Всеки ден там повече хора с непоносимост към лактоза и проблемът е, че всеки път, когато влагат в продуктите повече неща, които наистина не трябва да има. Да имате хранителна алергия днес е доста трудно, защото вместо да пазарувате, изглежда сте станали физически и искате да копирате съставките на продуктите.

имате

Когато пазарувате и току-що разбрахте, че имате непоносимост към лактоза, може да е малко объркващо. Отначало не знаете какво да ядете, за да не ви навреди, но не се притеснявайте, тази непоносимост засяга повече хора, отколкото си мислите.

Да си непоносим към лактоза не е същото като да си непоносим към кравешки протеин. Тази секунда е още по-сложна.

Идеята на тази статия е да улесните ежедневието си малко и да имате по-малко главоболия по отношение на храненето.

Мляко

Изглежда лесно. Ако имате непоносимост към лактоза, спрете да пиете мляко и вуаля, но ВНИМАНИЕ не можете да пиете нищо, което съдържа мляко, което е най-големият носител на лактоза, който съществува, 5% е лактоза. И там проблемът идва, съжалявам да ви кажа, че почти всичко, което ядем днес, съдържа мляко.

Пиенето на мляко без лактоза е добър вариант да продължите да пиете мляко, то има почти същия вкус, последният малко по-сладък от обикновено. Можете да се научите да правите свои собствени рецепти с това мляко и по този начин да не се лишавате от всякаква прищявка. Всичко, което трябва да направите, е да използвате този, който не съдържа лактоза. Може да е забавно!

The Млечни продукти Това може да бъде сирене, кисело мляко, масло или сметана и всичко, което се прави с тях. Това е като малка мрежа, която трябва да разплетете. Не се притеснявайте, защото в момента, в който ви е ясно какво съдържа лактозата, останалото е парче торта, стига да не е "бял хляб".

Обърнете внимание на объркващите етикети

Лактозата може да бъде маскирана с други имена като блаженото И които намираме в етикетите E325, E326, E327, които наистина са кърмено. Тогава има и E472b, който е Млечни естери. Отначало те не трябва да ви нараняват, но може да имат следи от лактоза и ако това не го посочва, трябва да се обадите на производителя и да попитате.

Лактозата е a захар, когато видите в продукт, в който се казва, че съдържа захари, но те не посочват кой трябва да го изследвате или да не го приемате.

The дрънкулки те съдържат лактитол че е производно на лактоза и като такъв не можете да го ядете, така че разгледайте добре съдържанието на дъвка, бонбони, бисквитки, сладолед и леки храни.

В лекарства често използват лактоза. Тези, които със сигурност имате в аптечката си, са ибупрофен, анксиолитици, противозачатъчни хапчета и антиациди.