Тенденции

Диетата може да помогне за подобряване на акнето

кожата

Акнето не е изключително за пубертета, Въпреки че това е етапът, в който обикновено се случва с по-голяма интензивност и има много възрастни, които също страдат от него в различна степен. Макар че диетата може да помогне за подобряването му, Вярно е, че това се дължи на множество фактори, които е трудно да се изолират, които могат да бъдат „както генетично наследствени, екологични или хормонални, поради полови хормони, главно в началото на пубертета ”, обяснява д-р Хосе Мануел Караскоса, Ръководител на дерматологичния отдел на германската университетска болница Trias i Pujol в Бадалона (Барселона).

През това време има „а промяна в състава на себума на пилозната жлеза което благоприятства неговата обструкция и възпаление, което поражда различни лезии: комедони (черни точки), папули и пустули (гранити) или възли-абсцеси (дълбоки лезии), всички те различни клинични прояви на един и същ процес ".

Лекарят предупреждава това някои храни могат да подобрят акнето, Докато други, въпреки факта, че научните изследвания понякога са противоречиви в някои аспекти на връзката между диетата и акнето, те могат да го влошат, така че би било удобно да ги избягвате или да намалите консумацията им. Сред тези, които го подобряват, откриваме „плодове, зеленчуци, риба и като цяло, средиземноморска диета, богата на бобови растения ”, казва д-р Carrascosa.

От своя страна диетологът-диетолог Глория Кабалеро, създател на блога Sin diet 123, добавя, че в случай на пъпки е от съществено значение да се подобри консумация на синя риба, "Тъй като съдържа омега 3, чиято противовъзпалителна способност е добра за подобряване на акнето, което в крайна сметка не е нищо повече от възпалителен процес”. Неотдавнашно пилотно проучване също свързва консумацията на ликопен, растителен пигмент, който придава на плодовете и зеленчуците червен или оранжев цвят - присъстващ в домати, папая, дини или грейпфрут - с намаляване на акнето.

В случай на пъпки е от съществено значение да се насърчава консумацията на мазна риба, тъй като тя съдържа омега 3, с противовъзпалителна способност

Храните, които, напротив, трябва да се избягва или консумира умерено в случай на акне те са следните:

Млечни продукти
„В исторически план е имало много противоречия и противоречиви изследвания във връзка с консумацията на млечни продукти и акне ”, казва д-р Carrascosa. „Стигна се до заключението, че млечните продукти съдържат вещества, които могат да насърчат синтез на андроген, които от своя страна благоприятстват синтеза на себум в пилозната единица ”. От друга страна, суроватъчен белтък, която се използва като хранителна добавка в някои спортни дисциплини, наред с други приложения, "съдържа растежни фактори, които насърчават синтеза на инсулин и следователно могат да насърчат акнето".

Кабалеро добавя, че различни изследвания са стигнали до заключението обезмаслено и полуобезмаслено мляко "Той причинява повече акне от цялото, факт, който е особено поразителен и може да се обясни с факта, че пълномасленото мляко, тъй като съдържа мазнини, може да понижи гликемичния индекс и това е по-добре за акнето, отколкото храните, които го предизвикват".

Диетологът-диетолог обаче настоява намалете максимално млечните продукти в случай на акне и насърчава заложете на други източници на калций, „От синя риба, като аншоа или сардини, до ядки, бобови растения и някои зеленчуци, богати на този минерал, като спанак, броколи, манголд или агнешка салата.“ Що се отнася до времето на консумация на мляко, Caballero предлага да се изберат други напитки със сходни характеристики и различен хранителен състав, като зеленчукови напитки, „стига да не включват добавени захари и да са обогатени с калций и витамин D, което благоприятства усвояването на калция ".

Необходимо е да се намалят максимално млечните продукти от диетата в случай на акне и да се заложи на други източници на калций, като мазна риба, като аншоа или сардини, до ядки

Шоколад

Въпреки че шоколадът традиционно се свързва с наличието на акне, д-р Carrascosa посочва това научните изследвания са неубедителни относно. „Въпреки че някои проучвания показват, че шоколадът може да влоши акнето, ако се приема в големи количества, вероятно се дължи повече на захарта и мазнините Той съдържа повече от самия шоколад, така че е удобно да залагате на тези опции с по-висок процент какао ".

Въглехидрати
Тестени изделия, хляб, ориз и като цяло рафинирани брашна и други храни с висок гликемичен индекс традиционно са свързани с акне, въпреки факта, че д-р Carrascosa настоява, че "заключенията трябва да се приема с повишено внимание”. По думите на Кабалеро разбираме под гликемичен индекс „стойността, която определя скоростта, с която настъпва пик на глюкоза, когато приемаме въглехидрати“, а сред тези с по-висок гликемичен индекс са „от варени моркови с мед, картофено пюре или бял хляб ".

За Carrascosa е вярно, че хипергликемичните диети "могат да насърчават хиперинсулинемия и освобождаването на растежни фактори, които насърчават стимулация на фоликула на пилоза и акне ”. От друга страна, „излишната захар намалява адипонектин, който е ензим, който се синтезира в подкожната мастна тъкан, който има противовъзпалително и антиоксидантно действие ”, следователно полезен за акне.

Кабалеро също посочва, че има различни фактори, които се намесват в гликемичния индекс на храните, които трябва да се вземат предвид, ако страдаме от акне. "Колкото по-зрели са плодовете или зеленчуците, толкова по-висок е гликемичният индекс”, Обяснява диетологът-диетолог. От друга страна, „в много случаи суровите храни имат по-нисък гликемичен индекс, отколкото ако ги ядем варени (например моркови), докато дългият бял ориз има по-висок гликемичен индекс от пълнозърнестия и късият бял ориз“.

Хипергликемичните диети могат да насърчат хиперинсулинемията и освобождаването на растежни фактори, които насърчават стимулирането на фоликула и акнето

червено месо
Въпреки също няма убедителни проучвания В тази връзка Кабалеро посочва, че акнето е тясно свързано със западната диета, богата на червено месо, млечни продукти, рафинирани зърнени храни и захар. Следователно е подходящо, дръжте всички тези храни на разстояние, и винаги залагайте на бели или постни меса.

„От свинското месо частта е филе и филе, от телешкото филе, филе и горната част на кръста, а на агнешкото рамо“, посочва диетологът-диетолог, който настоява да се изберат тези парчета месо и намалете консумацията на по-тлъсти меса.

Алкохол
Редовната и непрекъсната консумация на алкохол благоприятства синтеза на тестостерон, както при мъжете, така и при жените, и следователно акнето. „Включени са и други механизми, като например намаляването и промяната на имунната система поради алкохолизъм и - и това е любопитно - дори се предлага, че алкохолът, отделян от потта, може да действа като хранително вещество за някои видове като cutibacterium Acnes, който е част от микроорганизмите, причиняващи акне ", заключава д-р Carrascosa.