желязо

Какво е анемия?

Говорим за анемия, когато червените кръвни клетки (наричани още червени кръвни клетки) съдържат по-малко хемоглобин от нормалното.

Хемоглобинът е основен компонент за транспорта на кислород в тялото и за производството му е необходимо да има достатъчно железни отлагания.

Липсата на желязо (дефицит на желязо) е един от най-често срещаните хранителни дефицити в света и е най-честата причина за анемия.

В някои случаи може да има желязодефицитна анемия или желязодефицитна анемия, въпреки че приемът на желязо в диетата е достатъчен:

  • Поради проблеми с чревната малабсорбция.
  • Поради многократно кървене: много обилна менструация, много чести кървене от носа, храносмилателна загуба на кръв и др.
  • Във времена на бърз растеж, като например в детството и юношеството.

Важно е да се има предвид, че стойността на хемоглобина, която считаме за нормална при анализ, варира в зависимост от възрастта, а също така е различна в зависимост от това дали е момче или момиче.

Какви са симптомите на анемия?

При повечето деца анемията е лека, така че е много често те да нямат симптоми.

Възможно е да има бледост, умора, раздразнителност, липса на апетит или желание за продукти, различни от храна (като мръсотия), забавено развитие или учене и повишен пулс.

Как се диагностицира желязодефицитна анемия?

Ако детето има горните симптоми, трябва да се направи консултация с педиатър. Професионалистът ще прецени дали е необходимо да се направи кръвен тест, за да се определи нивото на хемоглобина, характеристиките на червените кръвни клетки и състоянието на железните отлагания.

И как можете да предотвратите?

Балансираната диета осигурява на детето нужните му количества желязо.

Храните, които съдържат най-много желязо, са месото, някои мекотели, зеленчуци и бобови растения.

Таблица на съдържанието на желязо в храната

Храна, количестваЖелязо (mg)
Миди, коктейли и други подобни (консерви), 85 g23.8
Укрепени зърнени закуски, 28 g1,8 до 21,1
Стриди, 85гр5.2 до 9.9
Соя, ½ чаша4.4
Тиква, тиквички, 28гр4.2
Бял боб, ½ чаша3.9
Варена леща, ½ чаша3.3
Прясно варен спанак, ½ чаша3.3
Месо, печено или варено, 85 g3.1
Консервирани сардини, 85гр2.5
Телешки ребра, 85гр2.4
Варен грах, ½ чаша2.4
Патешко месо, 85гр2.3
Агнешко месо, 85гр2.3
Сок от слива, ¾ чаша2.3
Скариди, 85гр2.3
Кайма, 85гр2.2

От съществено значение е да се опитате да следвате някои диетични препоръки, за да сте сигурни, че диетата на детето съдържа достатъчен прием на желязо.

  • Препоръчително е да приемате червено месо (говеждо, агнешко, свинско.) 2-3 пъти седмично. Някои мекотели (като миди и люти) също са много богати на желязо. Месните органи (като черен дроб) са много богати на желязо, но не са подходящи поради значителното им съдържание на мазнини.
  • Въпреки че кравето мляко е добра храна, не е препоръчително да злоупотребявате с млечните продукти, тъй като те възпрепятстват усвояването на желязото.
  • Желязото, намиращо се в храни от растителен произход, като зърнени култури и бобови растения, се усвоява по-зле (лещата е известна с това, че е богата на желязо), но тя трябва да присъства в диетата и да е част от балансирана диета.

Как се лекува?

Лечението се състои от железни добавки под формата на капки, ампули или таблетки за пиене. Важно е да приемате лечебно желязо за предпочитане на гладно, с вода или натурален портокалов сок, а не с мляко. Добър момент би бил, когато станете, половин час преди закуска, но ако обикновено имате мляко за закуска, можете да го изпиете и преди закуска.

Лечението с желязо понякога причинява храносмилателен дискомфорт, като коремна болка или гадене. В тези случаи симптомите могат да се подобрят, като приемате желязо с храна, а не на гладно. Нормално е цветът и консистенцията на изпражненията ви да се променят, когато приемате желязо.

Педиатърът ще оцени удобството за извършване на аналитични контроли, за да оцени отговора на лечението. В допълнение към медицинското лечение е от съществено значение да се гарантира правилна доставка на желязо в обичайната диета, така че детето да няма отново анемия в бъдеще.