Актриси като Дженифър Анистън, Кирстен Дънст или Гуинет Полтроу са били на алкална диета, диета, която предизвика спорове през последните месеци.
Добави към любими
Някои храни причиняват киселинност в организма при поглъщане. Такъв е случаят например с преработени масла, месо или захар. Напротив, яденето на плодове, зеленчуци, семена и зърнени храни помага да се направи тялото по-алкално. Това, най-общо казано, е основата на алкалната диета, която породи толкова много противоречия през последните месеци.
Ph е мерната единица за киселинност или алкалност. Веществото се счита за неутрално, когато има стойност 7. Под тази стойност се счита за киселинно, а над него алкално. Предложението на тази диета е диета, която поддържа рН на кръвта на алкални нива, защото това увеличава енергията на човека и намалява риска от страдания от заболявания като рак или диабет.
Липсата на научни доказателства и страхът, че много хора ще спазват тази диета до писмото, накара много лекари да предупреждават за последиците за здравето. По-конкретно, Испанското общество по ендихрология и хранене (SEEN) го включва в документ в раздела „живописни диети или диети с чудо/измама“. Дебатът се премести в социалните мрежи. В резултат на рекламата на тази диета в списание се появи хаштагът #NoALaAlcalina.
Ако хвърлите един поглед върху основите на диетата, а именно спортуването поне половин час на ден и високата консумация на зеленчуци, зеленчуци, плодове и ядки, не е неразумно да мислите, че това може да помогне на тялото. Рискът е да се изпълнява строга алкална диета, защото това би довело до дисбаланс в тялото в обратна посока, което също би било контрапродуктивно за индивида. Достатъчно е да се опитаме процентът на алкализиращи храни (плодове, зеленчуци, ядки и грудки) да е по-висок от този на подкисляващите храни (месо, риба, яйца, млечни продукти).