Документалният филм е на 9 години и е добре известен, но винаги е подходящо да го запомните: „Дебел, болен и почти мъртъв“ („Дебел, болен и почти мъртъв“, представен през 2010 г.) и може да бъде намерен в Netflix. Австралийският адвокат, инвеститор и по-късно документалист Джо Крос, е натрупал пари, но и 150 кг, които са му причинили автоимунно заболяване. Крос решава да промени диетата и начина си на живот, като консумира изключително плодови и зеленчукови сокове в продължение на 60 дни, през които пресича САЩ от страна на страна.
Джо крос Той беше на 41 години и изглеждаше унищожен, въпреки че беше успешен финансов „брокер“ в Сидни, Австралия. Под ръководството на лекар, преподавател и автор Джоел Фурман реши да направи промяна във вашия живот, базирана на плодови и зеленчукови сокове за 60 дни, преживяване, което не само промени живота му, но и вдъхнови повече хора, които страдат от тегло и здравословни проблеми и по този начин се самоубиват „несъзнателно“.
„Във всички сфери на живота съм привърженик на умереността“, увери Фурман пред камерата. „Но с„ боклуците “и ултрапреработената храна съм безпощаден: трябва напълно да го изгоним от нашата диета“.
Днес Джо Крос има теория: „Прекарваме 40 години от живота си, опитвайки се да се самоубием, а останалите 40 години се опитваме да останем живи“.
В случая с този „брокер“, превърнат в здрав режисьор и бизнесмен, критичната точка достигна 41 години, когато балансът отбеляза 150 кила: той започна да сърби поради уртикария в резултат на дисбаланса на тялото си и дежурният лекар предписа преднизон, който беше добавен към повече от 10 лекарства, които приемаше, и му каза: „Ако продължите така, ще не трае дълго ”. Надигна го наднорменото тегло умора и затруднение да се движат.
Той трябваше да погълне 11 Биг Мака, да закусва по всяко време и да пие океани на Кока Кола, докато не стана наркоман на нежелана храна, който се побира само в едно действие: детоксикация като всеки наркоман. Случва се, че дотогава тялото му вече е страдало от емоционална зависимост от нездравословна храна.
** пийте само сокове в продължение на 60 дни,
** купи добър блендер и
** пътувайте из САЩ от брега на брега, въоръжени с видеокамера.
Сок № 1: Чиа вода
** Отслабване
** Засищане
** Понижава холестерола
** Антидиабетно
** Слабително
** Хранителни
Съставки (за 4 порции от 250 мл)
** 4 супени лъжици семена от чиа (около 12 г всяко).
** 6 супени лъжици лимонов сок (около 15 ml всеки, около сока от два средни лимона)
** 4 чаши вода (по 250 мл)
Подготовка
** Накиснете семената чиа в чаша вода за около 30 минути, докато техните желеобразни разтворими фибри се освободят.
** Поставете тази вода със семената в блендер и пасирайте, докато се получи паста.
** Добавете останалата вода и лимона и разбъркайте, за да се разбърка добре.
** Добавете 12 до 16 капки течен екстракт от стевия (некалоричен подсладител).
от д-р Хорхе Памплона Роджър
Крос успя да отслабне и да си възвърне здравето и реши да сподели метода си и да помогне на повече хора: шофьор на автомобил със същите заболявания (Фил Стейпълс от Айова), с повече от 220 килограма теглич, чийто живот висеше на конец.
Шофьорът на камион спира да работи като шофьор на камион и се приютява в хотел до езеро, за да се лекува, и в крайна сметка създава обща група за пост в града, където пребивава.
Стейпълс преподава метода си на брат си „Мечока“, който тежи 170 килограма, когато вижда смърт от инфаркт отблизо.
Програмата на Joe Juice предлага:
** Увеличете ежедневната консумация на плодове и зеленчуци.
** Прекъсване на цикъла на лоша диета.
** Повишете вкуса си към здравословни храни.
** Това е начало за стартиране на план за отслабване.
** Поддържайте здравословно тегло.
** Намаляване на риска от хронични дегенеративни заболявания
** Намаляват болките в мускулите и ставите.
** Увеличете имунната система
** Изхвърлете токсините.
** Насърчаване на здрава кожа, нокти и коса.
** Подобряване на храносмилането.
Заснемането на рецепти за сок е забавно, но също така отнема много време! Ето оформлението от последната ни снимка! https://t.co/4y9e1Ptgtc pic.twitter.com/PGZvMk1ZrF
- Джо Крос (@JoetheJuicer) 17 септември 2019 г.Заснемането на рецепти за сок е забавно, но и отнема много време! Ето дизайна от последната ни снимка! https://ift.tt/2V4oxWL
Нарязвам водата си днес с пресен сок, смути, диня и малко ананас. Не всички наведнъж. се простира през целия ден. Можете също така да включите няколко ядки по-късно през деня, в зависимост от това как се чувствам. Стомахът ми се сви, така че яденето на храна е много важно. Разбира се, ще продължа да пия много вода. около 3 литра или 120 унции течност. Как се чувствам? Чувствам се изключително ясно. умът ми е много спокоен и ставите ми се чувстват като когато бях на 20 години. Не говоря за отслабване, защото не съм голям фен на водното гладуване за отслабване, мисля, че е много по-изгодно да го разглеждаме през обектива на подмладяване и изцеление. Това е време, когато имаме най-малко.
Крос предлага в документалния филм: „Решението ми беше радикално и не препоръчвам всички да тръгват на път в продължение на 60 дни, пиейки само сокове. Но всеки може да се опита да се „детоксикира“ за няколко дни, под наблюдението на лекар “.
„В началото е нормално да усещаме„ спад “, сякаш ни е дал„ маймуната “, но след това енергийните нива ще се повишат неимоверно“, казва Крос. „С течение на времето физическото ни здраве не само ще се подобри, но и ще придобием психическа яснота, каквато не сме имали преди“.
На паркинг край път 66, Джо Крос намери блендер в багажника на синята си Toyota и за по-малко от 2 минути опакова обяд, пълен с витамини, калций, желязо, антиоксиданти и микроелементи.
Джо Крос, главният герой и режисьор на необичайния „филм за пътя“, обясни: „Това, което много ме изненада, беше положителната реакция на хората. Някои признаха, че храненето му е като „бавно самоубийство“. Мнозина решиха да се променят и да се впуснат в същото приключение ".
Човек, с когото те интервюираха, тежеше 172 килограма, с множество здравословни проблеми и по препоръка на лекаря си той предложи да промени диетата си. Той отговори, че няма воля за това и че предпочита да живее остатъка от живота си, "яде добре", че ще бъде нещо като "яде много".
Сок № 2: Зелено антидиабетно
** Антидиабетно
** Антиоксидант
** Минерализиращо
** Пречистващ
** Антианемично
** Алкализиращ
Съставки (за 1 порция от 250 мл)
** 1 чаша накълцано зеле или зеле, нарязано на кайма, смляно (около 67 гр. Еквивалентно на 2 средни листа).
** 1 чаша спанак (около 30 г).
** 1 връзка броколи (около 151 г).
** 1 средна ябълка (с кожа) (около 182 g).
** 2 супени лъжици лимонов сок (около 15 мл. Всяка).
Подготовка
** Прекарайте всички твърди съставки през сокоизстисквачката или дъвченето.
** Добавете лимоновия сок.
от д-р Хорхе Памплона Роджър
Средната американска диета е:
** 60% от преработените продукти,
** 30% храна от животински произход,
** 5% от плодовете и зеленчуците,
** 5% пълнозърнести храни.
Диабетът, някои видове рак, сърдечно-съдови заболявания и затлъстяване са заболявания на хранителното невежество. Всички те могат да бъдат предотвратени с правилна диета и добри хранителни навици.
По-късно Крос създава Reboot Holdings, с платформа, наречена „Reebot your life“, която в допълнение към своите препоръки предлага и онлайн магазин. А също и различни режими за диета.
Крос припомня как историята е пълна със забележителни хора, проповядващи на гладно и течната диета: от Хипократ до Питагор, от Ганди до Исус Христос ... "Никога не е късно да се пречистиш, нито да си напомниш за точка. Все още нося на своя iPhone снимка, когато бях дебел и болен, тежах 150 килограма и изглеждаше, че съм погълнал овца ".
Сок №3: Холестеролът под контрол
** По-нисък холестерол
** Антиоксидант
** Регулатор на червата
** Протектор на артериите
** Хранителни
Съставки (за 2 порции от 250 мл)
** 4 супени лъжици овален овес (около 6 г всеки).
** 1 ябълка (около 182 г.) Неочистена, ако идва от биологично земеделие (био).
** 1 чаша ягоди (ягоди, около 144 гр.).
** 1/2 супена лъжица смляна канела (около 1,3 gl).
** 3/4 чаша вода (около 187,5 ml).
Подготовка
** Смесете овесените ядки с водата, докато се получи бяла течност.
** Добавете останалите съставки и смесете, докато се образува хомогенна течност.
** Прецедете с метална цедка.
** Подсладете на вкус, за предпочитане със стевия (4 до 8 капки).
от д-р Хорхе Памплона Роджър