тип ботулизъм не е често срещан при възрастни или деца на възраст над шест месеца, тъй като естествените защитни сили, които тялото развива с растежа, предотвратяват покълването и растежа на бактериите. По отношение на заглавието на тази информация, СЗО изрично заявява (във втория параграф на блока „Детски ботулизъм“ на гореспоменатия документ), че „Поради това се препоръчва на родителите и болногледачите да не хранят мед с бебета преди да навършат една година"И настоява, че" медът никога не трябва да се добавя към бебешка храна или да се използва в пръсти или залъгалки, за да се успокои бебето, когато то плаче или има колики и т.н. ". След това нека изясним повече за „следователно“, скъпа, деца под една година и детски ботулизъм.

Симптоми на детски ботулизъм
Според СЗО показателните феномени на болестта включват запек, лош апетит, слабост, нарушен плач и забележима загуба на контрол върху главата. Френската агенция по храните, околната среда и безопасността и здравето при работа (ANSES) в Honey не трябва да се дава на деца под една година, което показва, че тези епизоди могат да се появят при деца под една година, засягащи нервната им система и произвеждащи - в допълнение към вече посочените симптоми - раздразнителност, липса на изражение на лицето и намаляване на реакцията на смучене. Според ANSES това заболяване може да причини парализа на диафрагмата, което може да причини дихателни проблеми и спешно медицинско лечение. Дори (също според ANSES) по-голямата част от случаите на детски ботулизъм изискват продължителна хоспитализация с респираторна помощ, въпреки че за щастие за напредналите западни страни смъртните случаи (смъртни случаи) "са изключително редки".

Защо скъпа
СЗО обяснява, че въпреки че може да има различни източници на инфекция за ботулизъм при бебета, „медът със замърсени спори е свързан с редица случаи (на детски ботулизъм)“ и добавя, че „устойчиви форми (спори) на бактериите, отговорни за това заболяване (Clostridium botulinum) може да бъде открито в прах и някои почви. Натоварени от пчели, тези спори могат да достигнат до меда. В резултат на нарастването на случаите на детски ботулизъм, настъпили от 2004 г. насам, Агенцията подчертава, че независимо от произхода му, медът не трябва да се дава на деца под една година “.

От своя страна ANSES припомня, че бактерията, която причинява детски ботулизъм (Clostridium botulinum), присъства (както казва СЗО) в праха и в някои страни, но също така и в меда, като гарантира, че това е „единствената храна, призната за източник на излагане на тази бактерия (въз основа на съвременните научни познания) ".

В допълнение към препоръките, направени от СЗО и ANSES, ние събираме следните индикации от д-р Джей Л. Хьокер от престижната американска клиника Мейо в неговата информация Как мога да защитя бебето си от детски ботулизъм? Първият му съвет, както виждаме по-долу, включва и гореспоменатите предписания за даване на мед на бебета:

  • Не давайте на бебето си мед: натуралният мед е потенциален източник на спори на Clostridium botulinum (C. botulinum).
  • Внимавайте при приготвянето на консерви: Сварете пакетираната храна на бебето си в тенджера под налягане, за да намалите риска от замърсяване с C. botulinum. Удобно е да сварите пакетираната храна 10 минути, преди да я дадете на бебето.
  • Съхранявайте храната безопасно: изхвърлете всякаква храна, която може да бъде развалена. Освен това изхвърлете всяка опаковка, която изглежда не е в добро състояние.
  • Избягвайте излагането на прах или почва, които могат да бъдат замърсени: Почвата може да съдържа спори на C. botulinum, които могат да циркулират във въздуха и да се вдишват в белите дробове. Излагането на замърсени почви е по-често около сградите и земеделските площи и като цяло на местата, където почвата се отстранява.

Какво да правите, ако бебето ви се страхува от ботулизъм
Д-р Hoecker също така отбелязва, че „запекът често е първият симптом на ботулизма на бебето, обикновено придружен от отпуснати движения, слабост и затруднения при кърменето или храненето“. Изправен пред ситуация, подобна на описаната, лекарят на клиниката Майо препоръчва:

  • Незабавно потърсете медицинска помощ.
  • Навременното медицинско лечение с ботулизъм имунен глобулин, вещество, инжектирано във вените на бебето, което атакува ботулизма токсин и може да помогне за предотвратяване на усложнения, които могат да застрашат живота на бебето.
  • Антибиотиците, от друга страна, не помагат при лечението на детски ботулизъм.