Английското име е Pineapple. Научното име е Ananas comosus. Ядливата част е 57%.

Езикови дескриптори (тезаурус на езика на храните) на „Piña“: ананас и грейпфрут; кутия; плодове или продукти на плодова основа; плодове; плодове или плодове с кожа.; плодове и плодови продукти; опаковане/опаковане в други носители; Неизвестен географски регион или местоположение; не се прилага лечение; без използване на метод за консервиране; пластмаса; цяла, естествена форма; не се обработва термично; метод на готвене не е приложим; човешка храна без спецификация на възрастта.

фибри

  • Fb
  • Twitter
  • G+
  • 📞
  • ✉
  • Пинит

ОБЩА ЕНЕРГИЯ:

49-те килокалории на 100 грама ананас идват от следните източници: 96% въглехидрати и 4% протеин.

СЪСТАВ НА АНАНАС В 100 ГРАМА ЯДУВАН ПОРЦИОН:

ПРОКСИМАЛИ:

  1. 204 килоджаула енергия, общо.
  2. 86,8 грама вода (влага).
  3. 0,5 грама протеин, общо.

ВЪГЛЕВИЧНИ ХИДРАТИ:

  1. 11,5 грама въглехидрати.
  2. 3.83 грама захароза. Това е 19-тата най-богата храна в захароза от тази мрежа. Най-богата е зърнената закуска на основата на царевица, пшеница и овес. Вижте топ 50.
  3. 1,2 грама фибри, общо диетични.

МАЗНИНИ:

  1. 0,1 грама мастни киселини, общо мононенаситени.
  2. 0,1 грама мастни киселини, общо полиненаситени.

Ананасът е богат на ВИТАМИНИ с 8 различни:

  1. 20 милиграма витамин С (аскорбинова киселина).
  2. 0,3 милиграма ниацин еквиваленти, общо.
  3. 0,1 милиграма витамин Е алфа токоферол еквиваленти на витамин Е дейности.
  4. 0,09 милиграма витамин B-6, общо.
  5. 0,07 милиграма тиамин.
  6. 0,02 милиграма рибофлавин.
  7. 11 микрограма фолиева киселина, общо.
  8. 10 микрограма витамин А ретинол еквиваленти на ретинални и каротеноидни дейности.

Ананасът е богат на МИНЕРАЛИ с 8 различни:

  1. 250 милиграма калий.
  2. 14 милиграма магнезий.
  3. 12 милиграма калций.
  4. 11 милиграма фосфор.
  5. 2 милиграма натрий.
  6. 0,5 милиграма желязо, общо.
  7. 0,15 милиграма цинк (цинк).
  8. 4.3 микрограма йодид.

„Ананас“ в сравнение с:

Оригинален източник: AESAN/BEDCA База данни за испанския състав на храните v1.0 (2010).