Блогът на диетолога Иняки Маестро

zaragoza

ИНГРЕДИЕНТИ ЗА НАШИЯ КРЕМ АСПАРАГ (1 СЕРВИЯ)

  • 1 консерва от бели аспержи от 220 гр. Приблизително.
  • 1 голяма глава лук
  • 100 мл обезмаслено мляко.
  • 200 мл вода.
  • Зехтин.
  • По избор: Зелени съвети за аспержи за гарнитура

ПРИГОТВЯНЕ НА КРЕМА АСПАРАГ

1. - Обелете и нарязайте дебело лука, след като това стане, ще го поставим да се задуши в тенджера с малко зехтин.

2.- Отворете кутията с аспержи, за да направите това, извадете бульона от кутията и измийте аспержите. С това ще премахнем голямо количество натрий, не особено подходящ за нашата диета.

3.- Нарежете аспержите и добавете в тенджерата, където задушаваме лука. Измийте всичко за 10 минути.

4. -Когато всичко е бракониерно, ще добавим 200 мл вода и 100 мл мляко. Оставете да ври 15 минути. След като тази фаза приключи, смесете всичко с миксер. Ако е наличен, по-добре е да е смесител за стъкло.

5.- Ако сте закупили дивите аспержи, задушете ги в тиган с малко чесън и ги сложете декоративно върху крема от аспержи, който вече е сервиран в чиниите ви.

Както можете да видите на този уебсайт, една от най-важните роли на диетолога в здравето на пациента е не само загубата на тегло на пациента, но и концепцията за учене, която пациентът трябва да постигне в нашата консултации. Ето защо в тази рецепта ще ви оставя няколко интересни сведения. Надявам се да са полезни ...

  • Те са диуретици, благодарение на приноса на аспарагин, който индуцира производството на урина, което също е причина за промяната в миризмата на нашата урина след поглъщане на аспержи.
  • Те са антиоксиданти, което означава, че тези вещества имат способността да неутрализират въздействието на свободните радикали, забавяйки стареенето на тъканите. Освен това антиоксидантите са показали страхотен антидепресивен ефект.
  • Уважаеми съюзник за отслабване, тъй като в чаша (200 g) от този зеленчук има почти 300 mg калий. Това хранително вещество е известно с намаляването на коремните мазнини, което заедно с диуретичния ефект, посочен по-горе, е чудесна помощ за процеса ни на отслабване.