дневен
Споделете в Pinterest Изследователите научават повече за това как периодичното гладуване може да повлияе на вашето здраве. фалшиви изображения

  • Постоянното гладуване нараства, но изследователите все още се опитват да разберат как може да повлияе на здравето ви.
  • Ново проучване, фокусирано върху гладуването през други дни, установи, че то може да помогне за намаляване на коремните мазнини и свързаните с възпалението биомаркери.
  • Но експертите посочват, че това е по-екстремна диета. Необходими са повече изследвания, преди да могат да бъдат препоръчани.

Докато обикновено ядем три пъти на ден, скорошно клинично проучване разкрива, че за някои хора пропускането на един ден може да има някои ползи за здравето.

Постоянното гладуване е общ термин за колоездене между периоди на не ядене и хранене за определен период от време.

Сега, ново изследване изследва въздействието върху здравето на един вид периодично гладуване, наречено алтернативно гладуване (ADF).

„Алтернативният дневен пост обикновено включва както редовен прием на храна, редуващ се с пълно гладуване, което означава, че изобщо няма прием на храна или значително намален прием от приблизително 500 калории“ д-р Елизабет Лоудън, бариатричен ендокринолог от Центъра за хирургично отслабване на Northwestern Medicine и метаболитно здраве в болница Delnor в Илинойс, каза Healthline.

Това най-голямо проучване от този вид разглежда ефектите на строгия ADF при здрави хора. Участниците редуваха да не ядат в продължение на 36 часа с 12 часа ядене, колкото искаха.

Констатациите са публикувани във вторник в списание Cell Metabolism.

Счита се за екстремна диетична намеса

"Строгият ADF е една от най-екстремните диетични интервенции и не е изследван в достатъчна степен при рандомизирани контролирани проучвания", каза Франк Мадео, автор на изследването и професор в Института за молекулярни биологични науки към университета Карл-Франценс в Грац, Австрия, в изявление.

Мадео обяснява, че са разгледали широка гама маркери, за да видят ефектите от диетата.

„Нашата цел беше да изследваме широк спектър от параметри, от физиологични до молекулярни мерки“, обясни той. "Ако ADF и други диетични интервенции се различават по своите физиологични и молекулярни ефекти, са необходими сложни изследвания върху хора, сравняващи различни диети.".

Това беше рандомизирано контролирано проучване с 60 участници, включени в продължение на 4 седмици. Те бяха рандомизирани за ADF или контролна група, която не направи ADF. Участниците в двете групи бяха здрави и с нормално тегло.

Групата ADF беше внимателно наблюдавана с помощта на тестове за глюкоза, за да се гарантира, че те изобщо не ядат в гладно дни.

Участниците също си водеха дневници за храна, за да документират дните на гладно. Те редовно ходеха в изследователски център, където бяха инструктирани да спазват ADF или обичайната си диета; в противен случай те спазваха обичайните си ежедневни режими.

Изследователите също са проучили 30 души, които вече са направили 6 месеца строг ADF преди записването в това проучване. Те бяха сравнени със здрави хора без предишен опит на гладно. За тази група основният фокус беше да се изследва дългосрочната безопасност на тази интервенция.

Потенциални ползи от ADF

В края на периода на изследване групата ADF изпитва множество ползи, някои от които са свързани с по-дълъг живот.

  • Намаляване на коремните мазнини и общото тегло
  • увеличаване на кетонните тела (произведени чрез изгаряне на мазнини), дори в дни на гладно, за които е известно, че укрепват здравето
  • намалени нива на биологичен маркер, свързан с възпаление и свързано с възрастта заболяване
  • ниски нива на холестерол

Самото намаляване на калориите за един бърз ден също може да е от полза за вашето здраве

Целодневният пост може да звучи смущаващо, но Лоудън обяснява, че не е нужно да бъдете толкова строги, за да видите резултатите, тъй като намаляването на калориите е ключът към отслабването.

„Постенето може да означава различни неща за различните хора“, каза Лоудън. „Някои пият само вода и черно кафе. Някои включват костен бульон. А някои дори ядат до 500 калории на ден „на гладно“ ".

Тя посочва, че загубата на тегло зависи от енергийния дефицит. В резултат на това „всички тези методи имат потенциал да намалят общия седмичен прием и да доведат до успех при отслабване“, каза той.

Въпреки че изследователите продължават да оценяват ползите от периодичното гладуване, Lowden казва, че както ограничаването на калориите, така и периодичното гладуване са еднакво ефективни по отношение на подобряването на теглото и метаболитните рискови фактори.

„Различните хора може да се окажат по-лесни да направят едното или другото“, каза той. "Тъй като знаем, че успехът при отслабване зависи поне отчасти от способността да се съобразяваме с промените в начина на живот, важно е да намерим промяната, която всеки човек намира за най-устойчива.".

Времето на гладно и калориите могат да варират.

Настоящото проучване включва гладуване общо 36 часа, доста дълъг участък без ядене. Но предишни доказателства показват, че по-малко екстремната версия на периодичното гладуване може да помогне.

Предишно проучване, публикувано през 2013 г., изследва резултатите от по-кратък период на гладно: 24 часа.

Тези изследователи са разгледали 16 души, които са гладували, в сравнение с 16 други, които не са направили това за период от 3 месеца. Интересното е, че на участниците, които постят, им е било позволено да ядат 25 процента от дневните си калории в „бързите“ дни.

Както в последното клинично изпитване, в края на проучването групата на гладно показа намалено тегло, телесни мазнини и подобрени маркери за риск от сърдечно-съдови заболявания, като по-ниски нива на холестерол.

Но Тами Бийзли, RDN, CEDRD, CSSD, LD, вицепрезидент на отделите за клинично хранене в Alsana: Общност за възстановяване на храненето, предупреждава, че клиницистите трябва да бъдат внимателни, когато разглеждат периодичните планове за хранене на гладно, тъй като те могат да имитират симптоми на неправилно хранене.

„Когато насоките за периодично гладуване включват няколко от едни и същи симптоми на разстройство на храненето, като например ядене в кратки, ограничени времеви рамки и консумиране на ограничени групи храни в рамките на определен калориен диапазон, е трудно да се подкрепи IF като начин на хранене, който си заслужава, или в крайна сметка безопасно ", каза Бийзли.

Никоя диета не е универсална за всички

Въпреки че тези доказателства са обещаващи, изследователите казват, че не препоръчват ADF като обща хранителна схема за всички.

"Смятаме, че е добър режим за няколко месеца затлъстелите хора да отслабнат или дори може да бъде полезна клинична интервенция при заболявания, причинени от възпаление", каза Мадео в изявление.

Освен това Мадео казва, че са необходими изследвания, преди лекарите да започнат широко да препоръчват такава строга диета.

"Също така съветваме хората да не постит, ако имат вирусна инфекция, защото имунната система вероятно изисква незабавна енергия за борба с вирусите." Затова е важно да се консултирате с лекар, преди да се пристъпите към строг диетичен режим “, предупреди Мадео.

Бийзли се съгласява.

„Въпреки че периодичното гладуване може да е популярна тенденция и изглежда не губи очарованието си, животът на„ живота на бързата лента “не е без рискове“, каза той.

Бийзли обяснява, че опитът за екстремна диета може да повлияе по различен начин на метаболитните системи при хората. Някои хора може да не се притесняват от периоди на гладуване. Други може да не реагират добре на толкова дълъг пост и да не спазват диетата.

"Човешкото тяло е сложно и метаболитните функции, които поддържат живота в най-добрия случай, зависят от постоянното гориво по време на будно и сънно време", каза той.

Долния ред

Последните изследвания на гладуването през деня откриват значителни ползи за здравето, включително намалени мазнини в корема, телесно тегло и нива на холестерол.

Според експерти не е нужно да спирате напълно да ядете в бързи дни или да гладувате за продължителен период, за да видите ползите.

Изследователите и експертите се съгласяват, че гладуването през деня е екстремна намеса. Може да не е най-добрият диетичен метод за дългосрочно здраве.