Ухапването му е това, което причинява тази рядка непоносимост // Olaya Louzao, галичанка от Луго, е една от първите диагностицирани от този синдром, кръстен като Alpha-Gal

Галисийка Олая Лузао, която в момента живее в село Вилабуин, в съвета на Луго в Оурол, е един от малкото случаи на синдром на Алфа-Гал, диагностициран в Испания. Състои се от рядка алергия към червено месо, идентифицирана неотдавна и която има различни клинични прояви. Причината за тази мистериозна непоносимост е ухапването на малко насекомо: кърлежът.

червено месо

Олая, който може да включи риба и птици в диетата си, търси положителната страна на ада, в която е трябвало да живее, в която отказът от комбинацията от червено месо и наркотици, след като е ухапан от кърлеж, може да приключи при смърт, както ми обясни алергологът, който ме лекува?.

ГАЛИЦИЯ, ОБЛАСТ НА РИСКА. Испанското дружество по алергология и клинична имунология (Seaic) посочва, че Alpha-Gal е вид алергия, която може да се появи в цяла Испания, въпреки че е на северозапад, където са описани повече случаи, докато в средиземноморския край е по-рядка.

ПРОТАГОНИСТЪТ

Как върви, след като спряхте да ядете червено месо?
Когато премахвам от диетата си причината за алергията, с която трудно бях свикнал, водя нормален живот, без големи проблеми, тоест трябва да сме внимателни към индустриалните продукти, които съдържат производни на бозайници, като сладкиши или сладкиши.