част

  • Мексико е най-големият потребител на нездравословна храна и безалкохолни напитки в Латинска Америка, Оахака и Чиапас са сред най-големите потребители на кока-кола, което се отразява в проблемите на общественото здраве поради диабет и затлъстяване.
  • Забраната трябва да бъде придружена от насърчаване на консумацията на здравословни храни и да мотивира заместването на ултрапреработени продукти с излишна захар, сол и мазнини с плодове, зеленчуци, семена от региона.

20 август 2020 г. В сряда, 5 август 2020 г., държавният конгрес на Оахака гласува „против“ Историческа инициатива в полза на решението за забрана на разпространението, продажбата, подаряването и снабдяването на непълнолетни със сладки напитки и висококалорични пакетирани храни, позволяваща продажбата само на майки, бащи или законни настойници. Тази забрана се постига с добавянето на член 20а към Закона за правата на момичетата, момчетата и юношите на щата Оахака.

Инициативата беше популяризирана от организираното гражданско общество, чрез организациите Espiral por la Vida и Consorcio Oaxaca, които припомниха, че момичетата и момчетата с редовна консумация на сладки напитки са имали 2,4 пъти по-голяма вероятност да имат наднормено тегло, отколкото високата консумация на сладки напитки при деца и юношите прогнозират наддаване на тегло в зряла възраст и е идентифициран като важен рисков фактор за захарен диабет 2 (DM2) и метаболитен синдром. 1

Щатът Оахака е второто място по затлъстяване в страната и първото по детско затлъстяване, според здравните служби на Оахака.

Трябва да се помни, че тази инициатива се случва в разгара на две епидемии от затлъстяване и диабет, които са постановени за епидемиологични извънредни ситуации от Министерството на здравеопазването през 2016 г., епидемии, които компрометират жизнеспособността на страната не само по отношение на здравето, но и финансово, тъй като те са предупредили национални и международни организации.

Настоящата ситуация ще се влоши, ако не се предприемат твърди действия, тъй като се изчислява, че ако настоящата ситуация надделее, едно от всеки две момичета и момчета у нас ще развие диабет през целия си живот. Няма здравна система, която да се справи с този сценарий.

Забраната включва също дарения и подаръци, което ограничава компаниите да раздават боклуци и сладки напитки на непълнолетни и прави търговските практики и стратегии на хранително-вкусовата промишленост в ущърб на здравето на момичетата и момчетата от Оахака.

Алиансът за здравето на храните - от който ние сме част - отбелязва това постижение като стъпка към защита на правата на децата върху търговските интереси.

Той се отбелязва особено в критичен момент като този, който се преживява в Мексико и по света, в който процентът на смъртност от COVID-19 е много висок, като се има предвид, че затлъстяването, диабетът и хипертонията, свързани с лоша диета и високата консумация на сладки напитки и висококалоричните индустриализирани храни са основната причина за този висок процент.

Предупреждаваме обаче, че тези видове мерки трябва да бъдат част от цялостни публични политики, при подход на правата, като правото на здравословна храна, и регламентът трябва да бъде придружен от насърчаване на консумацията на здравословни храни, толкова разнообразни, каквито има щата Оаксака, и по този начин да мотивира замяната на прекомерно преработени захарни продукти, сол и мазнини, за зеленчуци, плодове и семена.

Документирано е как в различни региони на страната храната, произведена в различните населени места, се измества от ултрапреработени продукти и бутилирани напитки или „безалкохолни напитки“, прониквайки благодарение на факта, че те имат огромна реклама, маркетинг и дистрибуция. Мексико е най-големият потребител на такива продукти в Латинска Америка, а сред щатите Оахака и Чиапас са сред най-големите потребители на кока-кола, което се отразява в проблемите на общественото здраве поради диабет и затлъстяване.

Признавайки това Оаксака влезе в историята, като стана първият щат в Мексико, който забрани продажбата на сладки напитки и висококалорични храни на непълнолетни, Алиансът за хранително здраве призовава федералните и местните власти да гарантират здравословно хранене чрез публични политики, които дават приоритет на здравето на населението пред икономическите интереси на хранително-вкусовата промишленост.

1 Ривера Доммарко, Хуан Анхел; Анабел Веласко Бернал и Анджела Кариедо Луценкирхен. Консумация на безалкохолни напитки, сладки напитки и риск от затлъстяване и диабет. Център за изследвания в областта на храненето и здравето, Национален институт по обществено здраве, Мексико, s/f. Достъпно на уебсайта на Панамериканската здравна организация, https://www.paho.org/mex/index.php?option=com_docman&view=download&category_slug=presentaciones&alias=84 9-vfinal-consum-de-Bebidas-Azucaradas & Itemid = 493

Изтеглете файлове

Свързани бележки

Преди COVID-19 трагедията вече беше там: El Susto> прочети

Отнемането на диетата на коренното население само донесе> прочетете

Неподдържани заплахи от хранително-вкусовата промишленост за използването на международни споразумения за борба с етикетирането на челни предупреждения> прочетете

Оаксака прави история: за първи път конгрес забранява на децата да купуват сладки напитки> четете

Бутилирана отрова? Неопровержими доказателства за въздействието на сладките напитки върху здравето> прочетете