Това се постига въз основа на часове и часове (и повече часове) интензивни тренировки, които са професионални спортисти по някаква причина, и чрез диета, специално разработена за тях. Но, Какво се случва, когато по една или друга причина радикално промените диетата си? Може ли някой от тези спортисти да е веган и да поддържа физическото си състояние? Виждаме случая с кораба Дейвид Картър.

какво

Диета и наранявания

Дейвид Картър е един от защитните играчи на отбора на Чикаго Беърс, присъстващ в НФЛ. Миналата година, докато играеше за Oakland Raiders, той тежеше почти 130 килограма и се опитваше да напълнее малко, базирайки тази печалба на консумацията на млечни продукти (сладолед, шейкове и галони и галони мляко дневно). По същото време се бори с контузия: тендинит в рамото, приписван на агресивната му игра и тренировки.

И до днес вече знаем значението на храненето за обучение, за възстановяване (не забравяйте, че понякога говорихме за имунологичния прозорец), а също и за предотвратяване и заздравяване на наранявания. Въпреки че не е възможно да се избегнат наранявания чрез диета, ние можем да осигурим по-добро представяне и ефективна превенция, ако изберем какво да ядем добре. Добрата хидратация преди, по време и след тренировка, и балансирана диета, с правилен енергиен прием, добро снабдяване с протеини с висока биологична стойност и правилно количество макро и микроелементи ще ни помогнат да поддържаме тялото си в готовност.

Факт е, че Картър имаше нещо като откровение: след гледане на документален филм за веганска храна, избра да отиде директно към веганството, напълно елиминирайки от диетата си животински продукти (включително млечни, които той е приемал в големи количества).

Веганската диета и представянето на Картър

Изненадващо, в рамките на два месеца след започване на веганска диета, болестите на Картър бяха изчезнали, нещо, което той е отдал на изчезването на млечни продукти от диетата си (въпреки че има изследвания, които свързват определени храни с възпаление в сухожилията, но не конкретно млечни продукти) и неговите резултати се увеличават. Той беше способен да тича повече и по-бързо, а също и да движи по-голяма тежест. Въпреки това, през първия месец от веганската диета Картър отслабнали 18 килограма, нещо, което не го е интересувало, тъй като фигурата на защитника трябва да е тази на голям играч.

След това Картър започна веганска диета, която му позволи не само да поддържа теглото си, но и да достигне 135-те килограма, които искаше да постигне. Диета, при която яжте на всеки два часа, състоящ се от четири основни хранения (закуска, обяд, друг обяд и вечеря) и четири закуски Да се ​​приема между храненията, които са половин литрови смутита, в които той интегрира боб, плодове и водорасли спирулина.

  • Закуска: овесени ядки със соев протеин, банани и плодове.
  • Храна: кафяв ориз с черен боб, авокадо и сирене кашу
  • Храна 2: друга чиния кафяв ориз с черен боб
  • Вечеря: кус-кус с лук и чесън и салата от спанак с чушка

Количеството протеин, което приемате е 2,5 грама на килограм тегло, И не забравяйте, че тежи 135. Разбира се, винаги от растителен произход. Изглежда, че е възможно да се поддържа тази огромна мускулна маса и да има добро представяне като веган.

Други вегани спортисти

Случаят на Картър не е единственият, въпреки че е един от малкото, които можем да намерим в НФЛ лигата: други негови съотборници като Монтел Оуенс или Тони Фиамета бяха вегани за известно време, но в крайна сметка отново въвеждат малки количества месо в диетата си (Тогава дали са флекситаристи?).

Франк Медрано, един от любимите ни спортисти и крал на гимнастиката, той също е веган и е в състояние да поддържа удивително количество мускулна маса.

Включват се и други успешни и вегански спортисти Венера Уилямс (Тя стана веган, след като беше диагностицирана със синдрома на Sjogren), петкратният шампион на Ironman на Хавай Дейв Скот или шампион на маратона на Северния полюс Дъбове Фиона. Може би те не са голяма група, но несъмнено служат, за да покажат, че веган диетата е съвместима с любителски и състезателни спортове.

„Правилно планираните вегетариански диети, включително изцяло вегетариански или веган диети, са здравословни, адекватни на храненето и могат да осигурят ползи за здравето при превенцията и лечението на някои заболявания. Добре планирани, те са подходящи за всички етапи от жизнения цикъл, включително бременност, кърмене, детство и юношество, както и за спортисти ".
Американска диабетна асоциация

Тежка тренировка, адекватна почивка и перфектно планирана диета, независимо дали са вегански, вегетариански или всеядни, те са ключовете за постигане на спортни успехи.