Обобщение

Ключови думи. Затлъстяване, кърмачета, хранене, физическа активност.

Въведение

През последните години наднорменото тегло при децата в предучилищните и началните училища се е удвоило. Това положение се случва не само в Мексико, но и в много страни като САЩ, страни от Латинска Америка като Аржентина, Чили, Колумбия и някои в Европа, главно тези на Запад [1]. В момента затлъстяването и наднорменото тегло се увеличават сред възрастните и детските популации по света. Всеки ден имаме повече деца с проблеми с контрола на теглото. Затлъстяването може да се определи като прекомерно натрупване на мазнини в тялото [2], въпреки че всъщност включва много повече от това главно:

- Затруднено дишане

Причини за затлъстяването на новороденото поколение

затлъстяването

Фигура 1. Акт на задължение на бебето да консумира храната си

Консумация на здравословна храна

Лоши хранителни навици

Използването на храни с високи нива на мазнини и напитки с процентно съотношение със захари и вкусът към солени подправки увеличава възможността за генериране на наднормено тегло и затлъстяване при бебета. Храненето по обществената магистрала в taquerías и други известни хранителни магазини са част от лошите навици [9]. Поддържането на строга дисциплина за консумацията на нашата храна не е лесно поради голямото разнообразие от нашата вкусна мексиканска храна. Винаги се случва някакво събитие, което позволява на небцето ни да бъде удовлетворено, дори да знаем, че това може да има последствия, които са началото на състоянията, които причиняват затлъстяване и наднормено тегло. Един от аспектите на нивото на хранене е да познавате и откривате видовете аромати по най-добрия начин, за да избегнете, че ако предпочитате вкус, продължавате да консумирате храна. Има клиники, образователни институции и специализиран персонал, който допринася за информацията за това как да се постигнат адекватни хранителни навици, чрез програми за осведоменост от социален, образователен и здравен характер [10].

Световни изследвания

А) В Обединеното кралство; през 2000 г. беше направено проучване как да се сключи договор срещу затлъстели хора. "От проучване на нов план, който се основава на принуждаването на затлъстелите хора и пушачите да подпишат договор, в който се ангажират да водят здравословен начин на живот, в това начин, по който искат да окажат натиск върху гражданите, така че британската система за сигурност да не трябва да се справя с безбройните заболявания, произтичащи от затлъстяването или консумацията на тютюн [7].

б) в САЩ; от 2000 до 2010 г. разходите за детско затлъстяване рязко нараснаха. Процентът на американските момчета, хоспитализирани заради заболяване, свързано със затлъстяването, нараства рязко през последните 20 години. През 2001 г. разходите за болнични грижи за деца, свързани със затлъстяването, са се увеличили от 35 милиона на 127 милиона долара за 20-годишния период [5].

в) На държавно ниво са проведени проучвания от държавните органи, като се посочва, че на всеки 17 бебета от различни нива, 7 от предучилищна възраст, 4 от началното училище и 6 от средното училище имат проблеми със затлъстяването, тъй като получената информация е показана по-долу [3] (Фигура 2):

Проблем

Високият процент на случаи на наднормено тегло и затлъстели деца е обезпокоителен в град Мексикали и неговия регион. Определянето на факторите, които се намесват в нарастването на детското затлъстяване за повишаване на осведомеността в общността в рамките на основното предучилищно и начално образование е от жизненоважно значение за намаляване на процента, присъстващ при децата, и за премахването му [2]. Въз основа на анализираното бяха определени аспекти от интерес, които влияят върху наднорменото тегло и затлъстяването.

а) Липса на генериране от детето на адекватни стимули, които улесняват промяната в диетата и заседналото поведение. В допълнение към предлагането на бебета и родители рамка, съдържаща превантивни мерки за затлъстяване в детска възраст.

б) Децата не са силно мотивирани да спортуват, защото физическата активност помага много за намаляване на мазнините и захарите в човешкото тяло.

в) Липса на обяснение на децата и родителите за ползите от часовете по физическо възпитание и спортната практика за подобряване на качеството на живот.

г) Няма информираност на властите, от най-високо ниво до учителите в групата, че е необходим специфичен предмет за храненето.

Накарайте децата, родителите и учителите в основната образователна система да разберат човешкото тяло и да признаят важността на добрите навици за здравословно хранене и физически упражнения.

ОБОСНОВКА

Оценката на детското затлъстяване и наднорменото тегло е от голямо значение за определяне на видовете хранителни навици, тъй като въз основа на това се определят икономическите условия в едно семейство [11]. Тъй като Мексико е второто нечестно място в този фактор, а Мексикали е граничен град, където има условия, подобни на Съединените щати, което е първото място по затлъстяване и наднормено тегло, този аспект беше оценен. Здравните власти и общинската управа на този град посочват, че затлъстяването и наднорменото тегло при децата се е увеличило с 50% за пет години, поради лошите навици на семействата, където родителите трябва да работят почти цял ден и оставят децата си при близки роднини и в детски градини, където няма контрол на храните [12].

Теоретична рамка

ИТМ не е перфектно измерване на телесните мазнини и в някои ситуации може да бъде подвеждащо. Например, мускулест човек има висок ИТМ, без да е с наднормено тегло (тъй като допълнителният мускул добавя към телесното тегло - но не и мазнините). Също така, ИТМ може да бъде трудно да се тълкува по време на пубертета, когато децата изпитват периоди на бърз растеж. Важно е да запомните, че ИТМ обикновено е добър показател - но не пряка мярка - на телесните мазнини. Ако се притеснявате, че вашето дете или тийнейджър може да са с наднормено тегло, уговорете среща с неговия или нейния лекар, който може да оцени хранителните и активни навици и да направи предложения как да направи положителни промени. Лекарят може също да реши да направи скрининг за някои медицински състояния, които могат да бъдат свързани със затлъстяването. В зависимост от ИТМ на вашето дете, възраст и здравословно състояние, лекарят може да ви насочи към регистриран диетолог за допълнителни съвети и евентуално да препоръча цялостна програма за управление на теглото.

Развитие

Проучването, проведено в град Мексикали, е проведено в няколко области на този град, където са посетени няколко предучилищни и начални образователни институции, както е показано на следващата карта (Фигура 3), откъдето са посетени 10% от всички. представените тук училища от публичния и частния сектор. Наблюдават се някои разлики между двата споменати сектора, където се наблюдават бебета с по-голям проблем с наднорменото тегло и затлъстяването [9]. Разбира се, че повече образование означава по-добри хранителни навици, но това не се е случило в град Мексикали, където до голяма степен се консумират хамбургери, тако с карне асада, свински карнитас и хотдоги. Наблюдавайки тези видове бизнес в този граничен град, където на всеки 100 метра в някои райони има такива предприятия, които също не генерират полза за данъците в страната. Затлъстяването при децата е толкова разпространено, че почти може да се говори за епидемия. Смята се, че днес в много страни 1 от 10 деца е със затлъстяване до 10-годишна възраст, което се отразява на здравето им в краткосрочен и дългосрочен план. За да ни даде представа за проблемите [1]. В Мексико приблизително 20% от децата страдат от затлъстяване, т.е. на всеки 100 деца 20 са със затлъстяване (Фигура 3).

Методология

За провеждане на проучването бяха извършени следните дейности:

а) Посетиха 100 образователни институции от публичния и частния предучилищен и начален сектор от всички области на Мексикали.

б) Оценените бебета са на възраст от 3 до 12 години.

в) Факторите на икономиката, семейните обичаи и образователното ниво са разгледани по районите на града.

г) Извадката от оценяваната популация е 1000 деца.

Резултати

За да се опита да разбере връзката, която съществува между обществото с по-високо образователно ниво, то генерира по-добри хранителни навици и здраве. Защо образованието е важно в областта на здравеопазването, главно за контрол на наднорменото тегло? Традиционно говоренето за образование е синоним на говорене за съдържание, поведение, любезност или култура и се идентифицира с училищното образователно пространство (формален контекст). Днес да говорим за образование означава да го превърнем в процес, който ще осигури на всеки индивид способността да се адаптира към многобройните и бързи промени, които обуславят света и живота на всеки човек. Диагнозата на хронично заболяване представлява ясен пример за ситуация на промяна в живота на човек и неговата среда. Образованието в областта на здравето се представя като инструмент за придобиване на знания и умения, в допълнение към насърчаването на развитието на способности като отговорност, участие и вземане на решения, за да може субектът да достигне максималната степен на адаптация и самостоятелност, в процеса на тяхното здраве.

За измерване на затлъстяването се използват следните:

Индексът на телесна маса (ИТМ), който е еквивалентен на:

ИТМ между 19-25 Kgs/mts² се счита за нормално.

ИТМ по-голям от 25 Kgs/mts² се счита за наднормено тегло

Човек с ИТМ над 30 kg/m2 се счита за затлъстял.

Пример: Човек, който измерва 1,61 метра и тежи 60 кг. ИТМ е както следва:

60/(2,5921) = 23,14

Забележка: Това се счита за нормален затворник.

Има много фактори, които се намесват в развитието на затлъстяването:

Идея за здраво дете = мазнини.

Храни, които са прекомерно богати на животински мазнини.

Прекомерен брой часове телевизия или видео игри.

Намалено физическо натоварване.

Затлъстяването е важен проблем в нашето общество днес, тъй като е повече от естетически проблем, тъй като присъствието му носи сериозни рискове за здравето на засегнатите. Високото разпространение на детското затлъстяване в нашата среда, влиянието му върху психосоциалното развитие на детето, рискът от разпространение до зряла възраст и последствията, ни мотивираха да проучим този въпрос, за да предадем на родителите и учениците значението на придобиването в тези възрасти на здравословни навици, които се запазват през целия живот. Изследването, проведено в град Мексикали, пр. Н. Е .; показва следните графични анализи:

Както може да се види на графиката, увеличаването на теглото на децата с напредването им във възрастта им е тревожно, тъй като с тази тенденция скоро по-голямата част от населението ще има проблеми с наднорменото тегло поради лоша диета и лоша спортна култура.

Както се вижда, децата влизат в училище с нормално тегло и с напредването им има тенденция към затлъстяване, така че е тревожно, тъй като това представлява високи разходи за здравните институции, както и нискокачествен живот. Тревожно е да се отбележи, че големи хранителни компании като: * Mc Donalds, Coca Cola, Pepsi Cola и др., Инвестират в годишна реклама, заедно, около 12 000 милиона долара, като по този начин увеличават проблема със затлъстяването сред младежта сред населението.

Тази графика показва, че бронзовата „латинска“ раса е тази с най-много тенденция към затлъстяване.

Анализ и заключения

Една от причините, често използвани за нелекуване на затлъстело дете, е да се мисли, че детето ще престане да затлъстява без лечение като възрастен; Реалността обаче е различна, в зависимост от:

Възраст на настъпване на затлъстяването.

Тежест на затлъстяването.

Според проучвания, проведени в САЩ, рискът от затлъстяване в зряла възраст ще се увеличи. Когато затлъстяването започне между шест месеца и седем години от живота, процентът на тези, които ще продължат да бъдат затлъстели в зряла възраст, е до 40%, докато за тези, които са започнали между 10 и 13 години, вероятностите ще бъдат 70%.

Последици при деца.

Дискриминация, ниско самочувствие, негативен образ на тялото.

Последици при юноши.

Бъдете приети в университетски колежи, оженете се и се радвайте на добро финансово положение.

Предложения.

Балансирана диета, при която те трябва да имат предвид:

-Възрастта на детето.

И за да предотвратите затлъстяването се погрижете:

- Детското хранене.

- Какво яде детето между храненията.

- Упражнението, което правите.

Цитати

1. L. Kathleen Mahan, Silvia Escote-Stump (2001); "Хранене и диетична терапия на Krause", Редакция: Десето издание.

2. Антонио Сото Падила; (1999); „Силата на храненето“; Редакционна Limusa.

3. Текущо здраве; (2011); Затлъстяване и упражнения; http://www.saludactual.cl/obesidad/obesidadyejercicio.php.

4. F. Repáraz, M. Chueca, R. Elcarte, J. Iñigo, M. Oyarzábal; (1998); Детското затлъстяване в Навара: еволюция, тенденция и връзка между детското и възрастното затлъстяване. Проучване на PECNA; ЛЕТИЦИ.

5. Stevens J, Cai J, Pamuk E, Williamson DF, Thun M, Wood J .; (1998); Ефектът на възрастта върху връзката между индекса на телесна маса и смъртността; N Engl J Med 1998; 338: 1-7.

6. Вашето здраве; (2011); Детско затлъстяване; http://www.tusalud.com.mx/site/viewa.asp?ida=131.

7. Лопес Еспиноза Ж. Антонио; Ернандес Фернандес М., Тилън Гомес Сахилим; (2006); Темата за храненето и храната в кубинската медицинска библиография от колониалния период

8. Bundred P., Kitchener D., Buchan I.; (2001); Разпространение на деца с наднормено тегло и затлъстяване между 1989 и 1998 г .; Br. Medical J.

9. Детско затлъстяване. "; (2010); клиника Мейо; Фондация за медицинско образование и изследвания на Мейо.

10. „Детско наднормено тегло и затлъстяване.“; (2010); Центрове за контрол и превенция на заболяванията. Министерство на здравеопазването и социалните услуги на САЩ.

11. Шуте, Нанси.; (2010); „Какво могат да направят родителите, за да не позволят на децата да хапнат пътя си към затлъстяването.“ НАС. Новини.

12. Смит, Елизабет.; (2008); „ЗДРАВ ЖИВОТ: Детското затлъстяване: тревожна тенденция.“ Международен вестник за образование при раждане, март 2008 г. Alt HealthWatch. EBSCO. Санта Клара Унив. Lib. 2 март 2010 г.

13. Стивънс, Емили Е., Телма Е. Патрик и Рита Пиклер.; (2010); "История на храненето на бебета." Вестник на перинаталното образование пролетта 2009. Alt HealthWatch. EBSCO. Санта Клара Унив. Lib. 2 март 2010 г.

14. Уилкинсън, Майкъл К.; (2009); „PCRM Conference се сблъсква с детското затлъстяване.“ Good Medicine Fall 2009. Alt HealthWatch. EBSCO.