Начинът, по който пиете, влияе много: ако се приема на празен стомах, той достига до кръвта по-рано и ускорява ефектите му, които могат да достигнат своя връх между 30 минути и два часа след консумация. От друга страна, когато се пие след хранене, страничните ефекти на алкохола са сведени до минимум. Това позволява стомаха да се счита за „празен“, когато са минали два до четири часа от последното поглъщане.

така

Това показва проучване, проведено от изследователи от Университетската болница Линчепинг в Швеция и публикувано в Journal of Forensic Sciences. "По-голямата част от алкохола се абсорбира в тънките черва, така че когато се пие на празен стомах, той бързо преминава в червата, произвеждайки висок пик на концентрация в кръвта. Напротив, ако се пие на пълен стомах, алкохолът го се абсорбира бавно, защото изпразването на стомаха отнема повече време и пикът на концентрация в кръвта е по-умерен, така че е по-малко токсичен за организма ", обяснява това изследване, което се фокусира върху проблема с пиенето, без да е ял.