• Започнете
  • За нас
  • Контакт
  • Бюлетин
  • Съдържание
  • Блогът
  • Пазар на мама
    • Инструкции
  • Wiro Guide
  • Календар
  • Правила за използване
  • Влизам
  • Създай профил

Алкална диета: Необходимият баланс между тази сол. /

През последните години много диети станаха модерни, всички обещават да загубят най-голямото количество килограми, необходими за най-кратко време, правейки ги почти чудотворни. Но дали това дългосрочно отслабване ще бъде здравословно? Дали загубата на тегло ще бъде устойчива за дълго?

алкална

Ами отговорът на тези въпроси е не! С тези чудодейни диети отслабването се дължи на загуба на мускулна маса, а не на мастна маса, което ще ви накара да отслабнете, но метаболизмът ви ще стане толкова бавен, че когато най-малко се замислите, ще си върнете теглото, което сте загубили толкова много цена.

Друга модерна тенденция е да се ограничи или напълно да се избягва консумацията на въглехидрати в диетата, като по този начин ние смятаме, че ще отслабнем по-бързо, защото се смята, че въглехидратите са това, което ви прави дебели. Знаете ли, че диетите, които намаляват въглехидратите напълно, не работят в дългосрочен план? Ако не работят, може би се чудите защо отслабвате ... Когато намалявате въглехидратите, първото нещо, което забелязвате, е колко бързо отслабвате. Но не се губят мазнините. Въглехидратите се съхраняват в организма под формата на гликоген. Всеки грам гликоген се съхранява с 3 грама вода. Веднага след като тялото ви започне да използва запасите от гликоген, ще загубите добро количество тегло, не от мазнини, а от вода. И по този начин, когато ги въведете отново, ще започнете да наддавате отново.

Както разбирате, няма магически диети. Единственият начин да отслабнете по здравословен начин е да намерите баланса, от който се нуждаете, за да сте здрави, докато отслабвате. Най-добрият начин да намерите този баланс е с алкална диета, която е начин на живот повече от диета.

Алкалната диета има за цел да накара pH на кръвта да достигне и поддържа оптимално ниво на алкалност. Помага за предотвратяване на затлъстяването, преждевременното стареене и появата на различни заболявания.

„Там, където има кислород и алкалност, не може да има дисбаланс или болест“, казва Ото Варбург, Нобелова награда за медицина, през 30-те години. Алкалната диета има за цел да постигне, че PH на кръвта достига и поддържа оптимално ниво на алкалност между 7.35 и 7.45, ниво, при което химичните реакции и метаболитните процеси се оптимизират и позволяват по-голяма оксигенация на клетъчно ниво.

Когато PH е в неравновесие, кислородът пада, така че клетките дишат в анаеробна безкислородна среда и техните физиологични метаболитни процеси се променят. Това води до по-бавен метаболизъм, който благоприятства наддаването на тегло.

Как да постигнем този баланс?

За да се постигне този баланс, от съществено значение е да се яде диета, която включва 80% алкални храни и 20% кисели храни. Това изисква промяна на хранителните навици, необходими за поддържане на здравето.

Когато се ядат предимно кисели храни, тялото се опитва да компенсира този PH дисбаланс. За целта използва алкални резерви, които неутрализират киселинното натоварване, жертвайки минерални основи, калций, магнезий и калий, депонирани - предимно - в костите, ставите и зъбите. По този начин тялото ни губи минерали и калций. Насищането на киселинност в организма създава условия, наред с други, за преждевременно стареене, дегенеративни заболявания, затлъстяване и остеопороза.

Какво трябва да ям, за да спазвам алкална диета?
80% алкални храни:

  • Зеленчуци: Зеленчуците съдържат хлорофил, силно алкализиращо вещество. Сред тях откриваме: спанак, кресон, карфиол, домат, цвекло, морков, аспержи, целина, лук и др.
  • Плодове: като лимон, ябълка, пъпеш, грозде и круши, наред с други.
  • Ядки: като бадеми, орехи и мании.
  • Други храни: семена, зеленчукови сирена като тофу, козе мляко (не краве), неподсладен бадем и неподсладена соя, зелен или син чай, джинджифил, мед и други са идеални за този тип диета.
  • Вода: тя е носител на кислород. За да се увеличи алкалността му, препоръчително е да се добави лимон: този плод, когато се метаболизира, има алкален ефект и е един от най-мощните алкализатори на кръвното PH.

Само 20% кисели храни:

  • Рафинираните храни като бяла захар, бяла сол, бял ориз и рафинирани брашна се считат за подкисляващи в по-висока степен.
  • Следват синтетични подсладители, алкохол, кафе, пакетирани и консервирани храни (те съдържат консерванти). Важно е да се отбележи, че колкото по-преработени са храните, толкова повече те подкисляват кръвното PH.
  • Протеините от животински произход - при поглъщане в излишък - повишават киселинността, тъй като съдържат голямо количество фосфорна киселина. Същото важи и за газираните напитки.

Здравето е състояние на баланс, което тялото ни се опитва да поддържа чрез своите физиологични механизми за регулиране, така че храната да влияе пряко върху клетъчното хранене.

Наднорменото тегло, заседналият, стресът, тютюнопушенето и алкохолът са пряко свързани с болестта. Ето защо е важно да сме наясно с необходимостта да се грижим за тялото си и винаги да помним, че „ние сме това, което ядем“.

Без съмнение един от стълбовете на благосъстоянието и здравето е да се яде диета без излишъци, която включва всички основни групи храни в правилната им мярка. Храненето добре, без да изпадате в чудодейни диети или фалшиви митове за храна, е възможно, като следвате тези съвети, здравословни рецепти и посещавате експерти, когато решим да се подложим на диета.

Винаги помнете, че чудо диетите не съществуват, всичко изисква усилия, отдаденост и сила на волята.

Забравете за диетите, водете здравословен начин на живот!