Преводи на статии: (Английски)

алергия

Освобождаването на тези вещества може да предизвика засегнатите да представят:

  • хрипове или хрипове („свистене“ при дишане)
  • затруднено дишане
  • кашлица
  • дрезгавост
  • стягане в гърлото
  • стомашни болки
  • повръщане
  • диария
  • воднисти, сърбящи и/или подути очи
  • уртикария
  • червени пъпки или кошери
  • подуване
  • спад на кръвното налягане

Млечната алергия често се бърка с непоносимост към лактоза, тъй като и двете състояния могат да се проявят със сходни симптоми (като болка в стомаха или подуване на корема). Те обаче не са свързани, тъй като:

  • Имунната система участва в алергията към млякото.
  • Непоносимостта към лактоза включва храносмилателната система (която не произвежда достатъчно ензим, необходим за разграждането на млечната захар).

Как се лекува?

За да лекува алергия към мляко, човек трябва само напълно да избягва всяка храна, която съдържа мляко или негови производни.

Живот с алергия към мляко

Млякото и неговите производни могат да бъдат скрити на много странни места, като колбаси. Шоколадът е друг продукт, който може да съдържа млечни продукти, така че не забравяйте да прочетете внимателно етикета, преди да го опитате.

Някои от съставките и храните, които съдържат мляко, са както следва:

В веганската храна липсват съставки от животински произход, като яйца и мляко. Можете да си купите вегански продукти в магазините за здравословни храни. Както и да е, прочетете внимателно етикетите на соево сирене. В техните контейнери можете да кажете, че те не съдържат мляко, но могат да съдържат млечни протеини.

Опитайте се да избягвате пържени и очукани. Въпреки че тестото не съдържа млечни продукти, маслото, използвано за пърженето му, може да е било използвано за пържене на нещо, което съдържа мляко.

Забележка: Цялата информация, включена в този материал, е само за образователни цели. Ако имате нужда от услуги за диагностика или лечение, моля, консултирайте се с личния си лекар.